Partitions

Faire des n?uds est un lent détour, un " innombrable retour " : un point de départ, et une direction indiquée, l'assignation d'une origine débouchant à l'autre extrémité sur une ouverture, avec entre les deux, une forme, un dessin, une idée qui se déploie et vous invite à suivre son fil. Autant dire que le n?ud est un tout, forme un monde, une cosmogonie possible :le repli ou l'horizon, l'énigme et la solution, l'harmonie ou la rupture, l'individualisme ou le lien, l'attache ou la dérive, une entrave ou une envisageable liberté, un ancrage ou l'appel du lointain... Ce sont ces questions que tisse sans répit Jean-Pierre Husquinet, c'est entre ces pôles, moins contradictoires que complémentaires, qu'il serpente, sinue, s'égare pour se retrouver -jaillissant au sortir d'une forme parfaite lorsque l'on croyait l'artiste en train de s'emberlificoter, n'oubliant jamais de teinter d'humour et de couleurs vives la complexité retorse ou les méandres trompeurs de son matériau.

Résumé : Le projet de ce livre se situe à la croisée de différentes expériences d'écriture, entre la performance, la poésie visuelle (soulignée par une importante iconographie), le journal poétique et l'autobiographie. Julien Blaine construit ainsi une forme d'archéologie de la naissance du langage et de sa transformation dans le temps. Cette fois, il s'attaque frontalement à l'autobiographie pour faire le lien entre différents aspects du poème, et s'interroge sur la conception même de la poésie dans la société. Une poésie sous toutes ses fermes pour une réflexion sur la mémoire face à la création.

Les hommes se divisent en deux catégories : Les serial lovers, qui notent le prénom de leur conquête d'un soir sur la paume de la main pour être sûrs de ne pas l'oublier au réveil. Les idiots, qui promettent de ne jamais toucher à la soeur de leur meilleur ami, mais la draguent sans le savoir. Connor réussit l'exploit de faire partie des deux catégories à la fois. Connor, c'est le meilleur ami de mon frère. Le mec le plus canon que j'aie jamais rencontré. Et accessoirement l'heureux élu avec qui je me suis honteusement envoyée en l'air j'ai passé un délicieux moment lors d'une soirée très arrosée à la tequila... suivie d'une douche froide quand il a compris qui j'étais et qui j'allais devenir - sa colocataire. Depuis, j'ai découvert qu'il appartenait en fait à une troisième catégorie : les serial lovers idiots qui n'assument pas leurs erreurs nocturnes, mais qui vous font des pancakes en boxer dès qu'ils en ont l'occasion... "J'ai adoré cette romance ! Très bon livre d'Emily Blaine que je ne peux que vous recommander" - Prends un livre et détends-toi A propos de l'autrice : Révélée par la série phénomène "Dear You" et confirmée par le succès de chacun de ses nouveaux titres, Emily BLAINE est devenue, avec plus de 500 000 exemplaires vendus, la reine incontestée de la romance moderne à la française. Retrouvez Emily Blaine sur emilyblaine. com

Résumé : Pendant deux ans, Michel Guérard a donné rendez-vous à Julie Andrieu dans ses cuisines des Prés d'Eugénie. Travaillant les plus belles recettes classiques, il en a profité pour reprendre avec elle toutes les bases simples qui font les grands plats : préparer des foies de volailles, obtenir une viande tendre, nettoyer et découper des champignons, chemiser un moule, faire fondre du beurre, réaliser un coulis de fruits rouges... Ces étapes récurrentes dans les recettes qu on ne développe jamais, pensant, à tort, qu elles sont maîtrisées de tous et qu'elles ne méritent pas d explications sont désormais scrutées à la loupe par le maître incontesté de la gastronomie classique française. Pas à pas, il lui transmet donc son savoir-faire et démystifie ce qui semble parfois infaisable : jarret de veau aux oranges, poulet truffé au persil, terrine de lapin au foie gras apparaissent alors comme le résultat de gestes simples, une combinaison de mini-recettes précisément détaillées. Comment briller aux fourneaux nous rappelle que la réussite des mets les plus raffinés ne tient qu'à la parfaite maîtrise des bases que nous avons trop tendance à bâcler. Michel Guérard nous prouve que ces petites étapes sont autant d'arts à manier avec minutie. Que serait, en effet, une charlotte aux fraises, sans connaître l'art d'incorporer une chantilly, celui de tapisser des biscuits ou encore de démouler ? Cité par ses pairs (Ferran Adria, Alain Ducasse, Michel Bras...) en référence absolue, Michel Guérard est un humaniste hors du commun qui évolue dans un décors rêvé, propice à la création et à la concentration. Ce livre tente également d'être une belle parenthèse de sérénité et de douceur, nous faisant partager cet espace hors du temps et du commun : jardins en fleur, bassins, chemins bordés d'arbres centenaires ponctuent les conseils de cuisine au fil des pages et des saisons. Le duo qu il forme avec la consciencieuse Julie Andrieu élève la cuisine au rang d'art de vivre. Le livre est d'ailleurs complété par des conseils " d'art de vivre " pour mieux mettre en scène les plats du grand chef : comment dresser une table, recevoir ses convives, fleurir sa table... et accorder toute l'élégance de cette cuisine de la simplicité.