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Un poulailler bio c'est très simple !
Rousseau Elise
SOLAR
8,90 €
Épuisé
EAN :9782263159206
Le poulailler est la grande tendance de l'aménagement au jardin, même urbain ! Les poules retrouvent le chemin des villes et des banlieues ! De plus en plus de particuliers s'organisent pour produire leurs oeufs et élever leurs poules. Et pourquoi pas un poulailler bio : c'est très simple ! Traçabilité, respect de l'animal, herbe fraîche, oeufs bio, soins naturels...Votre poulailler sera sain et productif pendant très longtemps. Et vos poules en pleine forme de longues années durant ! Un engouement certain pour ces petits élevages familiaux, retour aux sources ou besoin de naturel, vous pourrez obtenir vos propres oeufs ! Avec ce cahier so green, vous réfléchirez à vos motivations pour mieux bâtir votre projet, vous découvrirez comment choisir vos premières poules et quelle race privilégier, mais aussi comment aménager votre jardin pour que vos protégées se l'approprient sans le détériorer, ou encore quelles sont les meilleures techniques pour ramasser les oeufs. Vous pourrez comparer les différents modèles de poulailler, voire en construire un en écoconstruction ! Pâtées maison, litière confort, prévention naturelle des parasites et maladies, lutte contre d'éventuels prédateurs, soins au quotidien... Saison après saison, suivez notre agenda pour savoir comment veiller sur votre petite basse-cour bio et renouveler votre cheptel lorsque vos poules vieillissent. Des fiches pratiques proposant des check-up réguliers vous aideront à ne rien oublier !
Résumé : Elise Rousseau est une birdwatcheuse. Littéralement, une observatrice des oiseaux. Qui profondément les aime, et nous invite à les regarder, apprendre à les connaitre, les défendre aussi. Et s'inspirer d'eux pour mieux vivre. Dans ce récit intime et délicat, elle nous fait traverser quatre saisons, de la fin de l'automne au retour du printemps, et nous entraine chez elle, dans sa bretagne. De Ceux qui restentà Ceux qui chantent, Ceux qui sont libres ou Ceux qui s'aiment, du coucou au rougegorge, du merle à l'accenteur mouchet en passant par la bouscarle de Cetti, elle nous les donne à voir, nous raconte leurs habitudes, leurs qualités, leurs modes de vie et leurs couleurs pour faire rayonner leur beauté. Et nous rappeler qu'ils sont parmi les plus en danger dans un monde où le climat se dérègle. Ce faisant, elle nous rappelle aussi combien l'observation de la nature, de ses trésors et ses splendeurs, est un viatique encore possible contre la sinistrose. Une raison de plus de se battre pour protéger ce qui doit l'être. Et un immense réservoir de joies dans lequel il suffit d'apprendre à puiser.
Résumé : Rien de plus craquant que le regard plein d'amour d'un chien à son maître ! Sauf, peut-être, un chiot tout pataud qui tente d'escalader le canapé pour grimper sur vos genoux ! Craquant, certes, mais il faut quand même bien réfléchir avant de prendre un chien, afin de trouver celui qui vous correspondra. Que vous soyez casanier ou sportif, paisible ou hyperactif, tourmenté ou débonnaire, il existe, parmi les innombrables races, le chien qui vous ressemblera le plus... Ce livre peut vous aider à le choisir, à mieux l'accueillir et à le choyer, pour qu'il vive heureux avec vous jusqu'à la fin de ses jours. Car son amour est solide et fiable. Ne l'abandonnez pas ! Lui se donne à vous pour toujours. Quelles questions se poser avant de lier son destin à un chien ? Un chien peut-il vivre en appartement ? Quel genre de chien choisir ? Comment l'éduquer en douceur ? Que faire de lui pendant les vacances ? Peut-on le faire cohabiter avec un autre animal ? Quels sports pratiquer avec lui ? Comment faire lorsqu'il prend de l'âge ? Dans Tout pour mon chien, suivez les périples de Titoutou et de son maître.
Plus utile qu'un hamster, aussi affectueuse qu'un lapin, moins dépendante qu'un chien, plus drôle qu'un poisson rouge, la poule peut être un agréable animal de compagnie. Si vous êtes convaincu d'avoir des poules, ou si vous voulez approfondir vos connaissances sur le sujet, ce livre répondra avec précision et humour à toutes les questions que l'éleveur amateur se pose. Comment convaincre son conjoint d'avoir des poules ? Quelle race choisir ? Comment installer vos nouvelles pensionnaires ? Comment les choyer, les nourrir, les apprivoiser, vivre au quotidien en leur compagnie ? Quels sont les 400 coups que votre poule risque de vous faire voir ? A-t-elle trop froid, trop chaud, pourquoi a-t-elle la crête de travers, la plume en biais, pourquoi refuse-t-elle farouchement de quitter son nid, que faire quand elle s'évade chez le voisin, quand on la laisse un week-end ou pour les vacances ? Pourquoi une poule n'est-elle pas si bête qu'on le dit ? Enfin, pourquoi avoir une poule est un acte écolo qui contribue à protéger la biodiversité ? Dans Tout pour ma poule, retrouvez les joies et les déboires quotidiens de l'amateur de poules et de ses protégées.
