Les murs bleus

A l'origine, le Plastivorax était une formidable avancée en biotechnologie. Côté pile, on allait traiter sans résidu ni pollution tous les déchets en plastique de la Terre. Côté face, son inventeur empocherait des milliards de dollars. Mais c'était sans compter avec le petit détail qui tue. Une broutille que refusa de voir cet apprenti sorcier qui croyait tout maîtriser, jusqu'aux lois de la nature. Résultat : rien moins que la fin du monde ? enfin... tel que nous le connaissons.

Réussir un bon mariage entre plats et vins n?est pas chose facile. Ce livre a été conçu pour aider le lecteur dans cette tâche délicate ? mais ô combien excitante ! On y trouve une méthode simple, amusante et surtout redoutablement efficace pour apprendre à accorder aussi subtilement que possible ces plaisirs indissociables. L?auteur a réuni ici les résultats des différents tests et expériences qu?il a eu l?occasion de mettre en ?uvre tout au long de sa carrière particulièrement riche dans les milieux de la gastronomie et de l?oenologie, pour les mettre à la disposition du public amateur. Cet ouvrage propose aussi 60 recettes traditionnelles ou originales, illustrées par de superbes photographies et accompagnées bien sûr des accords plats-vins correspondants, qui permettront au lecteur de mettre en pratique ce qu?il aura appris dans le livre. Fini les idées préconçues, fini les accords faits d?avance, fini les accords de circonstance? Nos cinq sens sont en éveil, prêts à la dégustation !

Depuis une quinzaine d'années, les Français mangent de moins en moins de viande. Quelles sont les raisons de ce changement d'habitudes ? Santé, environnement, éthique il est vrai que la consommation de viande pose de nombreuses questions. Peut-on réellement bannir définitivement cet aliment de nos menus ? Les végétariens affirment qu'un régime sans viande est non seulement plus respectueux de la nature, mais aussi meilleur pour la santé. Les défenseurs de la viande, pour leur part, mettent en avant les qualités d'un aliment savoureux et sûr, ancré dans notre culture. Ce livre invite le lecteur à la table des contradicteurs, afin de faire le tour d'une question qui dépasse largement le cadre de nos assiettes.

Des robes et du maquillage à ne plus savoir qu'en faire. Une tablette nouvelle génération à un prix canon. Une nouvelle loi sur l'obsolescence qui plaira à tous les ados du monde. Un petit commerce pas très légal. Un père Noël égaré au coeur de l'Afrique. Un enfant bien nourri par sa mère et par sa nounou. Black Friday, ce sont six nouvelles d'humour noir à consommer sans modération. Mais attention, ce Vendredi noir vous laissera un goût amer dans la bouche : quand règnent l'hyperconsommation et les promotions perpétuelles jusqu'à la nausée, c'est notre planète qui souffre d'indigestion.