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Patrons, réussissez votre Chine !
Vorapheth Kham
L'HARMATTAN
42,00 €
Épuisé
EAN :9782747593205
L'adhésion à l'OMC, son gigantesque marché intérieur, ses bas coûts de main d'œuvre, le nombre important de ses scientifiques... font de la Chine le pays de tous les possibles pour les entreprises occidentales en quête de relais de croissance. Cependant, y rentrer, y réussir et y demeurer est bien loin d'être aisé. Le jeu des acteurs, les rouages administratifs, le système politique sont opaques. Le politique, les marchés, le monde de l'industrie et des entreprises sont intimement imbriqués. Autant dire que la Chine est un vrai casse-tête pour les entreprises occidentales. Pour réussir en Chine, il faut surtout et avant tout comprendre la nature de la culture politique, être en mesure de décrypter les dimensions " invisibles " et acquérir un savoir-faire spécifique dans la pratique des affaires dans ce pays. C'est pourquoi l'auteur a conçu cet ouvrage non pas comme un énième livre sur la Chine, mais comme un guide donnant un éclairage sur le monde des affaires en Chine, les ruptures stratégiques de la politique industrielle chinoise, les modalités d'accès au marché et de développement pérenne, apportant ainsi aux dirigeants étrangers une somme importante d'informations utiles à la prise de décision.
Forte de ses dix États membres, l'Association des Nations d'Asie du Sud-Est, plus connue sous son acronyme anglais d'ASEAN, marque une conscience d'appartenir à un même ensemble régional dynamique. Elle représente en 2011 un territoire comptant une population totale d'environ 601 millions d'habitants avec un PIB nominal de 1 800 milliards de dollars et figure en tant que la 9e puissance économique du monde et la 3e en Asie. L'ASEAN est aussi un panaché de civilisations, un carrefour culturel et une mosaïque ethnique. Croisant les plus récentes analyses en matière d'histoire, de culture, d'économie et de géopolitique, cet ouvrage propose, à la manière d'un "dictionnaire", une lecture sélective grâce à ses 1 100 entrées. Il se nourrit d'articles consacrés à de multiples sujets : les institutions et le fonctionnement de l'ASEAN, les conflits, les traités et conventions, les crises, les entreprises, les lieux de mémoire, les guerres, les religions, les grands personnages passés ou contemporains, les concepts et doctrines dans les domaines politique, idéologique, stratégique et économique. Ainsi, sait-on où se trouvait Batavia ? Et la Plaine des Jarres ? Qui était Soekarno ? Connaissez-vous l'histoire de la Révolte des Bolovens ? Le concept du Pancasila ? Le mouvement armé Hukbalahap aux Philippines ? Qu'est-ce que l'ASEAN +3 ? Que disait le Traité anglosiamois de 1909 ? En quoi le détroit de Malacca est-il stratégique ? Que nous révèle le conflit sur la mer méridionale de Chine ? Où se trouvent les foyers des guérillas ethniques ? Quels sont les leviers qui font le dynamisme du triangle de croissance SIJORI ? Qu'est-ce que l'asiatisme ? À toutes ces questions et à beaucoup d'autres, l'ASEAN de A à Z apporte des réponses circonstanciées, directes et concises, le strict nécessaire pour mieux comprendre l'Asie du Sud-Est. Cet ouvrage est donc utile pour tous ceux qui, dans leur vie quotidienne ou professionnelle, doivent acquérir les connaissances essentielles pour aborder cette partie du monde.
Khan Vorapheth est directeur de développement de projets internationaux au sein de Schneider Electric. Après avoir passé plus de dix ans en Asie, sa passion et son expérience l'ont conduit à s'intéresser aux marchés en plein essor de différents pays comme la Grande Chine, Taiwan, le Japon ou encore les pays membres de l'ASEAN. il intervient régulièrment auprès de grands groupes industriels à vocation mondiale et auprès des universités françaises et chinoises pour faire partager ses connaissances biculturelles. Il est l'auteur d'un ouvrage récent intitulé Chine, le monde des affaires, consacré aux pratiques du " business " en Chine.
