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Nos racines paysannes. Louis et Lucienne. Souvenirs d'agriculteurs
Bourgault Pierrick
OUEST FRANCE
9,90 €
Épuisé
EAN :9782737388132
Louis et Lucienne ont parcouru le siècle : ces amoureux de 95 et 97 ans racontent avec talent l'évolution du monde. Nos anciens sont passionnants à écouter, ils ont tant à nous dire, ils nous expliquent le monde actuel. Ils nous donnent une évocation puissante d'un passé proche, de cet Ouest de la France que l'on croit connaître mais dont le mode de vie fut si différent du nôtre. Le climat, le paysage, les nourritures, la façon de travailler, de nourrir et de tuer les animaux, de se soigner, de communiquer, de se distraire, d'aimer... tout a changé. Ils nous font voyager loin dans le temps dans un français parfait. Ne pas donner de leçons, bien sûr, d'autant que notre lectorat est expert en agriculture et en ruralité. Certains sujets sont sensibles, voire politiques, tel le bio. En revanche, le récit de ce qu'ont vécu et décidé un couple d'agriculteurs durant cette époque charnière la transition de l'après-guerre est précieux pour comprendre le monde actuel, pour expliquer sans juger.
Vous rêvez de réaliser des images étonnantes, créatives et riches de sens ? Exercez votre regard et progressez en photo grâce aux 100 déclics, conseils esthétiques et astuces techniques de ce carnet de route : - Réappropriez-vous les sept libertés du photographe, ces réglages dont vous prive l'automatisme de votre appareil ; - Appréciez la quantité et la qualité de la lumière, du lieu et de l'instant. - Choisissez un point de vue et un cadre originaux pour composer votre image ; - Soulignez ou dissimulez avec élégance, selon ce que vous souhaitez montrer ; Enfin, 20 fiches SOS vous aident à résoudre les principaux problèmes rencontrés lors des prises de vue.
Résumé : Volcanic vineyards listed as UNESCO World Heritage, a "peace wine" blending over 600 varieties from around the world, vines standing 15 metres tall in Italy and Portugal, ice wines from Quebec, a wine from the Gobi desert, Taiwan's huge yields, harvesting on 31 December, classical music among the vines, a Bordeaux made with dry ice, a sparkling wine for disgorgement at home... This book features the viticultural techniques of many countries ; they are far enough off the radar to delight anyone who loves originality and hates standardisation. Pierrick Bourgault (winner of the 2013 Grand Prix of the Association Française des Journalistes Agricoles) has spent twenty years travelling the world in a quest to unearth dozens of unusual wines. His guide ranges from conventional practices explained in an informative way to the least-known expertise and techniques. The book covers eight topics : Climates, Terroirs, Grape varieties, Work in the vineyard, Winemoking, Colour, Ageing, Packaging.
Ce carnet de voyage rassemble des photographies réalisées en Afrique, Asie, Europe et Amérique du Sud. A la manière d'un story-board, les images s'unissent selon leurs ressemblances ou différences, leurs perspectives, ou pour raconter une histoire... Imprimées sur papier de création, elles forment des diptyques, triptyques et quadriptyques dépliables.
La collection "Petite philosophie du voyage" imite PierrickBourgault, photojournaliste, à dépeindre le cadre et laconvivialité des bistrots. Tenanciers, habitués et clients depassage donnent leur cachet à ces mondes, antres de solitudeou lieux de rencontre et de liesse. De jour comme de nuit, lezinc poli reflète l'âme et les travers de la société.
Résumé : L'écriture fait tellement partie de notre paysage quotidien qu'elle semble aller de soi. Or, son apparition - en Orient, en Chine puis, plus tard, en Méso-Amérique - est si récente que la période qui nous en sépare représente moins de un pour cent de l'Histoire humaine. Comment les humains, il y a quelque six mille ans, en sont-ils arrivés à l'écriture ? Pourquoi est-elle apparue en certains lieux et pas ailleurs ? Comment expliquer que des civilisations brillantes ne l'ont pas connue ? Quels sont les liens entre religions et écritures ? Pourquoi certaines langues ont-elles un alphabet, tandis que d'autres, utilisent un système beaucoup plus complexe ? Qui furent les grands déchiffreurs, et comment expliquer que certains écrits n'ont toujours pas été décryptés ? Comment naissent encore de nouvelles écritures ? C'est à ces questions et à beaucoup d'autres que répond cette passionnante synthèse.
Résumé : Avec ses 340 kilomètres de côte, les Côtes-d'Armor n'ont pas volé leur nom. De Perros-Guirec à Bréat, de Binic au Cap Fréhel, les bords de la Manche vous invitent à prendre la mer, côté Terre. et à chanter l'air du large. Mais les vents vivifiants de l'Armor ne doivent pas souffler la vedette aux merveilles de l'Argoat, secrète et sauvage. Du bord de mer à la montagne, de lande en bocage, nous avons sillonné les Côtes-d'Armor à la recherche de ce qui fait le charme et la personnalité de ce département aux mille pays.
Résumé : Depuis le petit Port-Racine si cher à Prévert, à la pointe du Cotentin, aux jardins de Monet à Giverny, la Normandie est un paradis pour les promeneurs. Qu'ils soient intéressés par l'histoire, la littérature, la peinture, les sports ou même la gastronomie, les visiteurs trouveront forcément un lieu leur correspondant. Impossible d'en faire un inventaire exhaustif ni définitif. Aussi, au fil des pages de ce petit livre, les auteurs ont voulu, par un texte court, transmettre leur intérêt et les données pratiques indispensables pour que le lecteur y trouve un prétexte de balade, selon ses envies et ses humeurs, afin de multiplier par cent les plaisirs normands.
Résumé : Quels liens y a-t-il entre Claude Nougaro, Jean Réno, Gérard Depardieu, Gérard Klein et Jean-Marc Ayrault ? Y a-t-il encore des chansons inédites de l'auteur de "Toulouse" ? Quelles étaient ses véritables relations avec Serge Gainsbourg, Léo Ferré, Georges Brassens et Jacques Brel ? Claude Nougaro a quitté la scène et la Seine le 4 mars 2004. Mais depuis dix ans, il est toujours présent dans le coeur de sa famille, de ses amis et de ses musiciens. Jacques Hébert a rencontré Claude Nougaro et ses proches (appartenant à la sphère privée ou publique) et a rassemblé dans ce livre leurs témoignages, leurs souvenirs et leurs confidences. A travers ces entretiens, Jacques Hébert trace le portrait de Claude Nougaro, un artiste en proie aux doutes, en quête perpétuelle d'amour, d'amitié et de reconnaissance mais aussi un homme turbulent, imprévisible, terriblement malicieux, généreux et attachant.