
Assiette au top = cerveau heureux. Les neurosciences décryptent notre alimentation
Comprendre notre assiette pour aller mieux ? C'est le défi de ce livre qui propose l'éclairage passionnant des neurosciences sur nos habitudes alimentaires. Le chocolat est-il vraiment bon pour le moral ? Pourquoi un dîner entre amis rend-il joyeux ? Faut-il éviter le gluten, diminuer la viande, exclure le sucre ? Est-ce vraiment bon pour la santé ? Les nutritionnistes recommandent une alimentation diversifiée, de qualité et équilibrée, tout en modération. Reste à savoir ce que cela veut dire... Faut-il tout réduire sans précaution ? Grâce à de nombreux exemples tirés d'études scientifiques et des explications simples, vous démêlerez le vrai du faux pour avoir enfin les idées claires.
| Nombre de pages | 224 |
|---|---|
| Date de parution | 24/01/2019 |
| Poids | 578g |
| Largeur | 192mm |
| SKU: | 9782810426386 |
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| EAN | 9782810426386 |
|---|---|
| Titre | Assiette au top = cerveau heureux. Les neurosciences décryptent notre alimentation |
| Auteur | Salthun-Lassalle Bénédicte |
| Editeur | PRAT PRISMA |
| Largeur | 192 |
| Poids | 578 |
| Date de parution | 20190124 |
| Nombre de pages | 224,00 € |







