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Le petit livre des Champignons
Zettel Charles
FIRST
3,99 €
Épuisé
EAN :9782754031561
- Quand poussent les cèpes? - La trompette des morts est-elle comestible? - Comment cuisine-t-on les pleurotes ? La cueillette des champignons, ça ne s'improvise pas... Savoir différencier les différents champignons est absolument nécessaire. De comestibles à toxiques, il n'y a qu'un pas. Leurs caractéristiques, leurs qualités gustatives et leur aspect physique en font des aliments qu'il faut aborder avec beaucoup de précaution et de discernement. Tout le savoir d'une encyclopédie et plus encore, dans votre poche ! Grâce à de nombreuses illustrations en couleurs, des indications claires et précises, le Petit Livre des Champignons vous permet de dénicher et reconnaître les espèces de champignons les plus courantes, les plus dangereuses ou les plus succulentes de nos régions. Avec ses 20 recettes aux champignons inédites, vous apprendrez même à les cuisiner avec talent !
Description, localisation, période de récolte, mode de consommation et recettes... grâce à ces 60 fiches d'identification, les champignons n'auront plus de secrets pour vous ! Chaque fiche est illustrée avec un dessin précis du champignon pour le reconnaître en un clin d'oeil et distinguer les espèces comestibles des espèces toxiques.
Résumé : Un petit guide très utile pour apprendre à reconnaître les champignons et tout savoir de leurs secrets, de la cueillette à la casserole ! Une nouvelle édition tout en couleurs d'un titre de référence.
Résumé : Le solfège, ça paraît compliqué, sauf si la clé de sol et la clé de fa, les croches et soupirs vous sont enseignés en petites leçons de 5 minutes par jour, agrémentées d'un petit exercice pour se tester sur chaque notion ! Voilà ce que vous promet ce petit livre, grâce auquel vous saurez rapidement lire une partition !
L'objectif du Dr Marklund : faire le guide de santé le plus simple du monde, en 100 pages et 10 points fondamentaux, pour ramener le grand public à l'essentiel tout en refusant l'hyper contrôle, très à la mode à l'époque où fleurissent les guides avec telle ou telle méthode fantaisiste. Un seul mot d'ordre : combattre l'inflammation. Au programme : 1. Faites de l'exercice physique, n'importe lequel. 2. Profitez du soleil, sans excès. 3. Mangez sain, mangez bien. 4. Pesez-vous (mais pas trop souvent). 5. Buvez du café (eh oui... un anti-inflammatoire!) 6. Ménagez votre coeur. 7. Dormez mais pas trop, juste ce dont vous avez besoin. 8. Déstressez. 9. Adoptez la pensée positive. 10. Cultivez votre vie sociale.
Vous venez d'apprendre que vous êtes diabétique ou que l'un de vos proches est atteint par la maladie ? Vous vous demandez s'il est possible de prévenir cette affection ? Avec ce petit livre accessible à tous, vous en saurez plussur cette maladie qui touche chaque année davantage de personnes et contre laquelle il est possible de lutter. Conçu par un médecin, l'ouvrage répond à toutes les questions que vous vous posez au quotidien et vous aide à amorcer le dialogue avec votre médecin.
Laissez-vous conter l'histoire d'Orphée et Eurydice, de Thésée et du Minotaure, d'Ulysse et de l'immortelle Circé, redécouvrez les mythes platoniciens de la Caverne et de l'Atlantide. revivez la fondation de Rome par Romulus et Remus... autant de mythes qui font partie intégrante de notre héritage culturel.