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De la phrase au texte : enseigner la grammaire du collège au lycée
Gardes Tamine Joëlle
DELAGRAVE
23,00 €
Épuisé
EAN :9782206089539
L'originalité de cet ouvrage pédagogique est de présenter une alternative à l'enseignement actuel de la langue qui, à partir de la grammaire de texte, conduit trop souvent à un émiettement des faits et à une présentation liée au hasard des phénomènes rencontrés dans les textes. Il justifie la position théorique qu'il peut et doit exister un enseignement systématique de la langue, réglé par une progression interne, et propose un mode d'emploi de ce type de grammaire. Pas à pas, cette étude articule le passage de la phrase au texte, de la micro- à la macro-grammaire. Les nombreux exercices donnés en fin de chacun des neuf chapitres, avec des suggestions de commentaires, débouchent sur la lecture et surtout sur la pratique de l'écriture. Le pari de cet ouvrage pédagogique et didactique est de substituer à une expression spontanée qui tourne souvent court, une maîtrise de l'écriture appuyée sur des contraintes clairement définies. Tous les enseignants qui, du collège au lycée sont confrontés aux difficultés de l'enseignement de la langue y trouveront une aide claire et précise. Cet ouvrage est également destiné à tous les étudiants qui se destinent à la préparation des concours de l'enseignement et qui souhaitent donner à leurs connaissances théoriques un contenu plus concret.
Dans le cadre d'une théorie générale, qui articule les trois disciplines fondamentales en analyse du langage que sont la grammaire, la rhétorique et la stylistique, et à la lumière de l'examen critique de l'histoire de la notion, il est montré comment les figures, contrairement à ce qu'en dit la tradition, qui voit en elles un écart dans la langue, reposent sur des mécanismes ordinaires. Qu'ils soient généraux (actualisation, extension de propriétés...) ou plus spécifiques (parcours d'échelles orientées recours à la métalangue...), ces mécanismes, employés dans des situations particulières, qu'il s'agisse de discours publics ou d'échanges privés, permettent de construire des énoncés qui accentueront ou réduiront la distance entre interlocuteurs, au fondement même de la rhétorique, et contribuent à rendre plus ou moins explicite le questionnement qui sous-tend n'importe quel propos.
Loin d'être la technique aride à laquelle on l'a trop souvent réduite, la rhétorique est nécessaire et inévitable parce que liée au fonctionnement même du langage. Les mots comportent une logique naturelle qui est déjà à l'œuvre dans le simple choix d'une désignation ou d'une figure. La rhétorique n'a fait que développer cette logique en la mettant en relation avec l'homme dans son entier, non pas seulement l'esprit, mais aussi le cœur et les passions, le corps et les sens. Ce manuel donne une idée de la fécondité et de la diversité de la discipline par un premier chapitre qui présente ses principes et son histoire. La suite de l'ouvrage organisée selon ses parties, bien que dans un ordre différent de la tradition, - mémoire, action, invention, disposition, élocution -, emprunte ses exemples aux différentes périodes. Des applications, à la fin de chaque chapitre, illustrent les notions présentées. Instrument de culture mais aussi outil pédagogique, cette initiation à la rhétorique s'adresse aux étudiants de lettres comme aux enseignants confrontés à l'analyse de textes.
Ce précis de grammaire est un classique dans les études de lettres. Il décrit le fonctionnement de la langue éclairé par la réflexion linguistique. La clarté de la démarche en fait un véritable aide-mémoire. Les exposés théoriques sont assortis d'exercices corrigés qui permettent de mettre en pratique les notions à l'étude et de développer ainsi sa propre réflexion. Ils forment de solides entraînements aux étudiants pour préparer les questions de grammaire aux concours.
Un outil de révisions complet pour passer l'examen d'attestation d'aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes pour les niveaux I à IV. - Un état précis et actualisé de la réglementation. - Toutes les connaissances nécessaires pour réussir l'attestation. - Une synthèse des gestes frigo-responsables à acquérir. - Une démarche d'entraînement qui s'appuie sur des QCM corrigés pour s'auto-évaluer.
L'école de service aujourd'hui est un ouvrage de travaux pratiques qui s'adresse aux élèves de tous niveaux du CAP au BTS Hôtellerie-Restauration, ainsi qu'aux professionnels. Les techniques et connaissances abordées sont particulièrement adaptées au nouveau Bac pro en 3 ans. Une première partie reprend les notions fondamentales liées au fonctionnement d'un restaurant de façon dynamique et illustrée: Généralités, Organisation, Relations avec le client, Communication interne et Gestion. Après dix chapitres présentant toutes les techniques de service classiques, dans le plus grand respect des référentiels, les auteurs proposent un dernier chapitre sur les techniques modernes de service applicables en restauration aujourd'hui (service de la papillotte carta fata, fumage instantané, etc.). Ces techniques tiennent compte des évolutions technologiques et économiques. Cette spécificité du livre permet une véritable adéquation entre monde professionnel et enseignement. Chaque technique est accompagnée d'un pas à pas en photos qui facilite la compréhension d'un geste ou d'une méthode. Du service au plateau à la caramélisation minute, en passant par la découpe d'un gigot d'agneau, vous trouverez plus de 100 techniques photographiées et commentées. Les photos très précises et de grande qualité ont un format idéal pour favoriser la meilleure acquisition des savoir-faire et savoir-être professionnels.
Résumé : Dans la continuité des livres de 2de et de 1re, cet ouvrage termine le cycle du Bac Pro Maintenance des véhicules, rénové depuis 2014. Une progression pédagogique structurée du nouveau référentiel. L'ouvrage le plus riche en photographies, dessins et schémas de grande qualité pour aborder les connaissances technologiques actuelles. Des fiches d'évaluation permettent aux élèves de s'entraîner et aux professeurs de vérifier leurs acquisitions tout au long de l'année.