Je fais pousser mes premières graines germées. Les techniques pas à pas. 50 graines savoureuses

Résumé : Et si on plantait des noyaux ? Holly Farrell Des fruits maison pour zéro euro ! Qu'ont en commun les avocats, les pommes, les mangues ou les tomates ? Des noyaux ou des pépins faciles à récupérer et à semer, dont le pouvoir de germination ne demande qu'à être réveillé. Un peu de patience, un zest de jardinage, et toute la famille pourra observer comment pousse une vigne ou un cerisier ! - Ce cahier propose une sélection de 20 légumes, fruits de nos jardins ou fruits exotiques parmi les plus courants : ils sont déjà dans votre cuisine ! Envie de tenter l'expérience ? Commencez par les plus simples et les plus rapides à cultiver, comme le melon ou la cacahuète. - Pour chacun, une fiche illustrée détaille comment prélever noyaux et pépins, puis étapes par étape, comment faire les faire germer et pousser. Avec très peu de matériel (un pot et un rebord de fenêtre pour l'essentiel), la satisfaction de voir pointer les premières feuilles sera vite au rendez-vous ! - Réalisable à l'intérieur et en toute saison, planter noyaux et pépins est une bonne introduction au jardinage, notamment pour les enfants. Pour récolter vos tomates ou vos fraises, ne jetez plus les pépins ! Toute la magie de la nature dans un simple noyau !

Vous rêvez de transformer votre intérieur en une véritable jungle urbaine ? Grâce au fabuleux pouvoir des végétaux à se reproduire à l'infini, créer une nouvelle plante à partir d'une tige ou bien encore d'une feuille devient un vrai jeu d'enfants ! Découvrez les 15 méthodes pour multiplier facilement vos plantes et personnaliser votre intérieur en créant une déco végétale 100 % naturelle, pleine de fraîcheur ! Des pas à pas photos détaillés et des conseils d'entretien vous guident dans toutes vos créations. N'hésitez plus, créer ses plantes, c'est ludique, économique et cela booste le moral !

Résumé : En croisant ethnologie, ethnographie, archéologie et ethno-botanique, Nathalie Vidal, spécialiste des graines, propose un panorama synthétique des différents usages qu'on a pu faire des graines dans le monde. L'ouvrage s'appuie sur un classement par familles botaniques afin de faciliter la recherche : chaque graine dispose d'une fiche dédiée qui comprend quelques repères botaniques et une description de ses usages. De l'agriculture aux bijoux et aux oeuvres d'art en passant par les pratiques médicinales, les graines ont eu des usages et des valeurs multiples selon les époques et les régions du monde. Cet ouvrage regroupe les connaissances les plus récentes à ce sujet et les rend accessibles par son organisation claire. Environ 70 familles botaniques comprenant plus de 400 genres et plus de 900 espèces ; Un classement très pratique par familles botaniques ; Un ouvrage passionnant, au croisement de plusieurs disciplines.

Distinguer le meilleur parmi le savoureux, apprécier la graine qui ira bien l'année prochaine, repérer la plante qui ne ressemble pas aux autres et qui promet... c'est en cultivant son regard qu'on entretient au passage une liberté fondamentale : la souveraineté alimentaire. Tout en se régalant, c'est aussi une façon de résister à une poignée de multinationales qui s'approprient notre patrimoine commun, celui des plantes entretenues, entre traditions nourricières et magnifiques jardins foisonnants, par des générations de cultivateurs anonymes. En 100 fiches, voici le mode d'emploi de la graine à la graine, pour reproduire potagères, céréales et fleurs. Les meilleures pour les poules. Et aussi tous les conseils pour échanger des semences de bonne qualité. Ici et ailleurs. Car il n'y a pas meilleur passeport pour faire de belles rencontres que l'échange de semences. Prenons-en de la graine !