Dans un contexte économique caractérisé par la mondialisation où les fusions, délocalisations et liquidations d'entreprises sont autant de risques pour les managers, la ressource principale de l'entreprise reste la connaissance. Véritable capital technique, social et culturel, il convient de la préserver, de l'enrichir et de la transmettre. Le capital mémoire de l'entreprise ouvre la voie au management des savoirs, à la gestion des connaissances et à l'ingénierie de la mémoire organisationnelle qui, chacun dans son domaine, cartographient les compétences et les savoirs que recèle l'entreprise et en définissent les enjeux stratégiques. Loin d'être un tout homogène, la mémoire de l'entreprise emprunte à de multiples sources, individuelles ou collectives, se pourrit de cultures conflictuelles et se fixe sur des supports composites - simples récits d'anecdotes, documents de presse ou institutionnels (affiche, film d'entreprise, banque de données...). Par-delà les clivages culturels, les querelles de territoires, les tactiques du secret, les justifications plus ou moins excusables de l'oubli, cet ouvrage montre en quoi la mémoire constitue, pour l'anticipation stratégique et la construction identitaire des collectifs de travail, un facteur-clef dé la communication d'entreprise. L'exemple des Chantiers de l'Atlantique de Saint-Nazaire illustre toute là complexité et la richesse du capital mémoire d'une grande organisation.
Perrat Benoît ; Pitte Jean-Robert ; Guillot Pierre
Résumé : Grand chef cuisinier aux côtés des Escoffier, des Rambert et des frères Rouzier notamment, le Bressan Benoît Perrat (1873-1957) exerça son art dans les restaurants de tout premier ordre (Lyon, Genève, Paris, York, Berlin, Dresde) puis dans les cours princières et royales d'Europe centrale de la Belle Epoque (Saxe, Bavière, Roumanie, Hongrie). Contraint par la Grande Guerre à quitter ceux qu'il avait somptueusement servis, il retrouve ses terres natales et s'installe quelque temps après à Vonnas (Ain), la "Mecque de gueule", où il tiendra jusqu'à la Seconde Guerre mondiale toujours avec panache et distinction, jusqu'au raffinement ultime, la table et le Grand Hôtel Moderne. Il y rédigera sa célèbre "rhapsodie culinaire et gastronomique", Cornus en Bresse (1932) ? rééditée en 2002 ? et en 1938 sa Hongrie gourmande, restée inédite et publiée ici pour la première fois. Ce recueil surprenant assemble une centaine de ses recettes magyares récolées au gré de ses rencontres, de ses pérégrinations, de ses affectations et de ses enchantements. Récolées... ! C'est peu dire. Benoît Perrat y atteste surtout le "véritable esprit de la gastronomie qui est un patrimoine vivant, en évolution constante, ouvert à toutes les influences extérieures qui sont découvertes, apprivoisées, domestiquées, puis intégrées". C'est donc à une savoureuse déclinaison des riches spécialités danubiennes, parfois "métissées de Bresse", que Benoît Perrat convoque ses lecteurs, au premier rang desquelles le fameux gulash, et bien sûr le paprika, piment-roi de la cuisine magyare. Il les invite surtout à mettre avec lui la main au fourneau puis la serviette au cou.
Mukendji Mbandakulu Martin Fortuné ; Lianza Zalonk
L'ouvrage s'attèle à montrer le rapport dialectique entre la guerre et la paix. La guerre semble être le lot des hommes. Les causes, les sources de la guerre sont relevées ici. Les théories sur les guerres traditionnelles et modernes y sont développées. Il n'y a pas de paix sans guerre. Bien que celle-ci ait des germes de destruction de celle-là, elle en est aussi génératrice. Les relations entre les états sont sujettes à cette ambivalence. On fait la guerre pour avoir la paix. La guerre ne peut cesser que si les causes des conflits entre les nations, entre les hommes peuvent être extirpées. La paix est préférable mais elle reste à conquérir. Cette étude corrige l'opinion selon laquelle les relations internationales et la philosophie ne peuvent faire bon ménage. La polémologie et l'irénologie sont donc inséparablement liées aux réflexions philosophiques.
Le 1er août 1909, François Faber remporte la septième édition du Tour de France cycliste. Le " Géant de Colombes ", ancien docker sur le port de Courbevoie, entre dans la légende, mais bien plus qu'un parcours sportif exemplaire son itinéraire est un condensé de la France de la Belle époque. L'histoire d'un gamin de banlieue au physique hors du commun et à l'appétit féroce, grandi entre maraîchages et usines, puis saisi par le démon d'une petite reine qui fera sa fortune. Un enfant de son siècle, qui croise aussi en chemin la terrible crue de la Seine en janvier 1910, le grand Jaurès quelques jours avant son assassinat, puis fauché en pleine gloire en mai 1915, lors de l'une des plus formidables offensives de la Grande Guerre... En s'appuyant sur la presse d'époque et sur de nombreux documents inédits, ce livre retrace le destin romanesque de ce champion attachant, l'un des plus populaires de son temps, né et grandi en France, devenu luxembourgeois à sa majorité sans jamais quitter sa ville de Colombes, puis engagé volontaire dans la Légion étrangère pour défendre sa patrie d'adoption.