
Les champignons redécouverts
Qu est-ce qu un champignon? Comment les champignons se reproduisent-ils? Où vivent-ils? Quels« contrats » passent-ils avec les plantes? Pourquoi sont-ils indispensables à la survie des forêts? Quelsproduits alimentaires ou médicaments n existeraient pas sans eux? Etc.Lorsqu on évoque les champignons, c est le plus souvent pour des raisons gastronomiques, parfois pourévoquer les dommages qu ils causent aux humains, aux animaux, aux cultures ou encore aux objets. Mais sait-on que ces discrets organismes jouent des rôles clés dans la biosphère et ont des impacts multiples sur les sociétés humaines?Ce livre, sans équivalent en France, explore la biologie et l'évolution de ces grands méconnus du mondevivant, sous une forme accessible au plus grand nombre. Les sujets vont de la biologie de base jusqu'aux recherches les plus actuelles, en passant par l'influence grandissante des champignons sur la santé et les nouvelles technologies.
| SKU: | 9782701159027 |
| wmi_id_distributeur: | 38616001 |
| Is Salable (from plugin): | Yes (In Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | Yes (In Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1772119784121_121] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => 12707000
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
)
|
| EAN | 9782701159027 |
|---|---|
| Titre | Les champignons redécouverts |
| Auteur | Silar Philippe ; Malagnac Fabienne |
| Editeur | BELIN |
| Largeur | 166 |
| Poids | 580 |
| Date de parution | 20131018 |
| Nombre de pages | 231,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-

Cestina. 1 CD audio MP3
Spilar OlgaCe coffret contient, en 1 CD mp3 (4h10), l'intégralité des leçons et des exercices de traduction de notre ouvrage Le Tchèque.ÉPUISÉVOIR PRODUIT54,90 € -

Professionnalisation et formation des adultes : une perspective universitaire France-Québec
Solar Claudie ; Hébrard PierreDepuis la seconde moitié du XXe siècle, les adultes sont de plus en plus présents dans l'enseignement supérieur et la "formation tout au long de la vie" contribue à renforcer la professionnalisation des universités. Cette professionnalisation modifie le paysage universitaire, se heurte à des résistances et provoque des innovations, mais pas de la même façon dans toutes les institutions.ÉPUISÉVOIR PRODUIT26,00 € -
Argent facile
Siler JennyRésumé : On les appelle les " tough girls ". Et elles sont vraiment " dures à cuire ". Dans la lignée de Patricia Cornwell et de Kathy Reich, Jenny Siler entre avec ce premier suspense machiavélique dans la cour des grands. Course-poursuite effrénée à travers le ventre mou de l'Amérique, Argent facile est un voyage agité et sanglant à travers les ombres du passé et celles du présent. Remontant jusqu'à la guerre du Viet Nam, nous entraînant de planques de drogue en bars glauques, Allie Kerry, une héroïne qui nage à contre-courant de tous les suspenses traditionnels, anime ce thriller implacable. Une écriture syncopée et brutale, une rare liberté de ton font de cette hallucinante histoire de meurtre et de trahison un éblouissant roman, mené de main de maître par une fille vraiment pas comme les autres.ÉPUISÉVOIR PRODUIT16,85 € -

La formation continue : Perspectives internationales
Solar ClaudieS'engager dans la formation continue invite à s'intéresser aux trajectoires et aux actions de formation qui permettent aux adultes de se déployer dans leur être, dans leurs savoirs et dans leurs compétences. Mais dans la pratique, la formation continue couvre-t-elle toutes ces réalités ? Les femmes et les hommes y ont-ils également accès ? Privilégient-ils certaines activités, en en délaissant d'autres ? Y a-t-il similarité ou différence selon les pays sous investigation ? Onze auteurs apportent des éléments de réponse. Les données et les analyses présentées dans ce livre concernent trois continents : le Canada, le Québec et le Mexique pour l'Amérique du Nord ; la France et la Suisse, pour le continent Européen et le Burkina Faso pour l'Afrique. Les analyses utilisées par les auteurs sont sociologiques, anthropologiques et éducatives, d'où la richesse de l'ouvrage. Dans les pays industrialisés, la formation continue s'articule principalement autour de l'emploi ou la recherche d'emploi en négligeant trop souvent la contribution à la promotion individuelle et collective. Dans les pays en développement, la formation continue s'inscrit dans la ruralité et la pauvreté qui conditionnent sa mise en œuvre.ÉPUISÉVOIR PRODUIT29,00 €
