CROISSANCE DES ANIMAUX D'ELEVAGE : BASES SCIENTIFIQUES, ITINERAIRES ZOOTECHNIQUES ET QUALITE DES VIA

Résumé : Ce guide pédagogique vous propose des outils pour la mise en oeuvre des enseignements en information-documention, Issu d'un travail collectif du groupe d'animation et de professionnalisation (GAP) "documentation", il vient actualiser les savoirs à enseigner en sciences de l'information et de la communication, en lien avec l'évolution des prescriptions et par le biais d'analyses de pratiques. Ainsi, à partir des savoirs de références et des programmes, cet ouvrage propose des textes du savoir à apprendre relatif aux trois concepts fondamentaux de l'information-documentation : l'information, le document et le système d'information. En fournissant également des pistes de réflexion, des méthodes d'analyse de pratiques et des ressources concrètes (progressions pédagogiques, cours, exercices, CCF) pour aborder l'enseignement de la documentation (principalement en BISA et baccalauréat professionnel), ce guide pédagogique se présente comme un véritable support d'accompagnement des professeurs-documentalistes, adaptable aux objectifs et aux publics.

Expérimentez des méthodes pédagogiques alternatives pour transmettre les savoirs et favoriser leur mémorisation. En s'appuyant sur les études du fonctionnement du cerveau et en tenant compte des intelligences multiples, les activités ludo-pédagogiques présentées permettent de répondre aux problématiques de l'apprentissage. Cette boite à outils se présente sous forme de fiches. Synthétique et pratique, chacune d'elles indique les objectifs, le contexte d'utilisation, les étapes de mise en oeuvre, la durée de l'activité, le nombre de participants, le matériel nécessaire et propose des variantes. Ces différentes activités sont regroupées par thème et structurées autour du déroulement d'une séance apprendre à se connaitre et introduire, construire une séance interactive, évaluer et conclure. Des fiches plus générales, pour s'outiller pour préparer et animer une séance, sont également proposées. Ce guide pédagogique, adaptable aux objectifs de formation et aux publics, est un support d'accompagnement des enseignants et des formateurs pour mettre en pratique une pédagogie active.

Cet ouvrage, écrit par un collectif d'auteurs, s'adresse à toutes celles et tous ceux qui s'intéressent au comportement du chien, qu'ils soient professionnels (vétérinaires, éleveurs, responsables de refuges, agents cynophiles de sécurité, promeneurs, utilisateurs en disciplines sportives ou de loisirs, agents de médiation animale...), cynophiles ou simples passionnés. Il fait suite au premier ouvrage intitulé Comportement et éducation du chien (Bedossa T. & Deputte B.L. (dir.), 2010) et a pour objectif de porterà la connaissance de ces publics les savoirs les plus récents et les plus critiques, de nature scientifique et technique, sur les sujets si divers du comportement du chien. Nous avons eu la chance de bénéficier de l'apport de chercheurs hexagonaux, mais aussi de scientifiques de renom sur le plan international. Notre approche est interdisciplinaire ; nous avons réuni des professionnels de tous horizons en relation avec les chiens : des acteurs de terrain éducateurs-comportementalistes, des cliniciens vétérinaires et psychologues, des journalistes, des scientifiques et des enseignants-chercheurs en anthropologie, en sociologie, en éthologie, et en génétique. Il est volontairement hétérogène sur le fond et sur la forme car nous avons voulu respecter le style de chacun des contributeurs à la manière d'une table ronde où chacun vient partager son expérience. Vous y trouverez des réflexions, des témoignages, des méta-analyses de la littérature scientifique mettant en avant des résultats de recherches, ainsi que des conseils et des applications pratiques. Public : Stagiaires en formation animalerie, éleveurs et éducateurs canins, techniciens en animalerie, enseignants et étudiante en école vétérinaire, et plus généralement tous les propriétaires et passionnés de chiens.

Résumé : Comment faire du système de culture un objet concret d'étude, de décision et de progrès dans une recherche de réussite et de performance au regard des objectifs d'une exploitation et des enjeux d'un territoire ? S'appuyant sur des situations professionnelles contextualisées, cet ouvrage propose d'aider les acteurs du changement en agriculture - qu'ils soient dans une posture de formation ou de décision - à s'approprier le concept de système de culture. Celui-ci est appréhendé depuis son observation jusqu'à sa reconception, avec comme fil conducteur la compréhension des logiques sous-tendant les choix techniques. S'inscrivant dans une approche résolument en rupture avec la production de recommandations technicistes et normatives, l'ouvrage donne à voir et à réfléchir sur des situations réelles pour aider à savoir agir en situation : sont ici privilégiés le terrain, les échanges avec les acteurs du territoire pour faire émerger des problématiques et y répondre en mobilisant outils et démarches adaptés. Ce livre, structuré en trois parties comportant chacune trois chapitres et complété par un site compagnon, apporte des moyens de construire, de capitaliser et d'organiser les savoirs liés à : 1) la prise de conscience des interactions entre systèmes de culture et territoire ; 2) l'analyse, la conduite et le fonctionnement des systèmes de culture ; 3) la (re)conception des systèmes de culture pour la production de scénarios robustes et socialement acceptables.