Pâtisseries, pains sucrés / salés. Recettes et techniques sans gluten, sucre, lait, maïs
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Épuisé
EAN :
9791029800085
Conçu pour tous ceux qui ne veulent plus consommer certains aliments soit par choix, soit par intolérance ou allergie au gluten, maïs, lait et sucre, ce livre est réalisé par Franck Béhérec enseignant en pâtisserie et boulangerie et son épouse (tous deux
| Nombre de pages | 208 |
|---|---|
| Date de parution | 01/05/2015 |
| Poids | 865g |
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| EAN | 9791029800085 |
|---|---|
| Titre | Pâtisseries, pains sucrés / salés. Recettes et techniques sans gluten, sucre, lait, maïs |
| Auteur | Béhérec Franck ; Béhérec Véronique ; Panizza Didie |
| Editeur | ORPHIE |
| Largeur | 0 |
| Poids | 865 |
| Date de parution | 20150501 |
| Nombre de pages | 208,00 € |
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