
Plancha ou barbecue ? Les meilleures recettes
Mariotte Laurent
SOLAR
9,95 €
Épuisé
EAN :
9782263068225
Régalez-vous ! Laurent Mariotte a choisi pour vous les meilleures recettes à la plancha et au barbecue : des viandes ? côte de b?uf et ses sauces, kefta d?agneau, tendrons de veau à la tomate et au paprika. Des poissons ? turbot à la plancha et crème de légumes, papillotes de moules, gambas marinées à la thaïe. Et même des desserts ? abricots rôtis aux pistaches, petites crêpes mille trous sauce chocolat, brochettes de fruits au pain d?épice.
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|---|---|
| Titre | Plancha ou barbecue ? Les meilleures recettes |
| Auteur | Mariotte Laurent |
| Editeur | SOLAR |
| Largeur | 202 |
| Poids | 630 |
| Date de parution | 20150319 |
| Nombre de pages | 104,00 € |
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