Notre site web sera en maintenance ce mardi 3 février après-midi. Les commandes enregistrées ne subirons pas de retard de traitement.
LA MISE A L'EPREUVE - LE TRANSFERT DES CONNAISSANCES SCIENTIFIQUES EN QUESTIONS
ALBALADEJO/GESL
QUAE
26,40 €
Épuisé
EAN :9782759200900
La "transférabilité" des connaissances scientifiques devient une question de société lorsque la science est appelée à participer à des décisions stratégiques. C'est le cas pour les problèmes environnementaux, mais plus largement dans toutes les situations où la décision dépend, au moins partiellement, de l'interprétation d'une connaissance scientifique. À travers les contributions d'anthropologues, ergonomes, agronomes, écologues, géographes, archéologues, mathématiciens et épistémologues, cet ouvrage pointe les difficultés inhérentes au "transfert" des connaissances entre disciplines scientifiques et entre scientifiques et autres acteurs sociaux. La science ne peut se substituer aux acteurs dans la prise de décision, et ceux-ci interviennent souvent sans posséder les compétences requises pour comprendre comment a été produite et savoir comment a été validée la connaissance scientifique. Une science engagée dans les problèmes de nos sociétés ne peut pas uniquement se contenter d'accumuler des connaissances et les confronter au sein des sociétés savantes: elle doit participer à leur incorporation dans les débats sociétaux en cours. Il s'agit ainsi pour le scientifique de rompre avec une vision encyclopédique pour adopter un point de vue plus pragmatique. On est alors amené à s'interroger sur les rapports entre science et société, ce qui nous renvoie à une réflexion sur la démocratisation de la science et la participation de la science à nos démocraties. Cet ouvrage est destiné aux chercheurs, enseignants et étudiants s'intéressant aux rapports étroits entre science et action, mais aussi aux décideurs collaborant avec des scientifiques. Biographie de l'auteur Christophe Albaladejo, géographe, est chargé de recherches à l'Inra-Toulouse (UMR Agir - Agrosystèmes et développement territorial) et professeur à l'université nationale de La Plata (Argentine). Ses travaux portent sur l'insertion dans le territoire de l'activité agricole et l'émergence d'un espace public local. Philippe Geslin, ethnologue, est professeur à la Haute École spécialisée Arc-Ingénierie et à l'institut d'ethnologie de Neuchâtel (Suisse). Il étudie la circulation des connaissances, des hommes et des techniques, notamment sous l'aspect anthropotechnologique. Danièle Magda, écologue, est directeur de recherches à l'Inra-Toulouse (UMR Agir). Elle travaille sur la conception de pratiques de pâturage pour la gestion des ressources agri-environnementales des couverts pastoraux. Pascal Salembier, psychologue-ergonome, est professeur à l'université de technologie de Troyes, responsable de l'équipe Tech:CICO (ICD-FRE 2848 CNRS). Son domaine de recherche couvre l'analyse, la modélisation et la conception de technologies coopératives.
Albaladejo Christophe ; Arnauld de Sartre Xavier ;
Plus de dix ans après le Sommet de la Terre à Rio de Janeiro en juin 1992 qu'en est-il de l'application des résolutions prises alors dans l'une des régions de la planète aux plus forts enjeux environnementaux l'Amazonie ? " Développement participatif ", " gestion concertée des ressources ", " décentralisation ", etc. sont-ils seulement des mots d'ordre ou de nouvelles pratiques du développement ? " Démocratisation ", " égalité et justice ", " sédentarisation ", " respect de l'environnement " sont-ils des processus en cours ou des idéaux illusoires dans ces sociétés violentes et déprédatrices des fronts pionniers ? Cet ouvrage contribue à une réflexion nuancée et instruite dans une région qui a été un terrain d'essai par excellence des nouvelles méthodes d'action et constitue aujourd'hui un véritable laboratoire du développement durable. Les regards de seize spécialistes français et brésiliens contribuent à une analyse en profondeur de la réalité du " développement durable " sur le terrain, tant du point de vue des actions des pouvoirs publics et agences de développement que des nouvelles relations au territoire des populations amazoniennes.
Darrieumerlou Miguel ; Volle Michel ; Albaladejo P
Résumé : Ce guide de vulgarisation a pour vocation de dévoiler, dans un style didactique et dynamique, les bases de la corrida. D'où vient-elle et a-t-elle toujours existé ? Comment a-t-elle évolué pour arriver à sa forme actuelle ? Quels sont les grands noms d'hier et d'aujourd'hui ? Tout vous est expliqué sur le déroulement de la corrida : les grandes parties, les différents acteurs et leurs rôles, les moments clés. Enfin, le dernier chapitre fait la part belle aux deux acteurs principaux : le toro de combat et le torero. Un petit lexique taurin complète l'ouvrage.
Ancien capitaine de Dax, international, joueur mythique des années 60, Pierre Albaladejo a de la verve et de l'humour. Sous-titrées en langue occitane, les histoires savoureuses qu'il égrène au fil des pages fleurent bon la Gascogne. Il y a l'accent, le pastis, les odeurs de sous-bois et du rugby en prime. Car, au pays landais d'Albaladejo, le rugby est un art de vivre et de raconter. On connaissait le talent de M. Drop au micro pour commenter avec Roger Couderc le Tournoi des Cinq Nations, on découvre une jolie plume et on quitte ce livre avec un sourire au coin des lèvres.
