Paroles d'irréductibles

A Paris, le peuple s'irrite et s'inquiète : les dépenses de guerre et de la Cour ne cessent d'augmenter et précipitent la ruine du royaume. Le règne de Louis XVI est fortement critiqué. La crise qui menaçait sourdement le régime est sur le point d'éclater. Lem juillet 1789, la foule s'attroupe, pille les armureries et s'en va prendre d'assaut la Bastille... A travers cartes, schémas et textes d'époque, Jean-Marc Schiappa nous fait revivre avec clarté et pédagogie ce tournant majeur de notre histoire : la Révolution française et les débuts houleux de la démocratie.

Des comportements sociaux liés à l'emploi de ce tubercule à la perception des pratiques culinaires et jusqu'à ses représentations artistiques variées, sept thèmes permettent d'aborder cette "saga" restituée par Marc de Ferrière Le Voyer et Jean Pierre Williot, professeurs d'Histoire contemporaine à l'Université François Rabelais à Tours. Sont ainsi évoqués les lieux et les moments de l'apparition de la pomme de terre dans le monde; la dimension botanique; les pénibilités associées à son utilisation; les industries et l'innovation des modes de consommation; les discours publicitaires; les préparations culinaires; la mémoire affective et olfactive. Hier aliment de base, aujourd'hui quatrième produit alimentaire dans le monde, la pomme de terre affirme son rôle de nourriture essentielle à l'heure de l'année mondiale que la FAO lui a dédiée en 2008.

Pays-carrefour aux portes de l'Europe, la Turquie contemporaine connaît une trajectoire exceptionnelle. Héritière d'un Empire ottoman considéré un temps comme "l'homme malade de l'Europe", elle est le premier Etat musulman à entreprendre une véritable modernisation qui, sous la férule de Mustafa Kemal, n'est pas allée sans une certaine dose d'occidentalisation. En témoigne son invention d'une forme de laïcité unique en terre d'islam. Autre exception turque: une expérience démocratique précoce et néanmoins actuelle puisque le système accepte en son sein un parti d'inspiration religieuse, militant de l'adhésion à une Union européenne qui exige toutefois davantage de respect des droits de l'Homme en Turquie. Si le pays est pionnier en matière de démocratie autour de la Méditerranée, celle-ci se révèle néanmoins fragile, car l'armée qui a pris le pouvoir à plusieurs reprises a donné au régime une dimension autoritaire. Cela non seulement en vertu de la tradition centralisatrice de l'Etat turc, mais aussi de la priorité que l'institution militaire accordait à la sécurité nationale du fait du "séparatisme kurde". La société turque compte nombre de groupes ethniques, si bien que l'identité nationale - incarnée notamment par la langue - s'est développée dans une tension permanente entre un principe d'unité promu par l'Etat et une diversité que l'on retrouve notamment dans la culture, la littérature et les arts, y compris ceux de la table. La diversité reflète ici le positionnement géographique d'un pays au croisement de plusieurs régions: le Moyen-Orient, la zone d'influence russe et l'Union européenne, à laquelle la Turquie désire adhérer malgré les hypothèques géopolitiques qu'auront longtemps fait peser son contentieux avec la Grèce et la question de Chypre. Allié traditionnel des Etats-Unis, la Turquie rejoindra-t-elle le giron européen au terme des négociations qui s'ouvrent aujourd'hui? La démographie turque, qui alimente déjà une forte communauté immigrée dans l'Union européenne, et l'essor de son économie - dont une partie, il est vrai, relève encore du secteur informel - seront-ils ici perçus comme des atouts ou des menaces?

Tout le monde a intérêt à lire ce livre, car tout le monde a un ego à réhabiliter à ses propres yeux pour enfin aimer librement, soi-même et les autres. Valérie Vayer propose ici une compréhension inédite de l'ego qui prend le contre-pied des conceptions traditionnelles de la psychologie, de la philosophie ou de la religion ou, plus généralement, des représentations courantes de l'ego selon lesquelles celui-ci devrait être impérativement réprimé afin de préserver l'ordre social. Il n'existe pas en France d'ouvrage de psychologie générale qui défende des thèses similaires. A la fois théorique et pratique, cette approche de la non-violence éducative complète celles fondées sur les neurosciences. L'ouvrage expose "l'égogenèse" qui couvre les sept premières années de l'enfant, puis aborde "l'égologie pratique" ou tout ce qu'on peut communément faire et surtout ne pas faire pour prendre soin d'un ego débutant. Valérie Vayer nous explique, à travers le parallélisme naissance physique/naissance psychique, comment nos sociétés modernes abîment les egos voire les transforment en monstres. Elle montre aussi comment égologie et écologie sont liées : l'inconscience écologique, le non respect du vivant découlent directement de ces atteintes graves des egos.