L'incroyable voyage des plantes

Les algues sont la plus grande ressource inexploitée au monde ! Encombrants rejets que la mer renvoyait sur les rivages. Nuisances que notre pollution terrestre transformait en marée rouge ou verte. Aujourd'hui, la surpopulation et l'urgence écologique nous obligent à les considérer. Les recherches les plus récentes nous apprennent qu'elles sont une des solutions à notre avenir sur cette planète. Il existe environ 12 000 macro-algues. Et encore nous ignorerons dans ce livre les milliers de microalgues. Les algues se développent partout, des glaciers éternels aux lagons brûlés par le soleil, des mers saturées de sel à l'eau douce de nos rivières. Combien savons-nous en cultiver ? Quelques poignées, tout au plus. L'heure est venue d'entrer dans la civilisation des océans. Les algues y sont le maillon fondamental. Sans algues pas de coquillages, ni de poissons. L'océan serait alors un désert sans carbone ni oxygène. Or, au moins la moitié de notre oxygène provient des océans. Les algues pourraient nourrir les hommes, réduire la pollution plastique, absorber assez de carbone pour refroidir l'atmosphère, reconstruire des écosystèmes régénératifs, nous soigner de certaines maladies encore incurables, remplacer ces élevages terrestres qui épuisent l'environnement et fournir des emplois aux populations côtières. La révolution des algues est un espoir pour demain !

Résumé : Vous savez déjà que les plantes émettent des vibrations et échangent des informations. Mais savez-vous que cette activité électrique peut être convertie en notes de musique et que chaque espèce de plante produit sa propre mélodie ? Ainsi, une fougère apparue sur Terre il y a plus de 450 millions d'années aura un chant beaucoup plus complexe qu'une graminée arrivée bien plus tard. Et ces vibrations, ces chants végétaux, réservent bien des surprises aux jeunes humains que nous sommes : les plantes sont des êtres sensibles avec lesquels nous pouvons communiquer. Passionnés par les végétaux et pépiniéristes, le musiniériste Jean Thoby et sa femme Frédérique, nous dévoilent dans cet ouvrage le monde fascinant de la musique botanique. Riche en témoignages et en anecdotes, ce livre raconte les différentes expériences menées depuis des années avec des scientifiques, des médecins et des cultivateurs pour mieux comprendre l'impact positif des vibrations végétales sur les êtres humains et les végétaux eux-mêmes. Cette lecture captivante est rythmée par le chant de 13 plantes à écouter grâce aux QRcodes par simple curiosité, pour le plaisir ou pour se ressourcer. En lisant ce livre, vous ne verrez plus jamais les plantes de la même manière...

Résumé : Générosité, entraide, gratitude... Une magistrale leçon de vie du monde végétal. Botaniste, chercheuse de pointe en biologie et amérindienne issue de la nation Potawatomi aux Etats-Unis, Robin Wall Kimmerer est une conteuse extraordinaire. Elle partage ici ses connaissances scientifi ques des plantes et les légendes de ses ancêtres pour illustrer la culture de la gratitude dans laquelle nous devrions vivre. S'appuyant sur sa triple dimension de scientifi que, femme et indigène, elle nous révèle comment d'autres êtres vivants - verge d'or, fraises, courges, algues, avoine odorante... - nous offrent des cadeaux et des leçons, même si nous avons oublié comment les écouter. Ses réflexions nous montrent comment nous sommes appelés à une relation réciproque avec le reste du monde vivant. Car ce n'est que lorsque nous entendrons les langues des autres êtres que nous serons capables de comprendre la générosité de la terre et d'apprendre à donner en retour. "Kimmerer est une auteure d'une grâce rare. Elle nous entraîne dans un récit aussi intelligent que sage, mêlant mythes et science, sacré et histoire. C'est une grande pédagogue et ses mots forment un hymne d'amour pour le monde". Elizabeth Gilbert, auteure de Mange, prie, aime. "Kimmerer a écrit un livre extraordinaire. Ce que j'aime par-dessus tout, c'est sa manière de capturer la beauté. Les images de cèdres géants et de fraisiers sauvages, d'une forêt sous la pluie ou d'une prairie d'herbes odorantes resteront gravées dans votre esprit longtemps après avoir lu ce livre". Jane Goodall "Remarquable, sage et potentiellement révolutionnaire ". The Guardian "Meilleur essai de la décennie". - Literary Hub Paroles de lecteurs : "Je n'ai jamais lu de si beaux écrits sur la nature ! " "Lisez ce livre, relisez-le, transmettez-le. C'est un cadeau". "Ce livre a littéralement changé ma façon de voir le monde". Robin Wall Kimmerer est mère, scientifi que, professeure émérite et membre inscrite de la nation Potowatomi. Son premier livre, Gathering Moss, a été récompensé par la John Burroughs Medail pour ses écrits exceptionnels sur la nature. Ses textes ont été publiés dans de nombreuses revues scientifi ques. Elle vit dans l'Etat de New York, où elle est professeure distinguée de biologie environnementale à SUNY (Th e State University of New York), fondatrice et directrice du Center for Native Peoples and the Environment (Centre pour les peuples autochtones et l'environnement).

Résumé : Les plantes représentent la principale source de nourriture de nombreux animaux. Incapables de fuir, elles ont dû développer d'autres stratégies pour se soustraire à l'appétit des herbivores (et des champignons, bactéries et autres micro-organismes). Parmi celles-ci, la production de composés chimiques toxiques est l'une des plus efficaces. Elisabeth Dauncey et Sonny Larsson, respectivement toxicologue et pharmacognosiste, présentent dans ce livre une fresque sans précédent de ces plantes les plus vénéneuses du monde. Classées par modes d'action sur les organismes vivants, on y découvre pourquoi elles sont nocives, mais aussi toute l'importance qu'elles ont dans de nombreuses cultures humaines. Car ces plantes ont aussi, selon le mode de préparation et la dose utilisée, des vertus médicinales, comestibles ou psychotropes. A l'heure où les débats sur les usages des plantes et leur impact sur la santé font rage, cet ouvrage de référence replace les plantes vénéneuses dans une vision objective et nuancée de leur degré de dangerosité.