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L'ART D'ACCLIMATER LES PLANTES EXOTIQUES. LE JARDIN DE LA V ILLA THURET
DUCATILLION/BLA
QUAE
15,00 €
Épuisé
EAN :9782759206810
Si les arbres du jardin Thuret savaient parler, quelles histoires ils pourraient nous conter! Défilé de visages aux regards curieux, de mains prolongées de leurs outils métalliques. Succession de modes de culture et d'usages. Visiteurs aux costumes changeants. Émotions renouvelées devant ces étranges plantes venues d'ailleurs. Mais aussi graines dispersées par le vent ou les oiseaux, boutures offertes ou... dérobées! Le jardin de la villa Thuret - l'un des plus anciens jardins botaniques de la Côte d'Azur - accueille en effet des plantes de lointaines contrées pour les acclimater à nos régions méditerranéennes. Depuis cent cinquante ans, des milliers de plantes ont été invitées à séjourner au cap d'Antibes sous le regard attentif des botanistes et des jardiniers. Certaines s'y sont tant plu qu'elles ont fondé famille et, façonnant le paysage de la Riviera, ont transformé à jamais une terre ingrate en un paradis de verdure. De nos jours, les jardins d'acclimatation, réservoir de ressources et observatoire des plantes exotiques, ont toujours un rôle à jouer. Car, avec l'évolution du climat et des usages, des besoins nouveaux apparaissent: arbres capables de résister à la pollution ou à la sécheresse, arbustes ornementaux pour retenir les sols des remblais, fleurs à couper de couleur rare... Il faut pouvoir y répondre. Après un siècle et demi d'expérimentation, le jardin Thuret continue d'accueillir des scientifiques, des plantes et des visiteurs. Il poursuit son chemin, avec - est-ce volontaire? - la même lenteur, le même silence que ses arbres. Chut, pénétrons dans ce monde vertical et écoutons son histoire...
Rencontrée lors des jurys de la HEAD (Haute Ecole d'Art et de Design, Genève), Louise Ducatillon est une jeune artiste qui s'amuse, dans son travail, à brouiller les pistes ; elle offre avec ce premier livre une ?uvre inclassable, entre bande dessinée, illustration et art contemporain ? mais derrière ce " refus de choisir " se cache de vrais choix artistiques où transparaissent déjà une certaine maturité et une vision affirmée. L'ouvrage décrit la vie et l'organisation d'une communauté sectaire, repliée sur elle-même et vivant en autarcie ; ce monde clôt est dirigé par le Père, figure charismatique et autoritaire, qui remodèle à son image un monde dont il édicte chaque règle, transformant sa vérité en LA vérité. Cette co-édition avec la HEAD est le premier volume d'une collection visant à mettre en lumière le travail de talents en devenir et dont c'est la première expérience éditoriale (ce qui nous permet au passage de renouer avec notre rôle tel que défini à notre création il y a 20 ans, celui de " tremplin "). Pour paraphraser un célèbre syllogisme, " tout ce qui est rare est précieux " et c'est pourquoi cet ouvrage est proposé dans un tirage limité (600 exemplaires dont seuls 300 seront mis dans le circuit des librairies).
Bracq Jérôme ; Bottin Marc ; Ducatillion Catherine
Entre 1860 et 1930, le littoral des Alpes-Maritimes est l'endroit où l'on réalise le plus grand nombre de jardins privés en Europe. A la demande d'une clientèle fortunée, des paysagistes renommés s'y succèdent pour créer des oeuvres exceptionnelles. Dans le même temps, l'acclimatation exotique trouve sur ce territoire des conditions climatiques idéales favorisant l'introduction de milliers d'espèces originaires de régions tempérées, méditerranéennes, subtropicales ou tropicales. Découvrir l'histoire et l'héritage de cet "âge d'or", voilà ce que propose Les Jardins des Alpes-Maritimes, trésors de la Côte d'Azur : jardins remarquables, prestigieuses collections botaniques, un patrimoine unique révélé au fil des pages de cet ouvrage documenté, au langage clair et accessible, qui bénéficie d'une illustration de grande qualité. Pour l'amateur de flore exotique, c'est également un guide, rédigé par les meilleurs spécialistes, qui permet non seulement de découvrir les problématiques actuelles de l'acclimatation, mais aussi d'identifier visuellement les principales familles végétales exotiques introduites depuis le XIXe siècle.
The book is divided into four parts. A general review of the plant, its physiology and its relationships with the environnement. Part devoted to cultivation with a wide range of technical measures applicable at each stage of cultivation. Parts 3 and 4 review the whole range of possible uses and the technology involved (canning and the utilization of by-products). An indispensable handbook for researchers, teachers, developers, economists and producers.
Pourquoi parle-t-on " d'épidémie d'obésité " ? Pourquoi certains grossissent et d'autres pas ? Pourquoi est-il difficile, mais pas impossible, de maigrir durablement ? Pourquoi est-ce dans la tête mais pas seulement ? Pourquoi les fausses routes jalonnent-elles la prévention ? Comment apprendre à manger des aliments bons et riches ? Et enfin, où en est la recherche sur toutes ces questions ? Au-delà des idées reçues et des raccourcis, ce livre souligne la complexité d'un problème de société où chaque histoire et chaque situation sont différentes. Changer notre regard, comprendre sans juger, apporter des réponses, mais fuir les régimes et les injonctions stériles, voici les dessous d'un livre qui fait d'abord du bien. De la théorie à la pratique, de l'individu à la collectivité, du mode de vie au métabolisme, toutes les facettes de la maladie sont passées au peigne fin pour prévenir le surpoids et le guérir !
Destiné aux étudiants, enseignants et praticiens phytosanitaires, cet ouvrage présente, de façon simple et didactique, l'état des connaissances dans le domaine de la protection des cultures contre les invertébrés. Les fondements et les principales méthodes de lutte sont ici décrits ainsi que les dangers et les échecs d'une lutte toute chimique ou toute biologique ; le concept de protection intégrée prend alors toute son importance dans la mesure où il offre dès maintenant aux décideurs et praticiens des solutions concrètes aux problèmes posés par une gestion raisonnée des systèmes de production.