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A5.1 / A5.2 gestion des ressources . BTS AG PME-PMI élève
Terrier Claude
DELAGRAVE
23,00 €
Épuisé
EAN :9782206202280
Utilisable en pédagogie traditionnelle et en pédagogie inversée grâce aux centaines de vidéos de formation (MOOC) des manuels numériques !Utilisable en pédagogie traditionnelle et en pédagogie inversée grâce aux centaines de vidéos de formation (MOOC) des manuels numériques ! Un concept plébiscité par les enseignants : un ouvrage construit autour de cas d'entreprises identiques sur l'ensemble de la collection. Un ouvrage qui se concentre sur l'examen : des travaux, missions pour préparer à l'épreuve E5 et entraînements tirés des annales. Dans chaque chapitre : des travaux de " Réflexions et découvertes " pour appréhender les notions clés, des " Mises en situation " à réaliser en totale autonomie, des " Ressources " à disposition pour apporter les connaissances nécessaires et que l'étudiant peut consulter au fur et à mesure de ses besoins ; des pages " Vers le BTS " pour préparer aux épreuves de l'examen, une page " Bilans " en deux temps : un QCM de validation des connaissances, repérable par un code de flasher ; un bilan des compétences acquises à partir des résultats attendus indiqués dans le référentiel. La prise en compte des outils bureautiques des fichiers sources et des modes opératoires pour gagner du temps et entraîner les étudiants sur leurs applications habituelles (Word, Excel, Access?), des séquences de formation sous forme de vidéos ou de diaporamas à la façon des Moocs.
Résumé : Utilisable en pédagogie traditionnelle et en pédagogie inversée grâce aux centaines de vidéos de formation (MOOC) des manuels numériques !Utilisable en pédagogie traditionnelle et en pédagogie inversée grâce aux centaines de vidéos de formation (MOOC) des manuels numériques ! Un concept plébiscité par les enseignants : un ouvrage construit autour de cas d'entreprises identiques sur l'ensemble de la collection. Un ouvrage qui se concentre sur l'examen : des travaux, missions pour préparer à la sous-épreuve orale U62 ? Projet de développement de la PME (épreuve E6) Dans chaque chapitre : des travaux de " Réflexions et découvertes " pour appréhender les notions clés, des " Mises en situation " à réaliser en totale autonomie, des " Ressources " à disposition pour apporter les connaissances nécessaires et que l'étudiant peut consulter au fur et à mesure de ses besoins ; des pages " Vers le BTS " pour préparer aux épreuves de l'examen, une page " Bilans " en deux temps : un QCM de validation des connaissances, repérable par un code de flasher ; un bilan des compétences acquises à partir des résultats attendus indiqués dans le référentiel. Des exercices spécifiquement conçus pour les étudiants en alternance ou en formation continue?: un diagnostic d'entreprise à réaliser à partir de l'entreprise de stage ; des exemples de thèmes ou de problématiques pour préparer au Projet professionnel. La prise en compte des outils bureautiques des fichiers sources et des modes opératoires pour gagner du temps et entraîner les étudiants sur leurs applications habituelles (Word, Excel, Access?), des séquences de formation sous forme de vidéos ou de diaporamas à la façon des Moocs.
Cet ouvrage regroupe en un seul livre les principaux logiciels de Microsoft Office 2007: Word, Excel, Access et Powerpoint. Il aborde dans un premier temps les principales fonctions de Vista afin de familiariser l'utilisateur avec le nouvel environnement Windows. Les fonctionnalités de chaque logiciel d'Office 2007 sont abordées sous forme de dossiers. Chaque dossier se termine par un entraînement dont les corrigés sont disponibles sur Internet. L'approche se veut résolument visuelle, pratique et pédagogique. Les fonctions sont expliquées simplement afin que l'utilisateur puisse les mettre en ?uvre de façon rapide et efficace. L'ouvrage peut être utilisé comme outil de référence ou comme support de formation: Un index de 500 mots-clés facilite la recherche.
Cet ouvrage, à feuillets détachables, présente des travaux relevant d'activités administratives ou de gestion. Le fil conducteur est la découverte et la maîtrise progressive des fonctionnalités d'Excel, office 2007. Ainsi, il s'adresse à toutes les formations professionnelles de niveau bac professionnel, bac technologique, BTS, DUT, et la formation continue des adultes. Le Cd-Rom d'accompagnement est destiné à l'enseignant ou à l'adulte en auto-formation : il contient les fichiers complémentaires pour réaliser certains travaux, ainsi que l'ensemble des corrigés. Il peut être mis en réseau.
Cet ouvrage détachable, structuré en séquences construites autour de situations professionnelles, rend les élèves actifs dans leurs apprentissages. Il couvre toutes les compétences de l'option "en structure" et l'ensemble des connaissances des disciplines Services à l'usager, Nutrition, Alimentation à aborder en Première et Terminale. - Des mises en situations professionnelles réalistes, adaptées à l'option en structure ; - Une progression en lien avec l'évolution des Périodes de Formation en Milieu Professionnel ; - De nombreuses fiches techniques, indispensables pour la pratique en cours de TP ; - Des documents professionnels variés qui permettent d'approfondir connaissances et savoir-faire ; - Une préparation à l'examen (épreuves E31 et E33 du baccalauréat ; diplôme intermédiaire EP1 du BEP ASSP). Nos ouvrages étant destinés à un usage scolaire et non à la formation en autonomie, les ressources associées (tels que les corrigés) sont uniquement mises à disposition des enseignants dans le cadre de leur préparation de cours. Ces ressources ne sont donc pas accessibles aux particuliers ou aux élèves.
Cet ouvrage a été conçu pour répondre aux besoins d'information des enseignants et des étudiants désireux de compléter leurs connaissances dons le domaine de Ia technologie des composants hydrauliques et de leur environnement. Il s'adresse en priorité aux étudiants des ? STS Mécanique et automatismes industriels, ? STS Maintenance industrielle, ? STS Contrôle industriel et régulation automatique., ? STS Conception de produits industriels, ? IUT Maintenance industrielle, ? IUT Génie mécanique et productique. Ecrit dans un esprit de synthèse, explicitant le fonctionnement de chaque composant de façon claire, il est aussi directement exploitable par le technicien en maintenance.
L'école de service aujourd'hui est un ouvrage de travaux pratiques qui s'adresse aux élèves de tous niveaux du CAP au BTS Hôtellerie-Restauration, ainsi qu'aux professionnels. Les techniques et connaissances abordées sont particulièrement adaptées au nouveau Bac pro en 3 ans. Une première partie reprend les notions fondamentales liées au fonctionnement d'un restaurant de façon dynamique et illustrée: Généralités, Organisation, Relations avec le client, Communication interne et Gestion. Après dix chapitres présentant toutes les techniques de service classiques, dans le plus grand respect des référentiels, les auteurs proposent un dernier chapitre sur les techniques modernes de service applicables en restauration aujourd'hui (service de la papillotte carta fata, fumage instantané, etc.). Ces techniques tiennent compte des évolutions technologiques et économiques. Cette spécificité du livre permet une véritable adéquation entre monde professionnel et enseignement. Chaque technique est accompagnée d'un pas à pas en photos qui facilite la compréhension d'un geste ou d'une méthode. Du service au plateau à la caramélisation minute, en passant par la découpe d'un gigot d'agneau, vous trouverez plus de 100 techniques photographiées et commentées. Les photos très précises et de grande qualité ont un format idéal pour favoriser la meilleure acquisition des savoir-faire et savoir-être professionnels.