Dictionnaire des noms de cépages de France. Histoire et étymologie

Dans le prolongement du Dictionnaire des régionalismes de France (2001), une équipe de spécialistes de la variation géographique du français continue d'explorer le patrimoine linguistique et nous livre ici une douzaine d'études très variées. Des analyses de textes du 19e siècle, dont plusieurs inédits, intéressent la Savoie (Pierre Enckell), l'Alsace et le Languedoc (Pierre Rézeau). ainsi que l'Auvergne (Jean-Pierre-Chambon). Pour le 20e siècle, divers aspects de l'oral et de l'écrit sont mis en lumière pour la Lorraine ou la région de Lille (P. Rézeau), l'Isère (Jean-Paul Chauveau) ou la Haute-Saône (J.-P. Chambon). Par ailleurs, plusieurs contributions renouvellent profondément l'approche étymologique et historique de la lexicographie générale concernant les emprunts du français à l'occitan (J.-P. Chambon, Hélène Cartes, Emmanuel Grélois) et au francoprovençal (Xavier Gouvert). En fin d'ouvrage sont proposés de riches compléments au Dictionnaire des régionalismes de France, intéressant aussi bien l'histoire des régionalismes que leur usage actuel. De telles recherches offrent un double avantage: en même temps qu'elles apportent des données et des regards nouveaux sur la diversité du français, elles fournissent aussi des modèles de description dans un domaine en plein renouveau.

Résumé : Contrairement à ce qu'on pourrait croire, un oiseau qui chante ne dit ni cui-cui, ni piou-piou ; de même, personne ne prononce atchoum en éternuant, et bien peu d'objets crient badaboum lorsqu'ils tombent avec fracas. Mais c'est ainsi que ces bruits sont perçus et transcrits en français. Comme le sont berk, bong, crac, hi hi, miaou, patatras, pinpon, plouf, schlak, tic-tac, vlan, vroum vroum et des centaines d'autres onomatopées qui apparaissent dans les textes les plus variés. Je fais constamment " chchch ", écrit Jean-Paul Sartre ; Greu, greu, greu, rrrrrrrrwaaaa, gronde Brigitte Bardot ; tandis que Philippe Sollers s'exclame : Et ka-blum, slorch, glub, gulp, blub, splork ! Un président de la République a même déclaré récemment que les accusations portées contre lui faisaient pschitt. Bien qu'ils soient couramment utilisés, ces mots sont pour la plupart traités avec désinvolture, sinon ignorés par les dictionnaires et les grammaires. Ce sont pourtant bien des mots, qui rendent compte de réalités précises, mais dont l'inventaire n'avait jamais été effectué par quiconque. Avec plaisir, passion et exactitude, les auteurs de ce dictionnaire en ont repéré les apparitions dans des milliers d'ouvrages anciens et modernes, pour les classer et les analyser selon les meilleures normes lexicographiques. De ah à zzz, leurs origines lointaines y sont déterminées, leurs emplois actuels définis, leurs sens divers classés et illustrés par une multitude d'exemples où Balzac et Claudel côtoient Gainsbourg et San Antonio. Une savoureuse anthologie onomatopéique s'ajoute au répertoire. Les amateurs de Scrabble et de bandes dessinées y trouveront sans doute leur compte, mais au-delà de ces cas particuliers, c'est tout un pan méconnu de notre langue qui est révélé par cet ouvrage unique en son genre.

Depuis quand les Lyonnais parlent-ils de bugnes et les Angevins de rillaux? Où, en France et hors de France, dit-on serrer les pouces pour souhaiter bonne chance? Quelles sont les autres façons d'écrire baeckeoffe, potjevleesch ou quichenotte et comment prononcer ces mots? Quelle différence y a-t-il entre le pastis des Landes et ceux du Lot ou de l'Aveyron? D'où viennent les mots chabrol et tartiflette? Quels mots l'ouest de la France a-t-il en partage avec le Québec? Quels mots sont en usage de la Belgique romane à la Suisse romande en passant par l'est de la France? Le Dictionnaire des régionalismes de France permet de répondre à ces questions et à bien d'autres, en présentant un panorama des régionalismes lexicaux de France. S'appuyant sur 500 enquêtes à travers le pays, il offre plus de 10 000 exemples glanés au fil des conversations ou puisés dans plus de 1 300 ouvrages (romans, essais, bandes dessinées, livres de cuisine, guides de voyage, etc.) et 150 journaux ou périodiques, illustrant plus d'un millier d'articles. Rédigé sous la direction de Pierre Rézeau, directeur de recherche au C.N.R.S. (Institut national de la langue française, Nancy), le Dictionnaire des régionalismes de France est un travail d'équipe réunissant des chercheurs et des universitaires spécialistes de lexicographie, de géographie linguistique et d'histoire de la langue. Rédacteurs du Dictionnaire des régionalismes de France: Claude Ammann, ingénieure au CNRS (INaLF, Nancy) Jean-Pierre Chambon, professeur à l'Université de la Sorbonne (Paris-IV) Jacqueline Mandret-Degeilh, ingénieure au CNRS (INaLF, Nancy) Jean-Paul Chauveau, directeur du FEW (CNRS-INaLF, Nancy) Claudine Fréchet, chercheuse à l'Institut Pierre Gardette (Lyon) France Lagueunière, ingénieure au CNRS (INaLF, Nancy) Claude Martel, ingénieure au CNRS (TELEMME, Aix-en-Provence) Pierre Rézeau, directeur de recherche au CNRS (INaLF, Nancy) Jérôme Serme, chercheur à l'Institut Pierre Gardette (Lyon) André Thibault, professeur à l'Université Marc-Bloch (Strasbourg-II) Anne-Marie Vurpas, chercheuse à l'Institut Pierre Gardette (Lyon)   "