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Terroir Parisien. Un livre de recettes + une galerie photo + un journal
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Épuisé
EAN : 9782723462075
Biographie de l'auteur Chef de cuisine multi-étoilé, Yannick Alléno exerce notamment ses talents à l'hôtel Le Meurice à Paris ou encore au Cheval Blanc à Courchevel.
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| Pages | 378 |
|---|---|
| Date | 13/10/2010 |
| Poids | 1 932g |
| Largeur | 190mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782723462075 |
|---|---|
| Titre | Terroir Parisien. Un livre de recettes + une galerie photo + un journal |
| Auteur | Alléno Yannick - Mallet Jean-François |
| Editeur | GLENAT |
| Largeur | 190 |
| Poids | 1932 |
| Date de parution | 20101013 |
| Nombre de pages | 378,00 € |