Notre site web sera en maintenance ce mardi 3 février après-midi. Les commandes enregistrées ne subirons pas de retard de traitement.
La France de nos terroirs
Chaignon Alain
SOLAR
16,90 €
Épuisé
EAN :9782263029196
Avec ce magnifique livre, partez à la découverte d'une France authentique, celle de nos chaleureux terroirs et de notre précieux patrimoine. Les très belles photos de cet ouvrage vous transporteront au c?ur des richesses de notre pays: vous y découvrirez ses plus jolis villages, ses sites inoubliables, le charme éternel de ses coutumes et de son artisanat, sansoublier toutes ses savoureuses traditions gastronomiques. Plus de 400 photos pour une visite guidée au c?ur des terroirs de France. Pour chaque terroir, des rubriques pratiques pour découvrir les coutumes et les fêtes locales, les traditions gastronomiques, les plus beaux paysages, les villages authentiques et les monuments remarquables. Un panorama complet de toutes nos régions de France pour vous offrir de belles idées de balades.
Il était une fois les Français des années 1950, à la charnière de la Seconde Guerre mondiale et de la modernité conquérante. Ce furent les jours heureux de la croissance et de l'avènement d'un monde plus confortable et plus facile où s'imposaient la voiture, l'électroménager, les produits américains, la pratique du sport, l'abondance après la parcimonie ou les pénuries, les millions de "beaux bébés" d'une France soudain rajeunie. Ce furent aussi l'instabilité gouvernementale et l'impuissance politique qui firent détester la IVe République, un monde coupé en deux par la Guerre froide, la peur de l'apocalypse nucléaire et les réalités tragiques de la décolonisation. Grâce aux exceptionnelles collections de l'agence Roger-Viollet, défilent sous nos yeux tous les aspects de la vie quotidienne ou des événements marquants, illustrés par la photographie triomphante, avant que la télévision encore balbutiante n'ait supplanté la radio. Photographie noir et blanc ou couleur des magazines, de la publicité aux slogans improbables, des reportages, qui restitue un monde en voie de transformation, avec la force irrésistible d'un nouvel élan et une pointe de nostalgie.
Ancien Interne des hôpitaux de Paris": la mention est gravée à l'entrée du cabinet du médecin. Créé par Napoléon après la Révolution pour organiser les études de médecine, l'internat des hôpitaux de Paris, sorte de grande école prestigieuse, est associé à tous les progrès de la médecine. Pendant cent cinquante ans, de 1802 à 1952, jusqu'à la généralisation du temps plein hospitalier et à la création de la Sécurité sociale, les internes ont vécu et travaillé ensemble à l'hôpital autour de la fameuse salle de garde. La plupart des célébrités médicales du passé (Claude Bernard, Henri Mondor, Robert Debré) ou du présent (Jean Bernard, Étienne Beaulieu, René Frydman), ainsi que le prix Nobel de médecine français (Jean Dausset) sont d'anciens internes des hôpitaux de Paris. Dans ce livre riche en anecdotes pittoresques, Bénédicte Vergez-Chaignon décrit le concours de recrutement, régulièrement marqué par des scandales, et retrace la vie quotidienne des internes durant leurs années d'apprentissage. Dans la salle de garde, le carabin veille et organise chahuts et canulars, il participe aussi aux heures chaudes de la vie parisienne: révolutions, guerres civiles, avènement de la République... Familier de la mort qu'il combat pour soigner ses malades, l'interne affiche une soif de vie et un non-conformisme, autant de marques de distinction qui font de lui une figure singulière de la société.
Du maréchal Pétain (1856-1951), l'on ne retient souvent que l'image du " sauveur de Verdun ", sa réputation d'homme à femmes, sa rivalité avec de Gaulle, la poignée de main avec Hitler, à Montoire, Vichy et la Collaboration, le procès à la Libération et la captivité à l'île d'Yeu. La présente biographie comble les manques et brosse le portrait politique, militaire, intellectuel et psychologique de cet orphelin à la trajectoire lente mais extraordinaire : maréchal, ambassadeur, académicien, ministre puis chef de l'Etat, sur qui pleuvront tous les honneurs. Au total, le portrait novateur d'un " homme controversé " que le général de Gaulle, dans ses Mémoires de guerre, estimait " trop fort pour la médiocrité " mais dont la vieillesse " allait s'identifier avec le naufrage de la France ".
Résumé : Paul Touvier incarne toutes les vicissitudes de l'histoire de Vichy. Né pendant la Grande Guerre dans un milieu très catholique, affecté plus qu'il ne le dira jamais par la mort de sa mère, de nature instable, Paul Touvier se trouve une carrière dans la Milice dont il devient un serviteur zélé. Craignant pour lui-même toute violence, il est, selon le mot du grand reporter de l'Express Jacques Derogy qui le débusque en 1972, un "fasciste" moyen dénué de tout scrupule. Telle est l'impression qui peut s'en dégager de prime abord... Mais le crime de trop, la fuite, les condamnations à mort ont fait de ce délinquant presque ordinaire un fugitif plein de ressources : l'Eglise lui apporte son soutien durant sa vie clandestine et ses tentatives de réhabilitation... De rebondissements en scandales, Bénédicte Vergez-Chaignon raconte l'histoire de ce manipulateur hors pair, durant et après la guerre, si habile qu'il parvient à convaincre un président de la République, Georges Pompidou, de le gracier, malgré des faits accablants. L'affaire Touvier naît de la révélation des complaisances dont il a bénéficié pendant trente ans. Le parcours de l'ancien chef du service de renseignement de la Milice jusqu'à son procès où il est condamné à la réclusion criminelle à perpétuité pour complicité de crime contre l'humanité, a donné lieu à des débats passionnés qui, souvent, dépassèrent la seule personne de Touvier. Les archives ouvertes ? tout spécialement pour ce livre ? éclairent ainsi l'affaire, dont le dénouement est dû pour l'essentiel à une poignée d'hommes et de femmes épris de justice et de vérité.
