
La veganista / Le plaisir de la cuisine vegan
Just Nicole
AGE D HOMME V
24,95 €
Épuisé
EAN :
9782825143834
La veganista vit à Berlin. Son grand-père, boucher, ne cesse de lui demander : "vegan ? Mais que peux-tu encore manger ?". Voici sa réponse : "assez pour en faire un livre de cuisine !". La Veganista propose ici une cuisine savoureuse, simple et variée, selon son mot d'ordre "vegan, oui mais se priver, non merci !". Des paupiettes au goulasch, des tourtes au séré aux lunes à la vanille, sans aucun produit d'origine animale ? La veganista rend tout cela possible. Et ses créations prouvent encore et encore que cuisiner vegan est la garantie de moments délicieux.
| Date de parution | 10/04/2014 |
|---|---|
| Poids | 810g |
| Largeur | 193mm |
Distributor Debug Info
| SKU: | 9782825143834 |
| wmi_id_distributeur: | 21661000 |
| Is Salable (from plugin): | No (Out of Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | No (Out of Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1772119784121_121] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => 12707000
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
)
|
Plus d'informations
| EAN | 9782825143834 |
|---|---|
| Auteur | Just Nicole |
| Editeur | AGE D HOMME V |
| Largeur | 193 |
| Date de parution | 20140410 |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-

1000 mots pour rester connecté. Comment décoder le vocabulaire du digital et de l'entreprise moderne
Just BernardDans un monde qui va vite, de plus en plus vite, l'évolution du langage n'est plus le privilège des nouvelles générations mais celui des bouleversements technologiques. Ceux-ci sont accompagnés d'un vocabulaire prolifique : ATAWADAC, BYOD, MOOC, SPOC... et chaque jour apporte son lot de mots nouveaux. A tel point que me^me pour les spe ? cialistes, il y a de quoi en perdre son latin. Parler digital est devenu une nécessité pour survivre et un challenge de tous les jours dans un monde où la transformation numérique est incontournable. Destiné aux professionnels comme aux étudiants, cet ouvrage regroupe les principaux termes, signes, acronymes, néologismes et anglicismes à connaître pour comprendre les usages et les enjeux de ce changement profond qui impacte notre civilisation. Il ne saurait être exhaustif tant le jargon du numérique est évolutif, complexe et varié et où chaque mot peut en cacher un autre. Alors, découvrez 1000 mots qui vous aideront à décoder le vocabulaire du digital et de l'entreprise moderne !ÉPUISÉVOIR PRODUIT23,00 € -

Allergies alimentaires. Nouveaux concepts, affections actuelles, perspectives thérapeutiques
Just Jocelyne ; Deschildre Antoine ; Beaudouin EtiRésumé : L'allergie alimentaire, selon le consensus international, est désormais considérée comme la seconde vague des maladies allergiques, après la première vague des allergies respiratoires. La prévalence des allergies et intolérances alimentaires est en croissance forte, il semblerait qu'elle ait doublé en 10 à 15 ans : actuellement, 3 % de la population aurait une allergie alimentaire et 8 % des enfants. Compte tenu de la gravité des symptômes, il s'agit donc désormais d'un problème de santé publique important. Cet ouvrage qui réunit les meilleures spécialistes du domaine (l'expertise française est d'ailleurs reconnue à l'échelle internationale) a pour objectif de : - Dresser un bilan complet et détaillé des connaissances : on dispose actuellement de données épidémiologiques aussi bien dans le monde qu'en Europe, les études génétiques et épigénétiques sont apparues, les mécanismes immunologiques de la tolérance comme de l'allergie alimentaire se sont enrichis de nouvelles connaissances, les aspects cliniques ont littéralement explosé - Faire le bilan des affections cliniques (gluten, dermatite atopique, etc.) - Présenter les possibles préventions et les thérapeutiques - Enfin, donner les clés d'une prise en charge globale (éducation thérapeutique, milieu scolaire, réseau Alergo-vigilance, etc.). Cet ouvrage se positionne ainsi comme la référence en langue française sur le sujet et constitue un outil indispensable de mise à jour des connaissances pour tous les professionnels de santé confrontés de plus en plus souvent à des formes cliniques extrêmement graves.ÉPUISÉVOIR PRODUIT62,85 € -

Interpréter les théories de l'interprétation
Just GustavoCe livre expose et discute trois positions très contrastées et par là même très représentatives de la diversité des théories contemporaines de l'interprétation juridique : la jurisprudence herméneutique, c'est-à-dire le vaste courant développé en Allemagne dès les années soixante sous l'inspiration directe de l'herméneutique philosophique de Hans-Georg Gadamer et exerçant aujourd'hui une grande influence sur la culture constitutionnelle de type continental ; la théorie réaliste de l'interprétation, spécialement selon la version élaborée en France par Michel Troper, l'une des variantes les plus fécondes du scepticisme théorique contemporain ; et la théorie jusnaturaliste de l'interprétation, défendue par l'Américain Michael Moore et qui résulte autant de la projection, sur la philosophie du droit, d'un néo-réalisme ontologique que d'une réaction radicale à " l'herméneutisme " culturel dont s'est imprégnée la pensée juridique. L'originalité de la démarche adoptée ici consiste à proposer un effort de compréhension des théories qui soit sensible à leur appartenance à un contexte historique et culturel, essayant ainsi d'explorer les connexions de sens entre leurs formulations et la contingence des questions et des conditionnements qui les précèdent et les entourent, et en fonction desquels uniquement chaque théorie se présente comme quelque chose d'intelligible - car dépassant l'ordre du purement théorétique et se laissant appréhender comme un effort, qui procède aussi bien du doute que du souci, de donner ou redonner un sens à une réalité en crise (de la légitimité politique, de l'indétermination du droit, de la rationalité du savoir des juristes).ÉPUISÉVOIR PRODUIT26,00 € -

