Je cultive des super légumes dans mon potager. 60 légumes & fruits pour manger sain et naturel

Les graines germées sont un concentré de vie ! D'une grande richesse en vitamines, minéraux, acides aminés, protéines et fibres, elles boostent notre organisme et le protège des agressions. Savez-vous qu'il est très simple de les faire pousser chez vous et de compléter ainsi votre alimentation avec de délicieuses graines aux saveurs originales et délicates ? Les graines germées, ce n'est pas compliqué ! Vous trouverez dans ce guide illustré toutes les clés pour : choisir l'équipement qui vous convient : bocal, germoir Easy Sprouter®, germoir à plateau, germoir en terre cuite, coupelle ou sac de germination... ; démarrer vos plantations en suivant les pas à pas photographiques ; découvrir l'univers des graines et des pousses germées grâce au catalogue illustré qui détaille 50 graines différentes et leur méthode de culture. Pois chiche, Alfalfa, Amarante, Blé, Fenouil, Radis, Haricot Mungo... : ils vont donner du peps et du croquant à vos plats !

Installer un fil de cuivre dans les tomates pour les rendre résistantes aux maladies, confectionner une potion de bière et de sucre pour éloigner les limaces, utiliser du bicarbonate sur les fraises pour détruire les champignons. Ce livre rassemble toutes les recettes et les trucs et astuces d?antan, naturels, et qui ont fait leurs preuves, pour réussir et entretenir son jardin et son potager ! Les techniques de jardinage de grand-papa : la rotation des cultures, les engrais verts, les purins, les fumures et les engrais organiques, les bonnes associations de plantes. Réussir ses cultures au potager : avoir des salades presque toute l?année, rendre ses fruitiers résistants aux maladies, appliquer les bonnes astuces pour avoir de beaux choux. Comment grand-papa protégeait son jardin : utiliser la cendre de bois, lutter contre la piéride du chou, les taupes, les fourmis, les hannetons, la pourriture grise et le perce-oreille. Utiliser les plantes répulsives contre les parasites et connaître les plantes amies, confectionner des recettes de purins, d?insecticides. Grand-papa est un malin : les trucs et astuces pour faire ses graines, cultiver les plantes santé, jardiner avec la lune, faire appel au hérisson pour nettoyer.

Résumé : Le livre est divisé en deux parties. 1/Choisir les bonnes plantes, connaître les techniques. Les plantes qui s?adaptent au manque d?eau, celles qui n?ont besoin d?aucun apport d?eau (si on les " élève à la dure " elles se débrouillent toutes seules), celles qui demandent des arrosages épisodiques. Grâce aux choix de plantes sobres, le jardin peut vivre tout seul pendant au moins 15 jours, mais il faut oublier le gazon ! 2/ Le catalogue des 60 plantes. 60 portraits de plantes particulièrement adaptées à la sécheresse, avec des conseils de culture et de nombreux encadrés pratiques. Par exemple : Le caryoptéris avec son système racinaire peu puissant, peut être cultivé en grand pot ou en bac ; l?oranger du Mexique peut constituer de belles haies qui embaument au moment de la floraison ; l?Eucalyptus ficifolia donne une magnifique floraison rouge intense.

Résumé : Le livre est divisé en deux parties. Ce qu'on peut faire pour améliorer le sol : connaître son sol, l'entretenir régulièrement, les améliorations possibles ; Quelles plantes installer ? 60 portraits de plantes particulièrement adaptées sont présentés, avec des conseils de culture et de nombreux encadrés pratiques (quelques exemples : un buddléia grimpant pour le Sud, Multipliez les colchiques, Des hellébores pour climat chaud, des hostas adaptées au soleil, Bouturez les lavatères). Parmi les plantes présentées : abélia, bananier, buis, cognassier du Japon, oranger du Mexique, géranium, hosta, iris, laurier-sauce, pommier d'ornement, seringat, sauge de Jérusalem, rhubarbe, ronce ornementale, sureau, wégélia. Avec une liste de 94 plantes (33 arbres, 15 arbustes, 46 vivaces) pour élargir les possibilités.