Foie gras. Le livre des meilleures recettes - Coffret avec 1 livre de recettes, 1 terrine et 1 therm
19,95 €
Épuisé
EAN :
9782263181436
Dans un esprit " terroir-chic ", découvrez près de 30 recettes à réaliser à partir de cet ingrédient d'excellence dont la saveur et la finesse ne finiront pas de vous surprendre. Réalisez vos propres terrines dans une terrine en porcelaine et réussissez leur cuisson grâce à un thermomètre, 2 accessoires indispensables fournis avec cet ouvrage. Foie gras : ces deux mots rayonnent, en France et dans le monde, d'une popularité et d'une estime qui en font l'une des spécialités les plus plébiscitées - et qui suffisent à mettre l'eau à la bouche... Au moment des fêtes de fin d'année comme pour toutes les grandes occasions, le foie gras jouit d'une saveur inégalable qui lui permet de rehausser nombre de plats et de vins, de s'accorder aussi bien avec de la figue, de la reine-claude ou du magret, et de rendre votre table festive, luxueuse et appétissante. Cuisiné en terrines avec de l'armagnac ou du porto, en escalope aux asperges vertes, en ravioles, en salades... mais aussi en accord sucré/salé avec des abricots, des poires ou du pain d'épices, le foie gras saura vous régaler et réserver des surprises à vos papilles. Sans oublier vos invités, à coup sûr épatés par vos recettes de terrine de foie gras au muscat, de Tatin de foie gras aux pommes de terre, de foie gras poêlé aux raisins ou de foie gras frais aux pruneaux, et vos terrines, présentées dans le récipient adéquat en porcelaine blanche, et cuites impeccablement grâce à un thermomètre adapté. Tout cela assurera à coup sûr un look très pro à vos foies gras cuisinés !
Distributor Debug Info
| SKU: | 9782263181436 |
| wmi_id_distributeur: | Not set |
| Is Salable (from plugin): | No (Out of Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | No (Out of Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1772119784121_121] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => 12707000
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
)
|
Plus d'informations
| EAN | 9782263181436 |
|---|---|
| Titre | Foie gras. Le livre des meilleures recettes - Coffret avec 1 livre de recettes, 1 terrine et 1 therm |
| Auteur | Férat Didier |
| Editeur | SOLAR |
| Largeur | 163 |
| Poids | 930 |
| Date de parution | 20231005 |
| Nombre de pages | 64,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-
Guide de conversation anglais. Dictionnaire bilingue inclus, Edition 2016
Résumé : Demander son chemin, acheter un billet de train, conquérir un coeur, partager ses opinions, pratiquer un sport... Vivez l'aventure en version originale ! Ce guide de conversation vous permet d'acquérir les bases grammaticales et phonétiques indispensables pour vous faire comprendre. Vous y trouverez le vocabulaire essentiel pour communiquer en toutes circonstances.ÉPUISÉVOIR PRODUIT7,99 € -
Guide de conversation cingalais (Sri Lanka)
Un guide au format de poche très pratique et parfaitement adapté au voyage, pour vivre l'aventure en V.O. ! Le cingalais est l'une des deux langues officielles du Sri Lanka, parlée par plus de 75 % de la population : découvrez dans ce guide de conversation une langue imagée, à l'écriture ronde et élégante. Avec des centaines de mots et de phrases toutes faites, commandez des plats typiques au restaurant, participez aux nombreuses festivités organisées dans toute l'île et gagnez la sympathie de vos interlocuteurs en les saluant dans leur langue. Une collection entièrement relookée pour rendre l'information encore plus claire et plus accessible. La maquette colorée et animée par de nombreux pictos permet d'aller à l'essentiel et de se repérer facilement. Les phrases-clés mises en avant. Des versions brèves de certaines phrases pour faciliter la mémorisation. Les mots et expressions pour décoder les panneaux et documents officiels. Les annonces que vous pourriez entendre dans un espace public (gare, métro, centre commercial...). Des pages types pour donner à voir en un coup d'oeil toute l'info nécessaire pour faire un achat, réserver un billet, manger au restaurant. Des croquis qui regroupent tous les mots sur une voiture, une chambre, une table, le corps humain. Et toujours des focus sur la culture du pays, un dictionnaire bilingue très complet ainsi qu'un lexique culinaire pour décoder n'importe quel menu ou faire ses achats sur les marchés.ÉPUISÉVOIR PRODUIT8,99 € -
