Coffret Ma petite pause humour. 1 mug 1 notbook pour une petite pause bien méritée

Le régime paléo, c'est tout simplement manger comme le faisaient nos ancêtres du paléolithique (grosso modo !). Que mangeait-on à cette époque ? Ce que la nature nous offrait : fruits et légumes, noix et fruits oléagineux, viandes, poissons, oeufs. Donc ni céréales cultivées ni produits laitiers, et encore moins de produits industriels ! Nos gènes étaient parfaitement habitués à cette alimentation, et c'est ainsi qu'ils sont encore aujourd'hui ! Dans ce livre magique, vous découvrirez : Tout savoir sur l'alimentation Paléo, savoir quels sont les aliments paléo et ceux qui ne le sont pas. 20 menus Paléo pour varier le quotidien. Et bien sûr, + de 100 recettes Paléo, de l'entrée au dessert : crêpes Paléo, soupe de potiron au lait de coco, crevettes sautées aux herbes, poulet aux noix de cajou, poêlée de légumes aux graines de sésame, ananas rôti aux épices.

Cuisinez léger, vitaminé, caramélisé et croustillant avec la plancha! Grâce à cet ingénieux appareil, votre cuisine est plus saine qu'au barbecue, plus conviviale qu'au four, aussi diététique qu'à la vapeur mais surtout plus savoureuse que ces trois modes de cuisson réunis!Dans ce livre, découvrez:- Comment bien choisir votre plancha: les différents modèles sur le marché, les précautions d'emploi, les astuces pour l'entretenir...- Tous les aliments adaptés: viandes, petits poissons, fruits de mer, légumes et même fruits!- Les 100 meilleures recettes avec des idées de marinades originales pour un cocktail détonnant de saveurs: brochettes de porc à l'ananas (la recette en couverture), tuiles au parmesan, filets de rouget à la thaïe...- Toutes les astuces pour réussir habilement vos recettes et les présenter joliment.Devenez plancha addict, saveurs garanties!

L ortie, une « mauvaise herbe » tellement bonne pour la santé!Phobie des jardiniers et des enfants, l ortie est d ordinaire considérée comme une herbe aussi envahissante que douloureusement piquante. Pourtant, malgré nos préjugés, des recherches ont prouvé qu elle était une plante médicinale des plus utiles grâce à sa richesse nutritionnelle extraordinaire et ses applications thérapeutiques et cosmétiques étonnantes.Dans ce livre, on découvrira:- Les différentes variétés d orties (la commune, la brûlante, la blanche...) et comment les cueillir... sans se piquer! (Oui, oui, c est possible!)- Tous ses bienfaits beauté et santé: diurétique et cicatrisante, l ortie soignera acné, diarrhée, rhumatismes et bien d autres maux tout en fortifiant cheveux et ongles.- Ses utilisations dans la maison et le jardin: pour lutter contre pucerons, acariens et taches, le purin d ortie fera des miracles!- Des recettes aussi stimulantes qu inattendues: en délicieux velouté, tarte ou cake, l ortie riche en vitamines se révèlera indispensable pour les petites baisses de forme!

IntroductionQuelques feuilles de persil par-ci, un brin de ciboulette par-là... les herbes aromatiques font partie de notre quotidien. Mais on ignore souvent leurs nombreux secrets et leurs multiples propriétés santé. Savez-vous par exemple que le cerfeuil aide à lutter contre l'anémie, que la ciboulette ouvre l'appétit, que l'estragon aide à bien dormir, que le thym permet de lutter contre les infections ou que la menthe est un excellent remède antinausées? Et ce n'est qu'un tout petit aperçu de leurs innombrables vertus!Les herbes aromatiques sont aussi de précieux alliés beauté. La citronnelle, par exemple, a des propriétés anticellulite, les compresses de persil, elles, font dégonfler les paupières, et le romarin est un excellent stimulant pour les cheveux. Plus étonnant encore, les herbes peuvent nous rendre des services très utiles dans la maison et au jardin. Ainsi, la ciboulette est un anti-puceron naturel, l'estragon est idéal pour en finir avec les mauvaises odeurs dans le réfrigérateur et le basilic, planté au pied des plants de tomates, stimule leur croissance.Pas question non plus d'oublier leurs multiples possibilités d'utilisations en cuisine! Car les herbes aromatiques ne servent pas seulement à donner de la couleur à nos salades. Elles aromatisent aussi bien les bouillons que les plats de poisson ou de viande, les légumes, les pommes de terre ou même les desserts. Infusées quelques minutes dans le lait, elles parfument une banale crème brûlée, ajoutées dans une salade de fruits, elles lui donnent du peps et de l'originalité...Avec toutes ces bonnes idées et ces astuces santé, beauté, maison et cuisine, c'est sûr, vous n'allez plus voir votre bouquet de persil du même oeil...