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Le meilleur du crumble

Matagne Fanny
CITY
8,90 €
Épuisé
EAN : 9782352880363

Un coeur tendre et surprenant sous une croûte sablée et croustillante: telle est la magie renouvelée du crumble. Fondants et craquants, les crumbles sont une tradition de la gastronomie anglo-saxonne. S'ils ont conquis nos cuisines, c'est parce qu'ils sont originaux et faciles à réussir... à condition d'avoir les bonnes recettes et de savoir varier les plaisirs au rythme des moments de la journée et des saisons. Ce livre vous propose les 70 meilleures créations de crumbles: salés ou sucrés, aux légumes, à la viande, au poisson ou aux fruits.... Des recettes délicieuses et tout simplement inratables! Biographie de l'auteur Fanny MATAGNE, cordon bleu émérite, est l'auteur de plusieurs livres de cuisine, parmi lesquels Le meilleur du chocolat (City).

Nombre de pages 79
Date de parution 07/02/2007
Poids 335g
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EAN 9782352880363
Titre Le meilleur du crumble
Auteur Matagne Fanny
Editeur CITY
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Date de parution 20070207
Nombre de pages 79,00 €

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