Soigner son enfant avec les médecines naturelles

Le progrès social, les libertés individuelles, le droit à un environnement sain, sont des combats permanents. Si n ne se bat pas pour que cette vision du monde et de l'intérêt général devienne majoritaire au niveau européen, elle ne le sera jamais. Mener cette lutte à l'échelle nationale ne suffit pas — les résultats seront fragiles et inopérants. Ce combat, nous devons le mener sur le plan européen. Virginie Rozière est co-présidente des Radicaux de Gauche (LRDG), parti qu'elle a fondé avec Stéphane Saint-André pour faire vivre les valeurs radicales lorsque son ancien parti partait se rallier à la majorité présidentielle d'Emmanuel Macron. Elle refuse que les questions européennes se résument à un débat binaire. Il ne faut laisser l'Europe ni aux Eurosceptiques, qui veulent l'affaiblir, ni à ceux qu'elle appelle les "Eurocyniques" : ceux qui, comme Emmanuel Macron, s'en servent pour imposer un modèle ultralibéral, destructeur pour les citoyens européens, qui nourrit le ressentiment. C'est sur le contenu des politiques qu'il faut débattre : quel degré de protection de nos droits sociaux, de notre vie privée, de notre santé et de notre environnement voulons-nous ? Entretiens avec Anne-Camille Beckelynck, journaliste.

Babette de Rozières, chef de cuisine, auteur, animatrice à la télévision, vous livre dans cet ouvrage de succulentes recettes végétariennes simples et goûteuses. Velouté de petits pois à la menthe et aux épices douces, Salade d'avocat au tofu et sa sauce acidulée, Riz aux légumes épicé façon tatin, Velouté de patate douce au lait de soja, Fricassée de mangue rôtie à la vanille, Petite tartine croquante au beurre de tomate épicé, etc. Une multitude de saveurs pour faire découvrir à vos papilles des plats goûteux et pleins de bienfaits. Babette vous guide pas à pas dans chacune des 89 recettes qu'elle a créées, faciles à réaliser et accessibles à tous pour votre plus grand plaisir et celui de ceux que vous aimez.