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Cuisine et dévore
Slater Natalie,Bourqui Florence,CM Punk
AGE D HOMME V
24,95 €
Épuisé
EAN :9782825144572
Natalie a été décrite comme un mélange de Martha Stewart et d'Iron Maiden, ouvrant à la cuisine végane des mondes inexplorés. lnfluencées par les films d'horreur, le catch, le rock et le heavy metal, ses recettes à la fois surprenantes et délicieusement réconfortantes font souffler un vent détonnant sur la cuisine végane. Et surtout, l'irrévérence de Natalie, son humour sans fard et ses solides références pop vous arracheront bien plus qu'un sourire. Voici un livre bourré d'énergie dans lequel vous trouverez la recette des brownies Coursiers a vélo, inspirée des chaï latte à l'espresso qui mettent ces diables dans les starting blocks, et la recette des brocolis en façade de pain au maïs grâce à laquelle Natalie a traîtreusement pu faire avaler des légumes à son fils. Et bien d'autres créations encore, comme les sandwichs grillés "Mac'n'Cheez", les lasagnes aux tacos, le Chick-O-Cheesecake et la fameuse recette de la pizza Hachis Parmentier qui fait dire a Natalie : "Certains sont nés pour le rock'n'roll. D'autres pour l'aventure Je suis née pour écraser des pommes de terre sur les pizzas".
Résumé : Quatre amis musiciens se rendent à une fête très spéciale. Flûte, guitare, violon et violoncelle : chacun joue sur le chemin un extrait de "Joyeux anniversaire". Enfin, voilà leur ami : ils reprennent l'air tous ensemble pour fêter son arrivée ! Et lui faire souffler sa bougie !
Roach, libraire à Londres, gère son rayon true crime d'une main de maître. Ses passions : les meurtres non élucidés, les escargots, la mort. Dans sa librairie en déclin, débarquent un jour de nouveaux libraires pour une reprise de la dernière chance. Parmi eux Laura, employée modèle, poète à ses heures perdues, un rayon de soleil face à la sombre Roach. Entre elles, un jeu de fascination et de répulsion s'installe. Et Roach, intriguée par la perfection de façade de Laura, commence à fouiller dans sa vie, jusqu'à aller trop loin... Best-seller publié dans le monde entier, Mort d'une libraire est un roman psychologique irrésistible qui joue avec malice de nos fascinations coupables pour les faits divers. Avec ce contrepied ironique aux romans feel good sur le pouvoir des livres, Alice Slater révèle la vie secrète de deux libraires inoubliables.
Slater Mike ; Komoda Kurt ; Roache Thomas R. ; Tou
Résumé : Ce livre de cuisine inspiré par l'univers de Lovecraft va aiguiser votre appétit et menacer votre santé mentale ! Mike Slater et Thomas Roache ont invoqué 50 plats drôles, bizarres et horribles... des soupes, des salades, des recettes pour le petit déjeuner, des desserts, des potions et même quelques recettes pour effrayer vos enfants. Et comme dans le Necronomicon de Lovecraft, livre légendaire et maudit, ce recueil contient de nombreux secrets sombres et délicieux. Il est infesté d'illustrations qui font fondre la raison et qui mettent l'eau à la bouche, ainsi que d'annotations pleines de découvertes folles et d'avertissements désespérés sur les recettes que les lecteurs courageux choisiront de réaliser.
Résumé : La veganista vit à Berlin. Son grand-père, boucher, ne cesse de lui demander : "vegan ? Mais que peux-tu encore manger ?". Voici sa réponse : "assez pour en faire un livre de cuisine !". La Veganista propose ici une cuisine savoureuse, simple et variée, selon son mot d'ordre "vegan, oui mais se priver, non merci !". Des paupiettes au goulasch, des tourtes au séré aux lunes à la vanille, sans aucun produit d'origine animale ? La veganista rend tout cela possible. Et ses créations prouvent encore et encore que cuisiner vegan est la garantie de moments délicieux.
Résumé : La tradition des repas conviviaux, réunissant famille et amis, a considérablement évolué au cours des dernières années. La popularité croissante des clubs gastronomiques et de: repas à thème expriment un souhait grandissant de faire sortie les repas "maison" des sentiers battus. Les cuisines temporaires et les dîners secrets (dont les adresses sont jalousement gardées) remodèlent eux aussi la coutume des repas au restaurant. Mais comment les vegans trouvent-ils leur compte dans ce joyeux renouveau gastronomique? La cuisine vegan de Mérida est un recueil de recettes vegans originales et délicieuses tirées de l'imagination et du talent de Mérida Anderson, cheffe des VSS (Vegan Secret Supper), un club gastronomique qu'elle a animé à Vancouver, Montréal et New York. Aux VSS, Mérida a créé de fantastiques plats vegans qui démontrent que les produits d'origine animale sont loin d'être indispensables à la préparation de menus sophistiqués et souvent spectaculaires. En insistant sur la planification des repas et sur l'emploi de produits de saison, elle offre aujourd'hui aux lecteurs tous les outils nécessaires à l'élaboration de plats sains et somptueux, à partager sans façon entre amis, en tête-à-tête romantique ou lors d'un repas de fête regroupant vingt personnes. Les recettes de ce livre haut en couleurs comprennent parmi tant d'autres la bisque de pois cassés à la crème coco et menthe, le chou-fleur en friture légère au taboulé de quinoa rouge, les galettes de patate douce et de noix à la réduction de betteraves rouges et au vinaigre balsamique, sans oublies le cake au chocolat à la glace menthe - avocat. Le monde culinaire unique de Mérida et ses savoureuses idées inspirerons sans aucun doute vos propres dîners secrets vegans.
Quoi de plus exquis qu'une glace en plein canicule ? De nombreux véganes et intolérant-e-s au lactose regrettent à un moment ou à un autre de l'été que les glaces sans produits laitiers ne soient pas plus accessibles. heureusement, ce temps est révolu grâce à Hannah Kaminsky et à sa centaine de recettes de glaces végétaliennes ! Vous y trouverez aussi bien les classiques saveurs de vos jeunes années que des goûts plus audacieux à l'évocation desquels salivera n'importe quel omnivore : chai-coco, maïs doux, cacahuètes-curry... Pas d'inquiétude, y en aura pour tout le monde !
Résumé : A mi-chemin entre l'enquête sociologique et la philosophie éthique ce livre pose un regard critique sur la nourriture que nous consommons et ses méthodes de production et se propose de donner à chacun les moyens de faire le meilleur choix alimentaire. En partant de la liste de courses de trois familles témoins, Peter Singer remonte toute la chaîne de production dans sa rencontre avec les éleveurs, agriculteurs, pêcheurs, restaurateurs, experts, militants associatifs et journalistes afin d'en exposer les rouages.