Du même éditeur
-
Petite excursion dans le cosmos
Tyson Neil deGrasse ; Cuillierier RenéRésumé : Vérifiez bien vos poches ? vous avez pris votre portefeuille ? Vos clés ? Votre téléphone ? Alors c'est parti pour une petite excursion dans le cosmos... Mais n'oubliez pas le guide ! Quelle est la nature de l'espace et du temps ? Quelle place occupons-nous dans l'univers ? D'où viennent la matière et le vivant ? Il n'est de meilleure voix pour répondre à ces questions fascinantes que celle du plus célèbre des astrophysiciens, Neil deGrasse Tyson. Dans son style caractéristique, mélange d'érudition, d'humour et d'intelligence, le scientifique de renommée mondiale, star des médias et d'internet, sait mettre à la portée du plus grand nombre l'essentiel des grands mystères du cosmos, du Big Bang aux trous noirs, des quarks à la mécanique quantique, de la traque des exoplanètes à la recherche de la vie ailleurs. Que ce soit en dissertant sur la rotondité des objets célestes, en digressant sur la " coolitude " du tableau périodique des éléments ou en nous invitant à lever la tête pour admirer l'immensité de l'univers, son enthousiasme irrésistible et communicatif rend accessible à tous les principes les plus compliqués de l'astrophysique. Un livre indispensable pour acquérir le b.a.-ba de toutes les découvertes qui fondent notre compréhension actuelle de l'univers.ÉPUISÉVOIR PRODUIT14,90 € -
Tolkien et les sciences
Steyer Jean-Sébastien ; Lehoucq Roland ; Mangin LoIl manquait une clef essentielle pour comprendre le monde de Tolkien : la science. On connaissait le formidable écrivain, créateur de mondes, inventeur de langues, on découvre le botaniste, le paléontologue, le géologue, le passionné d'archéologie et de chimie. En autodidacte des sciences, Tolkien a beaucoup observé et s'est posé mille et une questions sur la faune, la flore, les courants marins, les volcans. Voilà ce qui rend si crédibles ses univers imaginaires et ses créatures. 38 experts (archéologue, astrophysicien, philosophe, paléontologue, économiste, psychanalyste, volcanologue, botaniste, chimiste, médecin...) ont passé au tamis les nombreux romans, poésies et correspondances de Tolkien pour en dévoiler les racines scientifiques. Chaque chapitre est ainsi l'objet d'une découverte : le sens caché de l'Anneau qui corrompt, pourquoi les Hobbits ont de grands pieds, l'origine du peuple des Nains, les animaux qui ont inspiré ses dragons, un Ent est-il possible... Illustré par de superbes dessins inédits d'Arnaud Rafaelian, ce livre destiné aux fans de Tolkien, aux amoureux des sciences, et aux autres éclaire d'une lumière inédite cette oeuvre monde.ÉPUISÉVOIR PRODUIT35,00 € -
Un village à l'heure coloniale. Draria, 1830-1962
Zitnicki ColetteDurant plus de 130 ans de présence française, de 1830 à 1962, colons et Algériens se sont côtoyés, croisés, affrontés, haïs, aimés... Durant plus de 130 ans, ils ont vécu sur la même terre et été les acteurs volontaires ou désignés de la domination coloniale. Draria, aujourd'hui faubourg d'Alger, a été l'une des premières implantations françaises. En une dizaine d'années à peine, ce hameau agricole s'est peuplé de familles de paysans et d'artisans venus de France ou d'Europe. Les nouveaux arrivants ont pris possession des lieux et établi les règles d'une coexistence qui s'est achevée avec la guerre d'indépendance de l'Algérie. Colette Zytnicki se penche sur un siècle de vies partagées dans le village de Draria. Elle suit, génération après génération, l'histoire quotidienne des familles de colons et d'" indigènes ". Elle révèle les bouleversements les plus profonds et les histoires banales ou hors du commun qui dessinent les contours de la vie d'un village à l'heure coloniale.ÉPUISÉVOIR PRODUIT24,00 € -
Ils ont marché sur la Lune. Le récit inédit des explorations Apollo
