
Niort, au carrefour des Halles. 27 recettes de saison
Guignard Claude
SUD OUEST
7,90 €
Épuisé
EAN :
9782817706016
Claude Guignard vous révèle tous les secrets des Halles de Niort au fil des saisons : ses produits, ses producteurs, ses habitués, son ambiance, ses recettes... Du marchand d'escargots au vigneron mettant à l'honneur le cépage grolleau, du tripier à la belle faconde à la jeune pâtissière, du café noir pris au comptoir vers les 4 heures du matin au plateau d'huîtres Marennes Oléron et son petit blanc dégustés sur les coups de midi, laissez-vous guider dans les Halles de Niort et régalez-vous avec ces 27 recettes de saison.
Catégories
| Nombre de pages | 87 |
|---|---|
| Date de parution | 21/09/2018 |
| Poids | 484g |
| Largeur | 180mm |
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| EAN | 9782817706016 |
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| Titre | Niort, au carrefour des Halles. 27 recettes de saison |
| ISBN | 2817706013 |
| Auteur | Guignard Claude |
| Editeur | SUD OUEST |
| Largeur | 180 |
| Poids | 484 |
| Date de parution | 20180921 |
| Nombre de pages | 87,00 € |
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