QCM corrigés de Chimie organique

Résumé : La saga du combat singulier, depuis les gladiateurs, les chevaliers du Moyen Age, les duellistes et bretteurs en tout genre, jusqu'aux fleurettistes modernes, c'est ce que retrace Pierre Lacaze. Le lecteur sera ravi d'apprendre que les bottes secrètes n'existent pas, que la botte de Nevers fut une invention délirante de Paul Féval et que le coup de Jarnac fut un coup tout à fait régulier. Les curieux d'anecdotes découvriront que le chevalier d'Eon était une femme et que les mignons d'Henri III ne craignaient pas d'en découdre. Du duel à l'escrime ou du code de l'honneur à la loi du sport.

L'eutrophisation ou hyperfertilisation des eaux en sels minéraux et en matières organiques (rejets urbains, industriels, agricoles) est un type de pollution en extension qui atteint aujourd'hui toute la planète. Cet ouvrage couvre un vaste champ allant des eaux continentales aux eaux marines. Après avoir déterminé les origines du phénomène, Jean-Claude Lacaze analyse les conséquences écologiques et toxicologiques, particulièrement graves, de la pollution par hyperfertilisation : prolifération d'algues (marées vertes, eaux colorées) responsables - entre autres nuisances - de la désoxygénation des eaux et par corollaire de la disparition d'un nombre considérable d'espèces allant jusqu'à la destruction d'écosytèmes aquatiques : émission de substances toxiques par des microalgues marines et continentales pouvant conduire à des troubles souvent mortels pour la faune et la flore. L'auteur précise enfin les différents moyens de lutte menés contre ce fléau au niveau national et international : réduire les apports urbains, industriels et agricoles, favoriser l'épuration naturelle, développer la recherche scientifique et technique, enfin intensifier la surveillance des milieux aquatiques.

Le présent ouvrage a été conçu pour mettre à la disposition des personnes concernées par les peintures, encres, vernis et adhésifs une mise au point raisonnée des matériaux constitutifs, de leurs propriétés, des supports et des principaux usages, ainsi que des matériels d'application. Pendant plusieurs décennies, Peintures et vernis, réalisé par un groupe de spécialistes sous la direction de Pierre Grandou et de Paul Pastour, a rempli ce rôle. Cependant, l'évolution des matériaux et des techniques, la mise à disposition de nouveaux produits et la disparition d'autres constituants, et, plus fondamentalement, l'augmentation des connaissances appelaient une remise à jour complète. Une nouvelle équipe d'une vingtaine de spécialistes, tant universitaires qu'industriels, a été réunie par Pierre-Camille Lacaze et André Revillon pour établir un ouvrage totalement nouveau qui peut être considéré comme un ouvrage d'initiation autant que de mise à jour et d'approfondissement. Il décrit les matériaux actuels, leurs propriétés, explique les phénomènes considérés et présente les domaines d'emploi ainsi que les méthodes d'application et de test. L'harmonisation des textes en une langue simple en fait un ouvrage pédagogique. Le livre comprend vingt-quatre chapitres, répartis en deux volumes : I. Constituants des peintures et vernis. Principes d'obtention des liants, des pigments, des solvants et des additifs. Concepts physico-chimiques guidant l'élaboration des films : caractérisation, filmification, rhéologie et formulation, adhésion sur les surfaces métalliques et plastiques, colorimétrie, stabilité, protection anti-corrosion. II. Applications. Peintures industrielles sur métaux, pour l'aéronautique, la marine, l'automobile, le bâtiment, les encres d'imprimerie. Matériels d'application et méthodes de test des revêtements. Une bibliographie générale et un index sont donnés à la fin du second volume.