Batch cooking du sportif

Résumé : Depuis maintenant deux ans que je partage avec vous ma motivation, mes conseils sportifs et mes recettes saines et gourmandes sur YouTube et Instagram. j'avais l'envie de voir BEAUCOUP plus grand, pour VOUS ! Je suis une FAN inconditionnelle de patate douce et vous m'avez souvent demandé pourquoi je ne vous livrais AUCUNE recette contenant ce super aliment. Voilà ma réponse avec ce livre, où, pour le plus grand bonheur de vos moustaches, je voue offre 50 RECETTES élaborées autour de ce produit magique. Laissez-vous séduire : ces recettes sont s'en taper les quatre pattes en l'air ! Parole de Fitcat !

Deux ans après Vivre et Courir, la star du trail Emelie Forsberg continue de transmettre ses passions avec Naturelles, un joli livre, positif et inspirant, concocté avec ses deux meilleurs copines suédoises, Mimmi Kotka et Ida Nilsson (qui sont elle aussi deux des plus grandes traileuses du monde). Dans Naturelles, chaque mois est l´occasion d´un nouveau chapitre, où les trois championnes partagent leur conseils d´entraînement et de bien être. Mais surtout leur passion commune pour une cuisine gourmande et végétale. Leurs recettes de saison : sportives et culinaires.

Résumé : #youarewhatyoueat : toutes les fitgirls le savent, un bon training = une bonne nutrition ! Pour booster sa forme, gagner en force et se sentir pleine de peps, Mon cahier Fitness food a concocté des menus équilibrés, healthy et ultra-gourmands qui répondent aux besoins des sportives pour les rendre encore plus performantes ! Repas, collations, boissons énergisantes... on adopte la powerfood ! Au programme : Les principes de la Fit Food pour comprendre les besoins de l'organisme afin de lui apporter énergie, force et vitalité. 3 x 2 semaines de menus fit food pour : se remettre en forme, avec une nutrition healthy, acido-basique et détox ; mincir avec les IG bas ; ou se muscler avec un programme food + sport spécifique. Tous les sports et leurs besoins nutritionnels selon l'intensité, leurs aliments stars, et la nutrition pour les jours off. Les meal prep (le planning sport + food) pour bien gérer son alimentation et savoir quoi manger avant, pendant et après la séance quel que soit le moment de la journée.

Novateur et pratique, L'Essentiel sur la nutrition du sportif répond à la majorité des situations diététiques auxquelles sont confrontées les personnes soucieuses de leur santé physique et les sportifs attentifs à l'amélioration de leurs performances. Que peut faire la nutrition pour aider à la gestion du poids de forme, maximiser les capacités musculaires, améliorer les qualités d'endurance ? Comment les bons choix alimentaires avant, pendant, après l'effort peuvent-ils optimiser les programmes sportifs ? Comment la diététique peut-elle aider à lutter contre les fragilités métaboliques ? Quelle est la vraie place des compléments alimentaires ? Sportifs occasionnels ou sportifs confirmés trouveront là leurs réponses. L'enjeu de cet ouvrage est d'offrir une mise en application des avancées les plus récentes en matière de diététique sportive accessible, de la cuisine aux lieux d'entraînement ou de compétition. Des recettes simples, faciles, gourmandes complètent le menu des ravitaillements et de la table : le plaisir, le manger bien et bon sont autant d'éléments forts et indissociables de la pratique physique et sportive !