L'ABCdaire de la Lune

Emblématiques des beaux jours, le melon et la pastèque évoquent l'été et le soleil. Sont-ils des fruits ou des légumes? Les botanistes les rangent d'emblée parmi les premiers, mais les jardiniers les cultivent au potager, comme des légumes. Les gourmets, quant à eux, les dégustent aussi bien sucrés que salés. Le melon a suscité bien des passions - un empereur et deux papes seraient morts d'en t avoir trop mangé, de même que la pastèque, symbole de fécondité en Asie et de convivialité autour de la Méditerranée. Ce livre raconte l'histoire de ces deux "fruits du soleil", décrit les coutumes qui les accompagnent, propose des conseils de culture et des recettes originales.

Résumé : La flore des Alpes est exceptionnelle avec environ 4 500 espèces de plantes à fleurs et des fougères recensées. Ce guide invite à découvrir une sélection de plantes facilement observables sur la partie française des Alpes. Pour chaque plante, une fiche illustrée par une ou deux photos et : Nom commun et nom scientifique Caractères à observer sur le terrain pour reconnaître l?espèce Description des milieux de vie de la plante Indication de répartition géographique Utilisations, étymologie, reproduction.

Les "fruits rouges" sont en fait de toutes les couleurs, ou presque ... Bien sûr, framboises, airelles ou groseilles sont rouges. Mais il existe aussi des groseilles roses, dorées ou vertes. Les cassis et les mûres sont noirs ou bleu nuit, les myrtilles bleues, les canneberges brunes ... Originaires de régions froides ou montagneuses, ces petits fruits appartiennent à trois genres botaniques différents, mais ont en commun d'être d'anciens buissons sauvages que l'homme a sélectionnés pour obtenir des variétés savoureuses et plus faciles à cultiver. Ils trouveront leur place au potager et en été, sucrés et acidulés, offriront une vaste gamme de desserts aux amateurs qui auront consacré quelques heures à les cueillir.

Résumé : Saviez-vous que Louis Pasteur et Victor Hugo sont les noms propres le plus souvent donnés aux rues des villes de France ? Que certaines rues portent le nom d'artistes, de savants, ou de parfaits inconnus ? Comment décide-t-on de ces noms ? Qui le fait, et pourquoi ? Pour découvrir les petites et grandes histoires des noms des rues, suivons Louis dans ses promenades...