Alors que l'on pensait qu'il ne suscitait plus de polémiques, le cholestérol revient au c?ur des débats médicaux depuis quelques années. L'utilisation des statines en serait la cause principale. Baptisées "pénicillines du coeur", elles sont aujourd'hui pointées du doigt. Ces médicaments sont-ils une véritable avancée dans le traitement des maladies cardiovasculaires ? Une occasion pour l'auteur, le Dr Jean Michel Lecerf de refaire un état des lieux sur cette maladie qui pose autant de questions.
Dans Les desserts de grand-mère ! , découvrez près de 50 délicieuses recettes choisies par Laurent Mariotte. Animateur et journaliste culinaire très apprécié du public, reconnu pour son exigence en faveur des bons produits et d'une cuisine simple, accessible et toujours conviviale, il nous propose sa sélection, ses trucs et astuces, et ses tours de main, qui amèneront à tous les lecteurs, à la fois le plaisir de cuisiner, sans faillir, des recettes inratables, et celui de partager une table chaleureuse avec des menus et des plats dont on se souviendra avec bonheur. Au menu de Laurent Mariotte, retrouvez les délices de notre enfance, tous ceux qui ressusciteront les souvenirs gourmands, pleins de nostalgie, et qui fédéreront toute la famille lors des grandes occasions, des goûters ou des déjeuners dominicaux. Avec : Des crèmes et entremets : Crèmes brûlées, Riz au lait, Îles flottantes, etc. Des petits biscuits : Langues de chat au pavot, Financiers à la pistache et à la framboise, Palmiers, etc. Des gâteaux et des tartes : Baba au rhum, Tarte Tatin, Charlotte aux fraises, etc. Sans oublier les autres petites douceurs : Crêpes Suzette, Pain perdu, Profiteroles, etc. Régalez-vous !
Les reconversions les plus incroyables des anciens footballeurs pros des années 1980, 1990 et 2000. Le football mène à tout à condition d'en sortir. Voilà ce que pourrait être la devise de ce livre qui met en valeur, à travers des listes, des CV, des photos, des interviews et des portraits, les parcours, tous plus étonnants les uns que les autres, des anciens footballeurs de France et d'ailleurs. Prêtre, acteur porno gay, vendeur de piscine, animateur pour Cochonou sur le Tour de France, tous ces profils détonants figurent dans ce livre. Mais on croisera aussi des DRH de multinationale, des ingénieurs et même... des entraîneurs de foot. Dans ce livre plein d'humour, on croisera ainsi les destins de plus de 400 anciens joueurs pros aux destinées aussi diverses que variées. Et on trouvera des infos étonnantes sur les plus grands joueurs dont les reconversions n'ont pas toujours été rectilignes. Savez-vous ainsi que Zidane a passé un diplôme de manager de club sportif à l'Université de Limoges ? Ou que Dominique Rocheteau a tourné avec Maurice Pialat ?
Résumé : Figure de proue de la cosmétique bio, raisonnée et consciente, Julien Kaibeck s'affranchit de ses vidéos Youtube pour offrir son essentiel du bien-être aux lecteurs. Parce que pour Julien, être bien au naturel est la clé d'une vie autonome et équilibrée, il propose ici toutes ses méthodes, techniques et recettes pour que chacun vive librement son bien être au naturel. - Tout savoir sur le bien-être au naturel : idées reçues, questions clés, fiches sécurité, ustensiles et tableaux pratiques, pour plonger bien équipé dans le monde du bien-être au naturel. - Le bien-être commence dans le placard ! Les astuces de Julien pour utiliser au quotidien les 12 produits de base qui vont devenir les essentiels du bien-être au quotidien : marc de café, ?uf, miel, vinaigre, bicarbonate de soude, yaourt, argile, huile d'olive, eaux de cuisson, huiles essentielles, hydrolats et aloe vera. - La beauté au naturel, de A à Z : De l'acné aux vergetures, en passant par la cellulite, les ongles, le parfum et le teint : tous les conseils et les recettes pour prendre soin de soi. - La forme et la santé au naturel, de A à Z : De l'angoisse au sommeil, en passant par les petits bobos de la famille, la digestion, le mal de dos et la minceur : tous les conseils et les recettes pour garder forme et vitalité toute l'année. Un concentré d'expertise, la bonne humeur et la simplicité de Julien, réunis pour découvrir sans prise de tête un bien-être issu de la nature.