Résumé : " Les mouches ont changé d'âne, comme aurait dit Albaladejo ! " s'est exclamé, l'Assemblée, un député au lendemain d'élections qui avaient fait basculer le gouvernement. D'où cet ouvrage réunissant des dizaines de locutions chatoyantes liées au rugby, issues de souvenirs personnels ou collectifs, recueillies et mises en situation par Pierre Albaladejo. Toutes issues du milieu rural et des rapports qu'entretiennent les joueurs avec la nature, les bêtes et les travaux des champs. Formules imagées, qui feront la joie du lecteur de plus en plus attaché à la connaissance de nos terroirs, souvent aussi déconcertantes que les rebonds capricieux de ce sacré ballon. Une aubade à la gloire de ce jeu pur race dont l'engagement physique, le culte de la force, l'adresse, la course et l'abnégation devant la souffrance, sans oublier l'admiration secrète portée à l'adversaire valeureux, attirent de plus en plus de spectateurs et de téléspectateurs.
Prés de 40 % des cancers ont des causes évitables. Alors quels sont les produits et les comportements à risque ? Quelles stratégies mettre en oeuvre ? L'ouvrage décrypte avec précision les causes connues du cancer pour que chacun puisse évaluer son propre risque : tabac, alcool, alimentation, soleil, travail, pilule ou traitement hormonal de la ménopause, pollution, pesticides, perturbateurs endocriniens... Savoir d'où vient la menace est fondamental. Quelle quantité d'alcool peut-on boire sans risque ? Combien de temps peut-on s'exposer au soleil ? Existe-t-il une consommation de tabac acceptable ? Faut-il arrêter de manger de la viande ? ... L'ouvrage décrit dans quelles circonstances, à quelles doses, pour quelle durée, certains éléments de notre vie quotidienne augmentent le risque. Et bien sûr, il offre des conseils de prévention, des pistes pour prendre soin de soi. Ce livre est destiné à tous ceux qui sont prêts à modifier leur mode de vie pour se prémunir au maximum, même si bien sûr, nul ne peut garantir une protection absolue. Oui, il y a des moyens de prévenir certains cancers. Encore faut-il agir en conséquence et en finir avec la politique de l'autruche !
Un siècle après les premiers travaux de génétique animale de Bateson, l'ouvrage, abondamment illustré, fait le point sur la génétique mendélienne et sur l'hérédité des caractères visibles de la poule. Il propose des formules pour les génotypes des races françaises de volailles dans leurs différentes variétés reconnues par les standards. Les professionnels et les amateurs y trouveront un outil indispensable pour choisir et apparier leurs reproducteurs avec la pleine connaissance des gènes en cause. Ce livre s'adresse aussi aux scientifiques, enseignants, étudiants du supérieur et à toute personne intéressée par la biodiversité, la génétique et les races locales.
L'agriculture au XXIe siècle est-elle possible sans pesticides ? La conjoncture actuelle favorise l'apparition et le développement de nouvelles méthodes de lutte évitant le recours aux pesticides pour répondre aux préoccupations croissantes en matière d'environnement, de santé et pour aider les producteurs confrontés régulièrement aux problèmes de résistance aux pesticides. Dans ce contexte, les méthodes de lutte physique contre les mauvaises herbes, maladies et ravageurs, utilisées en pré- et en post-récolte constituent des approches novatrices. La lutte physique en phytoprotection est le premier livre qui traite exclusivement de ces méthodes. Dans le contexte général de la protection des plantes, le lecteur découvrira les méthodes thermiques, électromagnétiques, mécaniques et pneumatiques à travers l'exposé de leurs principes. De nombreux exemples d'application révèlent toute une panoplie diversifiée de procédés physiques : sarcleurs et brûleurs pour détruire les mauvaises herbes, aspirateurs géants pour nettoyer les champs des insectes, silos réfrigérés pour inhiber la multiplication des charançons, utilisations agricoles des microondes... Ces outils trouvent leur place parmi ceux déjà utilisés dans les programmes de protection intégrée des productions végétales. Découvrez ou redécouvrez ces méthodes physiques qui n'ont pas fini de bénéficier des technologies récentes pour gagner en efficacité et en popularité.
Pourquoi parle-t-on " d'épidémie d'obésité " ? Pourquoi certains grossissent et d'autres pas ? Pourquoi est-il difficile, mais pas impossible, de maigrir durablement ? Pourquoi est-ce dans la tête mais pas seulement ? Pourquoi les fausses routes jalonnent-elles la prévention ? Comment apprendre à manger des aliments bons et riches ? Et enfin, où en est la recherche sur toutes ces questions ? Au-delà des idées reçues et des raccourcis, ce livre souligne la complexité d'un problème de société où chaque histoire et chaque situation sont différentes. Changer notre regard, comprendre sans juger, apporter des réponses, mais fuir les régimes et les injonctions stériles, voici les dessous d'un livre qui fait d'abord du bien. De la théorie à la pratique, de l'individu à la collectivité, du mode de vie au métabolisme, toutes les facettes de la maladie sont passées au peigne fin pour prévenir le surpoids et le guérir !