
Savez-vous vraiment ce que vous mangez ? Le vrai mode d'emploi des étiquettes alimentaires
Labels, logos, mentions, composition, numéro de lot... les étiquettes des aliments que vous achetez au supermarché débordent d'informations. Message commercial, information utile, indication réglementée ? Comment s'y retrouver ? Voici enfin un guide très pratique, hyperconcret et généreusement illustré pour mieux lire et comprendre le langage des étiquettes alimentaires. Complet et accessible à tous, il donne les moyens de choisir... et de mieux consommer. Pour protéger sa santé, garder la ligne, éviter les allergènes et dépenser à bon escient. . . Laurence Wittner est journaliste indépendante. Elle est notamment l'auteur du Dico-guide des étiquettes alimentaires et du Palmarès des cosmétiques (Editions Leduc.S).
| Nombre de pages | 271 |
|---|---|
| Date de parution | 24/09/2007 |
| Poids | 397g |
| Largeur | 210mm |
| SKU: | 9782848991719 |
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| EAN | 9782848991719 |
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| Titre | Savez-vous vraiment ce que vous mangez ? Le vrai mode d'emploi des étiquettes alimentaires |
| Auteur | Wittner Laurence |
| Editeur | LEDUC |
| Largeur | 210 |
| Poids | 397 |
| Date de parution | 20070924 |
| Nombre de pages | 271,00 € |








