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Le Chef cuisinier qui a conquis plus d'un million sur Tiktok ! Le chef Laurent Dagenais était loin de se douter qu'un jour il quitterait son emploi dans la restauration pour se consacrer exclusivement à ses réseaux sociaux. Avec ses vidéos culinaires sans paroles, aussi ludiques qu'appétissantes, il a réussi à charmer plus d'un million d'internautes sur TikTok et près de 100 000 abonnés sur Instagram. Fort de ce succès international, Laurent se lance maintenant à la conquête du marché québécois. Dans son premier livre, l'auteur propose ses 20 recettes les plus populaires sur les réseaux sociaux (dont son fameux lapin à la moutarde, sa pieuvre grillée et son tartare de boeuf devenu viral), auxquelles s'ajoutent 50 recettes inédites. Avec humour et professionnalisme, le chef vous invite dans son univers déjanté et savoureux, à l'image de ce que ses abonnés connaissent et apprécient !

1803. Entre la France et l'Angleterre, les espions s'en donnent à coeur joie... Eloïse, étudiante en doctorat, a réussi le coup du siècle dans le monde universitaire en démasquant l'un des plus grands espions de l'histoire, l'Oeillet rose, qui a sauvé l'Angleterre des griffes de Napoléon. Toutefois, elle se pose maintenant des milliers de questions sur la Tulipe noire, l'ennemi mortel français de l'Oeillet rose... De plus, elle est pratiquement certaine que les réponses se trouvent quelque part dans les archives du beau Colin Selwick, son béguin épisodique. Lorsqu'elle tombe sur un vieux livre de codes, Eloïse découvre quelque chose d'encore plus croustillant : un duo improbable s'est lancé aux trousses de la Tulipe noire avec la ferme intention de l'empêcher de tuer l'Oeillet rose et de causer la chute de l'Angleterre. Mais ce que le duo ne savait pas, c'est qu'alors qu'il essayait de trouver la Tulipe ? et qu'il trébuchait sur quelque chose comme l'amour ?, la Tulipe noire le guettait...

Résumé : Il y a quinze ans, Kathy Willis, professeure à l'université d'Oxford, a lu une étude qui a radicalement changé sa vision de notre rapport à la nature. Cette étude démontrait qu'à l'hôpital les patients qui venaient de subir une opération se remettaient trois fois plus rapidement quand les fenêtres de leur chambre donnaient sur des arbres et non des murs. Depuis, toutes les recherches de Kathy Willis tendent à prouver ce lien entre notre fréquentation des espaces verts et la qualité de notre santé, notre humeur et notre longévité. "Naturel" expose ces récentes découvertes scientifiques et nous fait découvrir les changements très simples que nous pouvons tous apporter dans notre quotidien. Le livre fourmille d'idées, aussi étonnantes que pratiques, sur la façon dont la nature peut améliorer la vie. Quelques exemples : saviez-vous que le cèdre accroit le nombre de cellules anti-cancéreuses dans notre système immunitaire ? Ou que toucher du bois nous rend tout de suite plus calme (plus ce bois est noueux, plus c'est efficace) ? Ou encore que le parfum des roses aide à conduire un véhicule de façon plus sereine et plus sûre ? Une seule plante posée sur un bureau peut déjà faire la différence.

Résumé : Rangez vos pantalons en velours côtelé, vos ronds de cuir, votre pipe, vos vieux livres et tout autre cliché sur les historiens : depuis l'invention du transmetteur temporel, étudier le passé n'a plus rien d'une discipline poussiéreuse. Cette machine révolutionnaire permet aux professeurs de l'université d'Oxford de se rendre au coeur même des événements qu'ils auscultent, tant pour lever le voile sur certains épisodes encore méconnus que pour partager, le temps d'une mission, la vie de nos aïeuls. Mais attention, un saut dans le temps ne s'improvise pas : le candidat au voyage doit subir un entraînement drastique, comme l'apprendra Kivrin Engle, qui plus que tout désire se rendre au Moyen Âge. Langue, habitudes, vêtements... Pas un détail ne doit trahir sa véritable identité, car le moindre changement dans la trame historique pourrait avoir des conséquences désastreuses.