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes toutes photographiées de petits plats minceur. Cette collection, servie par une maquette claire, permet d'accéder avec peu d'ingrédients, à l'essentiel : une réalisation imparable et sans faille pour se régaler sans complexe d'une cuisine simple, saine et savoureuse. Elle vous amène à découvrir dans ce titre des recettes réjouissantes pour que "manger léger" rime avec "gourmandise". Accessibilité garantie avec au menu des petits-déjeuners et en-cas vitaminés (oeufs brouillés au parmesan, muesli au yaourt de soja et kiwi, smoothie bonne mine...), des entrées colorées (salade d'épinards, figue et mozzarella, tartare de saumon au poivre rose, tartelettes aux tomates...), des plats express et légers (papillote de cabillaud à la coriandre, wok de légumes au poulet, escalope de porc au paprika...), des recettes cocoonings (risotto aux asperges, pizza fine aux légumes, aubergines gratinées façon moussaka...), des recettes santé avec les superaliments (bouillon miso aux crevettes et aux algues, salade de jeunes pousses à la grenade, filets de dinde au curcuma et lait de coco...) et des desserts gourmands (panna cotta aux framboises, tarte fine aux abricots, madeleines aux pépites de chocolat...).
Pour son premier livre, Hervé cuisine a choisi de faire partager sa passion pour les desserts. Des donuts à la tarte meringuée au citron, il nous propose quelque 80 recettes, qui font à coup sûr leur effet. Desserts de grand-mère, cookies pour les goûters, gâteaux à étages pour les anniversaires, des tartes pour les repas entre copains, tarte bounty, moelleux coulants, whoppies cakes, ? Pour toutes les occasions, dans une ambiance chaleureuse de partage et d'humour, ce jeune blogueur populaire propose des recettes colorées et originales, dans ce livres abondamment illustré. Les gestes les plus techniques sont agrémentées de pas à pas. Pour chaque recette, Hervé nous confie ses astuces pour que même les débutants puissent bluffer leurs amis.
Dans Les desserts de grand-mère ! , découvrez près de 50 délicieuses recettes choisies par Laurent Mariotte. Animateur et journaliste culinaire très apprécié du public, reconnu pour son exigence en faveur des bons produits et d'une cuisine simple, accessible et toujours conviviale, il nous propose sa sélection, ses trucs et astuces, et ses tours de main, qui amèneront à tous les lecteurs, à la fois le plaisir de cuisiner, sans faillir, des recettes inratables, et celui de partager une table chaleureuse avec des menus et des plats dont on se souviendra avec bonheur. Au menu de Laurent Mariotte, retrouvez les délices de notre enfance, tous ceux qui ressusciteront les souvenirs gourmands, pleins de nostalgie, et qui fédéreront toute la famille lors des grandes occasions, des goûters ou des déjeuners dominicaux. Avec : Des crèmes et entremets : Crèmes brûlées, Riz au lait, Îles flottantes, etc. Des petits biscuits : Langues de chat au pavot, Financiers à la pistache et à la framboise, Palmiers, etc. Des gâteaux et des tartes : Baba au rhum, Tarte Tatin, Charlotte aux fraises, etc. Sans oublier les autres petites douceurs : Crêpes Suzette, Pain perdu, Profiteroles, etc. Régalez-vous !
La magie des malts, qu'est-ce que c'est ? Pourquoi en choisir un d'Islay ou des Highlands ? Lesquels sont légers et floraux ou riches et vanillés, pénétrés d'air marin ou tourbés et fumés ? Découvrez-le dans cette nouvelle édition du Guide de l'amateur de malt whisky par feu Michael Jackson. - Les notes de dégustation de plus de 1 000 malts, de A à Z, avec des millésimes jusqu'à 1926. - Toutes les distilleries d'Écosse, avec une description actualisée et les détails de plus de 500 nouveaux embouteillages. - Des chapitres exhaustifs sur les whiskys du monde, comprenant les malts du Japon, de Suisse et d'Australie " Notre meilleur auteur sur le whisky " ? Andrew Jefford, Evening Standard " [Le] guide dont aucun amateur de malt ne peut se passer. " ? Whisky Magazine