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Allez aux champignons. Reconnaitre, cueillir, cuisiner

Gliem Maurice ; Schneider Christine ; Stieglitz Da
DELACHAUX
13,50 €
Épuisé
EAN : 9782603017838

Comment se lancer dans la récolte des champignons, sans prendre de risques? Choisir un gros guide d?identification, surtout en tant que débutant, n'est pas forcément requis. A la fois, gare aux espèces toxiques, voire mortelles!Ce petit guide d'initiation très illustré propose aux novices de précieuses informations, de même que de judicieux conseils pour se familiariser avec la cueillette des champignons, et y prendre du plaisir. Une trentaine de champignons y sont détaillés tout comme de nombreuses recettes sont proposées afin de déguster sa cueillette en toute tranquillité.

Catégories
Nombre de pages 128
Date de parution 25/08/2011
Poids 224g
Largeur 130mm
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EAN 9782603017838
Titre Allez aux champignons. Reconnaitre, cueillir, cuisiner
ISBN 2603017837
Auteur Gliem Maurice ; Schneider Christine ; Stieglitz Da
Editeur DELACHAUX
Largeur 130
Poids 224
Date de parution 20110825
Nombre de pages 128,00 €

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