500 trucs & astuces. Bicarbonate, Vinaigre, Citron

Sucrés, salés, en entrée, en dessert, pour un apéro ou un dîner... les cakes sont parfaits. Et ils permettent toutes les fantaisies gourmandes! Laissez-vous tenter par un cake moutardé au jambon et au gruyère, un cake au pistou niçois ou aux noix de Saint Jacques et aux poireaux. Et en dessert, pourquoi ne pas proposer un délicieux cake citron et vanille, un cake aux cerises confites ou tout simplement un cake marbré... Il suffit d'un peu d'imagination et de quelques astuces pratiques pour réussir les meilleurs cakes gourmands. Succès garanti! 75 recettes gourmandes de cakes pour toutes les occasions.

Résumé : Complet, inédit, indispensable Semaine par semaine, toutes les informations pour jardiner avec la lune : cycles lunaires, jours feuilles-fleurs-fruits-racines, constellations du zodiaque, avec le détail des travaux à réaliser (plantations, récoltes, taille, boutures, etc.). Un carnet météo à remplir jour après jour, une place pour les notes personnelles, ainsi que les saints à fêter et des dictons. Une introduction illustrée de schémas et de photographies pour comprendre l'influence de la lune et ses différents cycles (lune croissante-décroissante, lune montante-descendante). Tous les conseils pour jardiner plus écologique : associations de plantes, engrais naturels, compost, etc.

Une nappe à carreaux, une bouteille de vin de pays, un air de mandoline et des odeurs de tomates au basilic: la cuisine italienne est simple, authentique et savoureuse à souhait. Découvrez les meilleures recettes typiques, celles de la cuisine de tous les jours, Antipasti, pizza, risotto, pâtes, bruschetta, polenta, gnocchis, osso-buco, panettone, tiramisu, tous les bons plats de la mamma sont là! Une foule d'idées pour voyager dans une cuisine généreuse et ensoleillée. Une cuisine qui nous offre un parfum de dolce vita. Biographie de l'auteur Alice Delvaille est l'auteur de plusieurs livres de cuisine à succès, parmi lesquels Cuisine crétoise ou Cuisiner les légumes du soleil et Pains et variations maison (City).

Plus de 500 trucs, astuces, tours de main et autres petits secrets traditionnels permettant de gérer au mieux un très grand nombre de situations de la vie quotidienne. Faisant référence à nos aïeules, qui se montraient tout à la fois ingénieuses, économes et pragmatiques, ces astuces concernent aussi bien l'entretien général de la maison que le jardinage, la cuisine, la beauté, l'hygiène corporelle et la santé. Dans chaque thématique, les astuces sont classées par mots-clés et par ordre alphabétique pour trouver facilement et rapidement ce que l'on cherche.