Alix... ou la liberté du vent

Perdre 10 kilos en 3 mois, voilà le challenge relevé par Sophie Favier avec l'aide de ses coachs: Pierre Dukan, le célèbre nutritionniste et Jean-Pierre Clémenceau, le coach des stars. Le premier lui a concocté un programme alimentaire sur mesure tandis que le second lui a élaboré un protocole de remise en forme pour que Sophie retrouve son "juste poids", sans fatigue et sans stress. Pari réussi! Dans cet ouvrage, Sophie Favier relate les différentes étapes de son parcours de la forme: l'art de changer ses comportements alimentaires, les secrets d'une alimentation saine et équilibrée, mais surtout, les moyens de stabiliser son poids à long terme afin que les kilos perdus le soient définitivement. Le programme alimentaire de Pierre Dukan est plébiscité dans le monde entier, et pour cause, son efficacité est redoutable... Associé aux exercices élaborés par Jean-Pierre Clémenceau où fitness, stretching et relaxation s'équilibrent harmonieusement, vous retrouverez, tout comme Sophie, un corps svelte, tonique, mais aussi, un bien-être général du corps et de l'esprit. Sophie Favier a souhaité partager les fruits de son expérience avec toutes celles qui veulent perdre du poids sans le reprendre, mais également transmettre les secrets de sa vitalité pour être une femme et une maman épanouie... Soyez sage, mais pas trop! Telle est la philosophie de la star du petit écran!

Ce volume, consacré à ce que nous appelons en Europe le Moyen Age, conduit d'un temps où se sont noués des liens nouveaux et parfois audacieux entre les continents à un temps où de nouvelles relations s'établissent à travers les océans. Tout découpage chronologique est sujet à caution quand il concerne des aires géographiques dont l'évolution est indépendante. Les auteurs en ont été conscients et se sont gardés de toute classification trop rigide. Ils ont étudié l'Europe, l'Afrique et l'Extrême-Orient, laissant volontairement de côté l'Amérique précolombienne, dont l'étude indépendante est plus satisfaisante avant que des relations ne s'établissent avec l'Ancien Monde.

L'auteur de Philippe le Bel s'attache aujourd'hui à ce long siècle qui suivit la mort des derniers Capétiens. Mais fallait-il écrire l'histoire d'une guerre? Jean Favier montre que ce conflit n'est pas seulement phénomène en soi, il exprime les mouvements profonds qui animent la société médiévale: par-delà les batailles _ où il arrive que le sort d'un royaume se joue en quelques quarts d'heure _, la guerre devient facteur déterminant des infléchissements de l'histoire dès lors que le noble et le clerc, le bourgeois et le paysan pensent et se comportent en fonction de cette guerre. Qu'elle soit réelle ou supposée, proche ou lointaine, voilà qui change peu cet horizon mental qu'est la guerre pour cinq générations qui ont su qu'elle faisait partie de leur vie. La guerre de Cent Ans a été le lot commun des individus comme des groupes humains, celui des féodaux encore pris dans leurs fidélités contractuelles, celui des officiers royaux découvrant le service de l'Etat à mesure qu'ils le conçoivent, celui de maîtres de l'Université que leurs engagements intellectuels mènent à des conflits qui n'étaient point les leurs. En un étonnant contrepoint où passent les visages renouvelés d'un Charles le Mauvais, d'un Bertrand du Guesclin, d'un Pierre Cauchon et de bien d'autres, Jean Favier fait jouer les thèmes divers qui s'appellent le nationalisme naissant, la réforme de l'Etat et l'unité de l'Eglise, le prix du blé et le salaire du maçon, l'influence parisienne et la force provinciale, le métier des armes et la volonté de paix. Jean Favier est né en 1932. Membre de l'Institut, directeur général des Archives de France, il est aussi professeur à l'université de Paris-Sorbonne et directeur d'études à l'Ecole Pratique des Hautes Etudes. Il s'est fait connaître par de nombreux travaux sur les finances médiévales et sur les structures économiques et sociales de Paris à la fin du Moyen Age. Ses livres Philippe le Bel, François Villon, De l'or et des épices ont tous connu un grand succès. Il dirige l'Histoire de France (Fayard) dont il a lui-même écrit le tome II, Le Temps des principautés.