Henarejos Philippe ; Piccard BertrandLe 21 juillet 1969, 450 millions de terriens entendent Neil Armstrong, chef de la mission Apollo 11, prononcer ces mots célèbres : " C'est un petit pas pour l'homme, un grand pas pour l'humanité ". En tout, 12 hommes marcheront sur la Lune. Mais pour aller où ? Comment ? Et surtout pour quoi faire ? Avec quels moyens, quelles difficultés ? Si le contexte géopolitique et les considérations techniques des missions Apollo sont connus des amoureux de l'espace, ces explorations d'un grand intérêt historique, à la base de toutes les connaissances sur le Système solaire, restent largement méconnues du grand public, et même des spécialistes ! Rédigé dans un style clair et attrayant, et complété par une iconographie riche et des interviews des derniers protagonistes vivants, cet ouvrage permet au lecteur de marcher sur les traces des astronautes, comme s'il se trouvait avec eux sur le sol de notre satellite. Un véritable récit d'aventure pour découvrir ce que ces pionniers de la conquête spatiale ont vraiment accompli.ÉPUISÉVOIR PRODUIT26,00 €
De la même catégorie
-
Champignons
ROVEA JEANPour les amoureux de la nature, un guide à glisser dans la poche lors des promenades et des randonnées.ÉPUISÉVOIR PRODUIT8,50 € -
Sous la forêt. Pour survivre il faut des alliés
Martin FrancisSans les champignons, l'Homme n'aurait jamais existé. Il y a 410 millions d'années, ils ont facilité la colonisation des continents par les plantes puis la naissance des forêts. Demain, ils nous aideront à atténuer les effets désastreux des changements climatiques sur les écosystèmes forestiers. Les arbres ont passé un pacte secret avec ces êtres microscopiques aux pouvoirs étonnants, ni animaux, ni végétaux. Prospecteurs, mineurs et commerçants, de nombreux champignons ont noué des relations avec leurs arbres partenaires qui fonctionnent selon la règle du "donnant-donnant". Imaginez sous vos pieds, un monde invisible parfois secoué par des conflits féroces où les alliances durables sont le garant de la survie. Un univers souterrain où s'interconnectent les arbres et les champignons pour créer d'immenses réseaux de communication et d'échange de nourriture. Au fil de ses balades en forêt, des Vosges aux portes de l'Arctique, Francis Martin nous raconte avec passion les dernières découvertes scientifiques sur cet incroyable univers "intelligent".ÉPUISÉVOIR PRODUIT19,90 € -
Guide des champignons France et Europe. 4e édition revue et augmentée
Eyssartier Guillaume ; Roux PierreCe guide d'identification décrit environ 3 000 espèces, parmi lesquelles plus de 1 400 sont illustrées par des photographies, ce qui constitue un record absolu parmi les guides de champignons, même au niveau mondial ! En feuilletant ce guide, le lecteur se rendra compte de l'incroyable diversité des champignons. Il y trouvera par exemple des fiches pour plus de 50 bolets et 160 cortinaires, presque 130 russules 40 coprins, près de 50 entolomes, 40 inocybes et 70 lactaires... Une partie introductive précède les fiches descriptives. Les auteurs y expliquent d'une façon claire et didactique les principaux caractères des champignons : anatomie, écologie, biologie et classification y sont présentées, ainsi que le rôle crucial des champignons dans les divers écosystèmes. Plusieurs pages décrivent aussi les symptômes des principaux types d'intoxication par les champignons, et présentent les espèces les plus toxiques, comment les reconnaître et comment éviter de les confondre avec leurs éventuels sosies comestibles. Je souhaite à ce guide le succès qu'il mérite, en espérant qu'il créera des vocations auprès de nombreux amateurs naturalistes. "ÉPUISÉVOIR PRODUIT35,00 € -
Les 11 meilleurs champignons sans se tromper
Schuster Gerhard ; Schneider Christine ; Petit ElsVous n'avez jamais identifié le moindre champignon comestible et rêvez de vous y mettre en toute confiance ? Ce livre présente les 11 meilleurs champignons pour débutants sans erreurs d'identification possibles. Vous y trouverez : - les règles de base pour les cueillir en toute sécurité, - les descriptions et photos détaillées des 11 espèces présentées, - une présentation des risques possibles de confusion, - les meilleures manières de les transformer et de les déguster.ÉPUISÉVOIR PRODUIT9,90 €







