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Résumé : Grâce à cette exposition consacrée aux maîtres de la peinture scandinave des xixe et xxe siècles, découvrez près de 65 oeuvres de Nolde, Hammershoi, Larsson, Strindberg et Zorn, entre autres. Paysages captivants aux éclairages uniques, ciels et nuages marqués par l'empreinte des saisons, traditions et folklore de la vie rurale, bonheurs de la vie quotidienne se retrouvent dans ces tableaux où prédominent le silence et l'introspection.

Bien manger sans privations ni frustrations, en choisissant les bons aliments, c'est tout l'enjeu de ce recueil de recettes, pour éviter au diabétique la monotonie d'un régime incolore, inodore et sans saveur. Car son alimentation ne doit pas se contenter d'un équilibre théoriquement parfait; il est primordial qu'intervienne le fadeur "plaisir", capable de transformer le mode d'alimentation du malade afin de passer du plan strictement médical et nutritionnel au domaine de la cuisine gourmande, adjectif qui, généralement, reste banni de son vocabulaire. Toutes les recettes proposées dans cet ouvrage ont été conçues dans l'optique spécifique du régime pour diabétiques, mais tout bien portant pourra en faire son profit car, ce qu'il faut éviter avant tout, c'est que le malade se sente pénalisé, exclu d'un plaisir aussi essentiel que celui de partager un repas. Quelle punition pour lui de se voir offrir à la table familiale un yaourt comme dessert alors que tout le monde se régale d'une charlotte au chocolat! Pourquoi lui cuisiner "sa" grillade quand la tablée fait honneur à une blanquette de veau bien crémeuse garnie de riz? Comme le prouvent les recettes de ce livre, les ressources culinaires sont assez riches pour imaginer des plats à la hauteur des gastronomes avertis, tout en se soumettant aux impératifs d'un régime à teneur en glucides réduite.

Au-delà du simple témoin des nuits parisiennes, auquel on l'a souvent réduit, Toulouse-Lautrec apparaît ici dans toute l'étendue de son talent. Dessinateur au trait incisif et caustique, coloriste subtil, il s'impose comme un grand portraitiste qui a su capter la vérité des êtres. Mais loin de Paris, il se laisse aussi captiver par les paysages de campagne ou de bord de mer, dont il saisit les jeux de lumière.

Grâce à cette exposition consacrée à William Turner, découvrez près de 60 oeuvres de ce peintre, précurseur de l'impressionnisme et figure majeure du romantisme européen. Admirateur de Poussin, il a magnifié les paysages par des effets d'atmosphère et de coloris saisissants, parfois proches de l'abstraction, qui lui vaudront son surnom de "peintre de la lumière". Comment rester insensible devant la puissance chromatique de L'incendie de la Chambre des Lords et des Communes ou du Naufrage ? "Mon affaire est de dessiner ce que je vois, non ce que je sais." William Turner.