Les tomates qui ont du goût. Comment les choisir et les cultiver facilement

LA bible Rustica du potager au naturel dans une nouvelle édition enrichie avec un prix revu à la baisse!- Un ouvrage de référence incontournable.- 140 fiches légumes richement illustrées présentent tous les légumes, leurs meilleures variétés et leurs modes de culture.- Toutes les méthodes bio pour réussir son potager ainsi queles modes de culture les plus en vogue: potager en carré, potagerperpétuel, en pots

Il n'est plus question aujourd'hui de jardiner en vase clos, sans se soucier des répercussions que peuvent avoir nos actions pour obtenir de belles plantes. Ainsi, l'auteur de ce livre, Victor Renaud nous invite-t-il à nous faire des alliés de la nature, à en préserver la diversité pour en récolter les fruits. Pour obtenir un jardin équilibré, il s'agit d'abord de nourrir le sol, de l'enrichir par l'apport de composts et d'engrais naturels, de favoriser le développement des micro-organismes qui peuplent ce milieu vivant. Il convient ensuite de profiter des vertus des plantes pour les inciter à se protéger mutuellement, de lutter contre les parasites et les maladies en employant des méthodes qui respectent les ressources de notre planète et d'éviter les traitements chimiques. L'auteur répertorie dans cet ouvrage tous les produits réalisés à base de végétaux (purins d'ortie, de consoude, etc.) qui permettent de se passer de l'arsenal chimique (engrais, herbicides, insecticides...). Il nous fait part des solutions éprouvées pour obtenir sans "artifice" des légumes et des fruits sains et savoureux que chacun aura à c?ur de partager avec sa famille et ses amis. Biographie: Spécialiste reconnu, Victor Renaud est collectionneur de plantes potagères et de légumes anciens. Il a été un pionnier en matière de jardinage biologique et promeut dans chacun de ses ouvrages des méthodes qui respectent notre planète.

Victor Renaud, jardinier passionné et de renom, a mis ses connaissances au service de ceux qui veulent débuter un potager ou améliorer leurs pratiques. Sous forme de fiches, il détaille les légumes les plus courants et prodigue de précieux conseils pour vous accompagner et réussir votre potager avec un sol fertile, des légumes de toutes les saveurs : - le sol - les principaux outils nécessaires au potager - le compostage des petits jardins - reproduire les plantes comestibles - l'entretien d'un potager - les parasites et les maladies - le voisinage défavorable des plantes cultivées -la conservation des plantes du potager - les bienfaits de nos plantes du jardin potager - les plantes légumières et condimentaires

Et si les problèmes des jardiniers et des agriculteurs venaient de notre méconnaissance de la vie du sol et des mauvais traitements que nous lui infligeons ? L'exemple des espaces naturels (forestiers et autres) nous montre que le "Génie de la vie du sol" est la clé de la fertilité et de sa productivité. Voilà un ouvrage qui n'a pas peur de bousculer les idées reçues et dénonce l'irrespect des activités humaines conventionnelles sur l'agrologie et leurs conséquences dont plus personne n'ose nier le caractère abyssal des malaises (désertification, érosion, mal-bouffe et malnutrition).