L'asthme de l'enfant
Just JocelyneL'asthme de l'enfant ne revêt pas une apparence unique mais présente une grande diversité d'aspects, tant dans les caractéristiques cliniques et inflammatoires que dans le degré de sévérité. Ceci est la résultante des interactions existant entre les gènes et l'environnement. C'est pourquoi cet ouvrage, coordonné par le Pr Jocelyne Just et réunissant autant de spécialistes reconnus dans leur domaine, accorde une place particulière à la description et au diagnostic des phénotypes d'asthmes de l'enfant. Les explorations complémentaires, apportant la précision diagnostique et une orientation thérapeutique plus ciblée, sont également traitées de façon détaillée. Enfin, la dernière partie du livre expose les modalités de traitement, depuis la prise en charge de la crise d'asthme et de l'asthme aigu grave, à la prévention et l'éducation thérapeutique, qui sont amenés à occuper une place prépondérante dans la médecine actuelle.ÉPUISÉVOIR PRODUIT70,00 €
Du même éditeur
-
Street food culture
Kardinal SébastienRésumé : Manger sur le pouce ne veut pas forcément dire mal se nourrir ! Burgers, bagel, hot-dog, wraps, kebab, coleslaw... Retrouvez les grands classiques de la street food sans jamais sombrer dans la mal-bouffe, grâce à des produits 1oo % végétaux et des techniques originales. Sébastien Kardinal vous livre tous ses secrets culinaires pour réaliser ces recettes savoureuses !ÉPUISÉVOIR PRODUIT13,80 € -
La cuisine vegan de Merida
Anderson MeridaRésumé : La tradition des repas conviviaux, réunissant famille et amis, a considérablement évolué au cours des dernières années. La popularité croissante des clubs gastronomiques et de: repas à thème expriment un souhait grandissant de faire sortie les repas "maison" des sentiers battus. Les cuisines temporaires et les dîners secrets (dont les adresses sont jalousement gardées) remodèlent eux aussi la coutume des repas au restaurant. Mais comment les vegans trouvent-ils leur compte dans ce joyeux renouveau gastronomique? La cuisine vegan de Mérida est un recueil de recettes vegans originales et délicieuses tirées de l'imagination et du talent de Mérida Anderson, cheffe des VSS (Vegan Secret Supper), un club gastronomique qu'elle a animé à Vancouver, Montréal et New York. Aux VSS, Mérida a créé de fantastiques plats vegans qui démontrent que les produits d'origine animale sont loin d'être indispensables à la préparation de menus sophistiqués et souvent spectaculaires. En insistant sur la planification des repas et sur l'emploi de produits de saison, elle offre aujourd'hui aux lecteurs tous les outils nécessaires à l'élaboration de plats sains et somptueux, à partager sans façon entre amis, en tête-à-tête romantique ou lors d'un repas de fête regroupant vingt personnes. Les recettes de ce livre haut en couleurs comprennent parmi tant d'autres la bisque de pois cassés à la crème coco et menthe, le chou-fleur en friture légère au taboulé de quinoa rouge, les galettes de patate douce et de noix à la réduction de betteraves rouges et au vinaigre balsamique, sans oublies le cake au chocolat à la glace menthe - avocat. Le monde culinaire unique de Mérida et ses savoureuses idées inspirerons sans aucun doute vos propres dîners secrets vegans.ÉPUISÉVOIR PRODUIT26,95 € -
Veganice Glaces Veganes
Kaminsky HannahQuoi de plus exquis qu'une glace en plein canicule ? De nombreux véganes et intolérant-e-s au lactose regrettent à un moment ou à un autre de l'été que les glaces sans produits laitiers ne soient pas plus accessibles. heureusement, ce temps est révolu grâce à Hannah Kaminsky et à sa centaine de recettes de glaces végétaliennes ! Vous y trouverez aussi bien les classiques saveurs de vos jeunes années que des goûts plus audacieux à l'évocation desquels salivera n'importe quel omnivore : chai-coco, maïs doux, cacahuètes-curry... Pas d'inquiétude, y en aura pour tout le monde !ÉPUISÉVOIR PRODUIT24,95 € -
L'ivre de beauté
Naissant Céline;Boudeville PascaleRésumé : Routine pour une peau divine, Bains révélateurs de beauté, Routine du coupe-chou, un rasage au poil pour vous messieurs ; Astuce anti moiteur sous les aisselles? tout ce dont vous avez besoin au quotidien est regroupé dans L'ivre de beauté ! Une manière ludique et facile de prendre soin de soi au naturel. L'auteur, une jeune française assurera la promotion de son livre.ÉPUISÉVOIR PRODUIT17,41 €




