Rouen insolite et secret. Tome 3

Résumé : Millefeuille, paris-brest, religieuse, macaron... ce sont vos gourmandises préférées, et pourtant, en connaissez-vous l'origine ? Savez-vous comment elles ont été inventées ? Comment elles ont traversé le temps et se sont adaptées au goût de chaque époque ? Entre transmission orale et textes fondateurs, le journaliste Michel Tanguy s'est plongé dans la merveilleuse histoire des pâtisseries, et en a tiré de délicieuses anecdotes... Découvrez-les dans cet ouvrage, illustrées par les recettes de l'un des meilleurs chocolatiers-pâtissiers de sa génération : le chef Jacques Genin.

Résumé : Attention ! En lisant ce livre, tu risques de changer de regard sur ces animaux mal connus que sont les blattes, les bernard-l'hermite terrestres, les araignées néphiles mais aussi les geckos, les rats, les axolotls ou les serpents des blés ! Après lecture, tu pourrais vite accueillir tout ce petit monde chez toi ! Parce qu'ils sont insolites, incroyables, irrésistibles, je t'invite à découvrir ces animaux pas comme les autres, faciles à élever à la maison et fascinants à observer au quotidien. Es-tu prêt pour une gerbille speed et infatigable, préfères-tu observer la mue de la splendide araignée sauteuse ou partager le quotidien d'un groupe de tritons ? Chaque animal fait l'objet d'une fiche descriptive détaillée, histoire de faire connaissance et de choisir l'animal qui te correspond. Pour accueillir au mieux ton nouveau colocataire, il suffit de suivre mes conseils illustrés : c'est le moment d'installer l'aquarium, le vivarium et prendre soin au quotidien de ton animal grâce à tous mes conseils !

Résumé : Depuis toujours Guy Pessiot collecte, achète les clichés sur Rouen. Il présence ici une nouvelle édition de son ouvrage de référence Rouen, photos inédites T1, publié en 2008. Environ 300 photos sont reproduites dans ce tome 1, publié en 2011, mis à jour et complété.

Comment rédiger un certificat médical pour "faire du tir" et que faut-il écrire ? Engage-t-on sa responsabilité pour établir un certificat lors d'une demande d'inscription à l'examen du permis de chasser ou pour rédiger un document pour ce patient qui vient d'hériter du fusil du grand-père et qui veut le conserver ? Que dire à cet adhérent de la Fédération française de tir qui vous demande un certificat pour une "détention" de pistolet de "gros calibre" ou à cette jeune skieuse qui veut faire du biathlon ? Tous les médecins peuvent, un jour, être confrontés à de telles demandes. Cet ouvrage va essayer, pour les médecins et professionnels de santé qui ne sont pas rompus à la pratique de la législation sur les armes, de leur expliquer les arcanes de celle-ci et de leur détailler les diverses situations pour que ces certificats ne deviennent pas une source d'inquiétude supplémentaire à une époque où la détention et l'usage d'une arme provoquent une angoisse sociétale !