Microbiologie appliquée CAP. Edition 2021

Présentation de l'éditeur Toutes les démarches conformes au référentiel pour s approprier la PSE.Une nouvelle édition entièrement actualisée (données chiffrées, législation) pour correspondre à l environnement courant et professionnel de l élève.Pour chaque séquence :Une situation de la vie courante ou un système et son analyse, étape par étape ;Des activités variées pour mobiliser les connaissances utiles ; pour chacune d entre elles, la liste des capacités développées pour évaluer l élève tout au long du Bac Pro ;Une fiche « Activités de synthèse » pour récapituler (textes à compléter), retenir (schéma-bilan) et approfondir (liens Internet qui dirigent l élève vers des documents à télécharger, des quiz, des vidéos...).Des fiches « Maîtriser le module » pour réinvestir et maîtriser les compétences développées.Un entraînement rigoureux à la certification intermédiaire avec des conseils assortis d'un sujet CAP et d'un sujet BEP (CCF).Des outils de méthodologie essentiels proposés sur les rabats de couverture de l'ouvrage.

Strictement conforme au référentiel de PSE, ce livre pochette est destiné à tous les élèves de Terminale baccalauréat professionnel. Il permet d'acquérir les connaissances et de développer les capacités indiquées dans les modules 9 à 12 déclinés en 9 chapitres et de se préparer à l'examen. Les auteurs ont souhaité un ouvrage fonctionnel, riche en outils divers, au service de l'élève mais aussi du professeur afin de faciliter la mise en oeuvre des directives pédagogiques et sans constituer un cadre rigide. Les méthodes spécifiques à la Terminale d'approche par le travail et par l'accident y sont largement développées de manière à favoriser appropriation et transfert. L'ouverture de chaque module présente des faits sollicitant la réflexion. Chaque chapitre comporte: Les attitudes recherchées, les connaissances et capacités développées; Des activités et des documents variés à partir desquels l'élève va construire son savoir en fonction des situations choisies par le professeur et des objectifs de formation; Des pistes pour approfondir ses connaissances (sites Internet, références bibliographiques); Des activités de synthèse variées à la fin de chaque module (ou chapitre) pour récapituler les connaissances et permettre leur transfert à une autre situation, y compris lors des PFMP. La préparation du baccalauréat occupe une place prépondérante; des conseils pour préparer le dossier évalué en CCF et un exemple de sujet pour les candidats présentant l'épreuve ponctuelle clôturent cet ouvrage déjà très complet.

Résumé : Toutes les démarches conformes au référentiel pour s'approprier la PSE. Une nouvelle édition entièrement actualisée (données chiffrées, législation) pour correspondre à l'environnement courant et professionnel de l'élève. Pour chaque séquence : Une situation de la vie courante, professionnelle ou un système et son analyse, étape par étape ; Des activités variées pour mobiliser les connaissances utiles ; pour chacune d'entre elles, la liste des capacités développées pour évaluer l'élève tout au long du Bac Pro ; Une fiche " Activités de synthèse " pour récapituler (textes à compléter), retenir (schéma-bilan) et approfondir (liens Internet qui dirigent l'élève vers des documents à télécharger, des quiz, des vidéos...). Des fiches " Maîtriser le module " pour réinvestir et maîtriser les compétences développées. Des fiches de secourisme mises à jour pour préparer l'épreuve pratique de SST. Un entraînement rigoureux à la certification intermédiaire et au Bac Pro avec des conseils assortis d'un sujet BEP (CCF) et d'un sujet Bac Pro (ponctuel). Des outils de méthodologie essentiels proposés sur les rabats de couverture de l'ouvrage.

Résumé : * Un ouvrage qui tient compte de l?allègement de la pression certificative en classe de 2de. * Pour chaque séquence : une situation de la vie courante, professionnelle ou un système et son analyse, étape par étape ; des activités courtes et diversifiées pour mobiliser les connaissances utiles ; une fiche " Activités de synthèse " pour récapituler (textes à compléter), retenir (schéma-bilan) et approfondir (vidéos et QCM). * Des fiches " Maîtriser le module " pour réinvestir et maîtriser les compétences développées. Des fiches de secourisme actualisées pour préparer l?épreuve pratique de SST. * Des outils de méthodologie sur les rabats des couvertures. Un entraînement rigoureux à la certification intermédiaire (CCF) et au Bac Pro (épreuve ponctuelle) avec de nombreux conseils et sujets.