Ces Audois qui ont fait l'histoire

Qui ne connaît la blanquette de Limoux ? A rebours de cette notoriété, l'histoire de ce vin effervescent est méconnue et le récit de ses origines puise largement dans la légende. Pourtant, dès la Renaissance, le vin de Limoux se distingue et gagne progressivement une renommée qui ne cesse de s'étendre jusqu'au milieu du XIXe siècle. Vin de liqueur apprécié de l'aristocratie puis des milieux bourgeois et artistiques, il figure en bonne place sur les tables parisiennes qui dictent les modes. Thomas Jefferson compte ainsi parmi ses amateurs les plus illustres et enthousiastes. Dans une étude précise et très documentée, Laurence Turetti et Georges Chaluleau retracent avec brio l'histoire de ce vin : ses modes et lieux de consommation, son élaboration, le développement des maisons de négoce, ses caractéristiques - à partir de quand la blanquette de Limoux est-elle effervescente ? Cette histoire est également une immersion dans un vignoble et une société bousculée par les mutations de la fin du XIXe siècle et les crises du siècle suivant. Livre référence de l'histoire d'un vin, il dépasse le cadre d'une histoire locale en proposant une réflexion sur le devenir d'un vignoble millénaire. Préface de Jean Guilaine de l'Institut

Les troupes de cygnes noirs kanéliens, les coureurs d'Ilm et les farouches gardiens des profondeurs tetches sont au bord de l'épuisement. Le royaume ne résistera plus longtemps face aux envahisseurs qui se pressent aux frontières. Déjà, les naissances se font rares, déjà la famine étend son noir manteau... Est-ce parce qu'il est privé de ses dieux protecteurs que le royaume de Kanel est voué à une destruction inéluctable ? Et si la prophétie était vraie ? Si un dieu oublié à l'intérieur d'une simple phalange pouvait encore tout sauver ? Il ne manquerait alors que quelques héros valeureux pour accomplir la quête abolissant quatre siècles de malédictions...

Aussi surprenant que ça puisse paraître, « un petit chien à sa mémère » peut souffrir de mille maux suite au trépas de sa vieille maîtresse. Après Wagner et les gâteaux de chez Fauchon, il affronte avec désarroi les films pornos gays, la techno et les moeurs particulières de son nouveau propriétaire! La transition est rude. A travers le lyrisme déjanté d'Al le caniche et le flegme décontracté de son copain Roy, Ralf Konig plonge avec délices et fracas dans l'univers homosexuel. Avec un humour décapant, parfois acide, toujours juste, il s'amuse des tabous et décortique ce petit monde avec une déconcertante habileté.