1000 idées de vacances en France. Des plus classiques aux plus décalées
Une structure simple et efficace, déjà expérimentée dans les autres ouvrages de la collection: 100 thèmes regroupent 10 idées chacun. Une vingtaine d?auteurs français, tous fins connaisseurs de leur territoire. Des thèmes parfois classiques, parfois décalés, mais toujours grand public: les plus belles plages, où randonner en famille, dix sports régionaux à tester, où se retrouver loin de tout, où se prendre pour un héros de roman, où conter fleurette? Une façon ludique d?aborder la France, parfois inattendue, qui dépoussière l?image des vacances en France (les hébergements les plus décalés, les restaurants les plus insolites, où partir avec une fashionista, où acheter de l?artisanat made in France?). Un album en quadri, une maquette attrayante et efficace, plus de 200 photos qui donnent envie de partir en France. Une édition spéciale anniversaire pour les 20 ans de Lonely Planet en France, avec une préface de Tony Wheeler qui déclare sa flamme à la France et une tranche jaune-orangée qui évoque le soleil des vacances.ÉPUISÉVOIR PRODUIT19,90 € -
Guide de conversation vietnamien. 4e édition
Résumé : Demander son chemin, acheter un billet de train, conquérir un coeur, partager ses opinions, pratiquer un sport... vivez l'aventure en version originale ! Ce guide de conversation vous permet d'acquérir les bases grammaticales et phonétiques indispensables pour vous faire comprendre. Vous y trouverez le vocabulaire essentiel pour communiquer en toutes circonstances.ÉPUISÉVOIR PRODUIT8,99 €
Du même éditeur
-
Cuisine minceur
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes toutes photographiées de petits plats minceur. Cette collection, servie par une maquette claire, permet d'accéder avec peu d'ingrédients, à l'essentiel : une réalisation imparable et sans faille pour se régaler sans complexe d'une cuisine simple, saine et savoureuse. Elle vous amène à découvrir dans ce titre des recettes réjouissantes pour que "manger léger" rime avec "gourmandise". Accessibilité garantie avec au menu des petits-déjeuners et en-cas vitaminés (oeufs brouillés au parmesan, muesli au yaourt de soja et kiwi, smoothie bonne mine...), des entrées colorées (salade d'épinards, figue et mozzarella, tartare de saumon au poivre rose, tartelettes aux tomates...), des plats express et légers (papillote de cabillaud à la coriandre, wok de légumes au poulet, escalope de porc au paprika...), des recettes cocoonings (risotto aux asperges, pizza fine aux légumes, aubergines gratinées façon moussaka...), des recettes santé avec les superaliments (bouillon miso aux crevettes et aux algues, salade de jeunes pousses à la grenade, filets de dinde au curcuma et lait de coco...) et des desserts gourmands (panna cotta aux framboises, tarte fine aux abricots, madeleines aux pépites de chocolat...).ÉPUISÉVOIR PRODUIT6,95 € -
Les desserts de grand-mère. Les meilleures recettes
Dans Les desserts de grand-mère ! , découvrez près de 50 délicieuses recettes choisies par Laurent Mariotte. Animateur et journaliste culinaire très apprécié du public, reconnu pour son exigence en faveur des bons produits et d'une cuisine simple, accessible et toujours conviviale, il nous propose sa sélection, ses trucs et astuces, et ses tours de main, qui amèneront à tous les lecteurs, à la fois le plaisir de cuisiner, sans faillir, des recettes inratables, et celui de partager une table chaleureuse avec des menus et des plats dont on se souviendra avec bonheur. Au menu de Laurent Mariotte, retrouvez les délices de notre enfance, tous ceux qui ressusciteront les souvenirs gourmands, pleins de nostalgie, et qui fédéreront toute la famille lors des grandes occasions, des goûters ou des déjeuners dominicaux. Avec : Des crèmes et entremets : Crèmes brûlées, Riz au lait, Îles flottantes, etc. Des petits biscuits : Langues de chat au pavot, Financiers à la pistache et à la framboise, Palmiers, etc. Des gâteaux et des tartes : Baba au rhum, Tarte Tatin, Charlotte aux fraises, etc. Sans oublier les autres petites douceurs : Crêpes Suzette, Pain perdu, Profiteroles, etc. Régalez-vous !ÉPUISÉVOIR PRODUIT9,95 € -
