Romuald Fassenet, Château du Mont Joly. Jura, Franche-Comté

Oeuvre inédite, Le dictionnaire universel du vin de Bourgogne permet d'accéder à une multitude de connaissances de façon claire et pratique. Il traite du vin de Bourgogne en Côte-d'Or, en Saône-et-Loire et dans l'Yonne; en France, en Europe et dans le Monde; dans l'histoire ancienne et contemporaine; dans le parler et les traditions; dans la littérature et les arts (peinture, sculpture, musique, chanson, théâtre, cinéma., etc.). Une illustration considérable ajoute à l'intérêt du dictionnaire, de même qu'une cartographie actuelle et complète due aux travaux de Sylvain Pitiot et Jean-Charles Servant. Cet ouvrage demeurera indispensable à toute bibliothèque. Il sera tout à la fois un document de travail et une source inépuisable de découvertes: n'est-ce pas le vrai roman du vin de Bourgogne?

Les Pyrénées : sept mille cinq cents sommets, aiguilles et parois à donner les vertiges, des glaciers sculptés, des canyons à couper le souffe, deux mille cinq cents lacs ! Il faut faire un choix. Louis Audoubert offre une sélection parfaite de sommets, de canyons et de lacs. Il invite ceux qui rêvent de les découvrir en quarante trois parcours. Il nous entraîne le long de la chaîne vers des paysages d'une sauvage et surprenante beauté. Ces circuits parfois insolites et inédits passent par des miradors qui s'enhardissent d'à-pics au-dessus de canyons, de lacs, d'horizons ébréchés de pics. Ainsi, l'Ossau et l'Anayet demeurent des rendez-vous à ne pas manquer tandis que les balcons de vire d'Amisclo ou du Vero sont exceptionnels. " Sur le chemin des cimes, si je sais qu'un lac sommeille dans son creux, je me détourne volontiers pour faire un crochet, m'arrêter quelques instants sur ses rives et retrouver des jeux de lumière qui ravivent la beauté du cirque. " Louis Audoubert a capté l'éphémère splendeur de ces espaces, instants rares de lumière que nous révèlent ses vues panoramiques. Les merveilles de l'univers fascinant des Pyrénées se dévoilent dans ce livre-référence.

Cet ouvrage retrace les moments forts de l'alpinisme de haut niveau tel qu'il a été vécu, pensé ou rêvé par les membres du Groupe de Haute Montagne (GHM). Créé en 1919, le GHM est un club académique qui a pour objet de rassembler les alpinistes de toute nationalité accomplissant régulièrement des ascensions de grande difficulté en haute montagne. Il compte actuellement environ deux cent cinquante membres. Le GHM publia la revue Alpinisme de 1926 à 1955 (aujourd'hui incorporée à la revue La Montagne du Club Alpin Français), puis les Annales, et depuis 1998 la revue annuelle Cimes. Ascensions célèbres dans les Alpes, conquêtes en l'Himalaya, expéditions dans des massifs lointains, portraits, réflexions sur l'alpinisme dans ses fondements et sa pratique, ces textes ont été choisis pour leur importance historique et littéraire dans les publications du GHM. Cette anthologie rassemble des textes remarquables écrits par les plus grands alpinistes : René Desmaison ; Lionel Terray ; Pierre Beghin ; Yannick Seigneur ; Robert Paragot ; Maurice Herzog ; Reinhold Messner et beaucoup d'autres !

Patrice Raydelet naturaliste jurassien, auteur, photographe animalier, conférencier, il est à l'origine de la création du Pôle Grands Prédateurs Jura dont il est aujourd'hui chargé de mission. Il travaille depuis plus de 20 ans sur le lynx boréal et a publié une dizaine d'ouvrages consacrés aux animaux (lynx boréal, chat forestier, chat domestique, livres jeunesse). Fabien Bruggmann photographe professionnel depuis plus de 10 ans il partage sa passion de la nature et de la faune à travers des stages qu'il organise toute l'année dans le Jura, en France et à l'étranger. Il est co-auteur d'un ouvrage photographique sur la Castor paru en 2008 et collabore régulièrement avec divers magazin