Nouvelles techniques au jardin potager. 23 projets pour des récoltes plus saines et abondantes

Comment se lancer dans la récolte des champignons, sans prendre de risques? Choisir un gros guide d?identification, surtout en tant que débutant, n'est pas forcément requis. A la fois, gare aux espèces toxiques, voire mortelles!Ce petit guide d'initiation très illustré propose aux novices de précieuses informations, de même que de judicieux conseils pour se familiariser avec la cueillette des champignons, et y prendre du plaisir. Une trentaine de champignons y sont détaillés tout comme de nombreuses recettes sont proposées afin de déguster sa cueillette en toute tranquillité.

Résumé : Après une introduction présentant tour à tour les squales, leurs particularités physiques, leurs modes de reproduction et leur contact avec les hommes, vous trouverez plus de 120 fiches, classées par familles, détaillant chacune des espèces. A la fin de l'ouvrage, une classification des requins, une bibliographie et une liste de sites internet vous permettront d'aller plus loin dans la découverte de ces animaux fascinants.

Cet ouvrage comprend toutes les fleurs sauvages de la zone tempérée de l'Europe. Le texte décrit près de 2000 espèces. Il indique les caractéristiques les plus utiles pour les identifier rapidement et donne, à chaque fois, la période de floraison, l'habitat et la répartition. Les planches en couleurs illustrent plus de 1450 plantes. Faisant face au texte, elles ont été peintes d'après des spécimens vivants pour montrer les fleurs sous leur forme réelle et avec leurs vraies teintes. L'utilisation de ce guide est également facilitée par les clefs de détermination. Celles-ci permettent de retrouver très simplement une fleur par sa forme et sa couleur. Cette nouvelle édition a été entièrement remise à jour et augmentée de nouvelles illustrations.

Une nouvelle encyclopédie pour tous les amateurs, qu'ils soient débutants, étudiants, spécialistes ou responsables de projets. Les chouettes et hiboux ne sont pas seulement des oiseaux fascinants. Ces "chasseurs de la nuit" impressionnent aussi par leurs extraordinaires facultés d'adaptation. Ils suscitent de plus en plus d'intérêt de la part d'un nombre croissant de personnes maintenant désireuses de s'impliquer dans leur protection, comme en témoigne la désormais célèbre "Nuit de la chouette". Cette encyclopédie est l'ouvrage le plus complet publié à ce jour sur les 13 espèces de chouettes et hiboux présentes en Europe. C'est à la fois un guide d'identification, un ouvrage de référence et un compendium moderne de ces modèles d'adaptation que sont les rapaces nocturnes. Le texte est agrémenté d'illustrations détaillées sur les postures, mimiques et comportements caractéristiques et de plus de 300 photographies qui facilitent l'identification des livrées juvéniles, des formes de plumage et des silhouettes. Des cartes de répartition et des évaluations d'effectifs actualisées pour les différents pays d'Europe. Une description précise des comportements, des voix, de la nidification et du développement des jeunes - autant d'éléments utiles pour l'identification et les comptages, ainsi que pour l'interprétation de ses propres observations. Une comparaison des stratégies de vie, des techniques de chasse, des types de proies et des exigences en matière d'habitat des 13 espèces de rapaces nocturnes. Une analyse des menaces pesant sur ces espèces et des conseils pour leur protection et celle de leurs biotopes.