Le stretching. Pour être et rester en forme
Découvrez la nouvelle édition colorisée et enrichie de la Bible du stretching par Bob Anderson, l'inventeur de cette activité dont les bienfaits pour le corps et la santé sont reconnues dans le monde entier. Il y a une trentaine d'années, un professeur d'éducation physique américain, Bob Anderson, imaginait une activité corporelle innovante, fondée sur le principe de l'étirement de toutes les parties du corps, et ce même sur son lieu de travail. Bref, le stretching était né. Aujourd'hui, Le stretching, un ouvrage didactique et pratique, riche en croquis explicatifs clairs, a répandu dans tous les milieux les caractéristiques et les avantages de cette activité physique. Désormais, des millions d'adeptes, issus de différentes générations, vivent mieux leur quotidien. Plus que jamais, au fil des années, la vocation du stretching s'affirme comme une méthode de bien-être général à l'intention de tous, sportifs ou non sportifs. En définitive, il revient à chacun, jeune ou moins jeune, le plaisir de découvrir dans le stretching les secrets d'une mise en forme individuelle réussie. Avec Le stretching, Bob Anderson transmet le message d'un bon équilibre physique et mental.ÉPUISÉVOIR PRODUIT18,00 € -
Desserts faciles et bluffants
Pour son premier livre, Hervé cuisine a choisi de faire partager sa passion pour les desserts. Des donuts à la tarte meringuée au citron, il nous propose quelque 80 recettes, qui font à coup sûr leur effet. Desserts de grand-mère, cookies pour les goûters, gâteaux à étages pour les anniversaires, des tartes pour les repas entre copains, tarte bounty, moelleux coulants, whoppies cakes, ? Pour toutes les occasions, dans une ambiance chaleureuse de partage et d'humour, ce jeune blogueur populaire propose des recettes colorées et originales, dans ce livres abondamment illustré. Les gestes les plus techniques sont agrémentées de pas à pas. Pour chaque recette, Hervé nous confie ses astuces pour que même les débutants puissent bluffer leurs amis.ÉPUISÉVOIR PRODUIT19,90 €
De la même catégorie
-
Coffret Mousses, crèmes et Cie. Mousses, crèmes et Cie avec 4 boceaux en verre, 1 pichet
Redécouvrez les recettes de desserts incontournables ! Mousse au chocolat et crème de marrons, crème anglaise ; crème chocolat et framboises, coulis de framboises ; pâte à tartiner chocolat et pistache ; mousse pralinée, chocolat velouté ; tiramisu, lait frappé au chocolat... Déclinez toutes les tablettes Nestlé Dessert® en desserts gourmands. - 20 recettes chocolatées et fondantes - 4 bocaux de présentation en verre avec couvercle - 1 pichet pour présenter et servir coulis et fruits, crème anglaise ou sauce au chocolatÉPUISÉVOIR PRODUIT16,30 € -
Escape Game Disney. 5 scénarios pour déjouer les plans des plus grands méchants Disney
Déjouez les plans des plus grands méchants Disney ! Devenez le héros de vos aventures Disney préférées. Inspirés par les histoires des films d'animation, les scénarios vous feront voyager du Pays des Merveilles à Agrabah en passant par la Grèce antique ou le royaume sous la mer. Décryptez les indices, résolvez les énigmes, retrouvez votre chemin dans les labyrinthes... et devenez un héros Disney ! 5 scénarios indépendants De 2 à 8 joueurs - 5 Scénarios inspirés de vos histoires préférées - 5h de jeu pour déjouer des plans machiavéliques - De 2 à 8 joueursEN STOCKCOMMANDER31,45 € -
Coffret Barber Kit. Barbe & moustache, pour une taille au poil. Le livre avec 1 brosse à barbe ronde
Le coffret du parfait gentleman. Le coffret comprend : -1 paire de ciseaux -1 peigne -1 brosse -Le livre de 48 pages expliquant comment tailler, comment désépaissir, les différentes types de moustaches, les moustachus célèbresÉPUISÉVOIR PRODUIT20,10 €
