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Le Petit Larousse des saveurs des Régions de France. Les meilleures recettes, les produits de nos te

COLLECTIF
LAROUSSE
25,71 €
Épuisé
EAN : 9782035906496

Ce voyage gourmand s'organise en 9 étapes : Bassin parisien, plaines du Nord et Grand ouest ; Façade atlantique ; Pays de la Loire et Centre ; Massif central ; Est et Centre-Est ; Massif alpin ; Midi pyrénéen ; Bassin méditerranéen ; Outre-mer. Dans chaque chapitre, on découvrira : des recettes typiques (entrées, plats, accompagnements, desserts), des zooms sur les produits phares. Pour chaque recette un petit picto pour connaître sa région d'origine, des conseils, astuces et variantes.

Catégories
Nombre de pages 506
Date de parution 29/10/2014
Poids 1 648g
Largeur 195mm
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EAN 9782035906496
Titre Le Petit Larousse des saveurs des Régions de France. Les meilleures recettes, les produits de nos te
Auteur COLLECTIF
Editeur LAROUSSE
Largeur 195
Poids 1648
Date de parution 20141029
Nombre de pages 506,00 €

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