Almanach Berrichon. Edition 2021

Chef-lieu de la région Nord-Pas-de-Calais et capitale de la Flandre française, Lille est aujourd'hui une grande métropole transfrontalière d'un peu plus d'un million d'habitants, au coeur d'une des régions les plus peuplées d'Europe. De tout temps convoitée, la ville a connu une histoire assez mouvementée, qui a durablement marqué sa physionomie: tour à tour flamande, espagnole puis enfin française, elle a gardé de ses origines un goût certain pour la fête et la bonne chère. Mais Lille, ce n'est pas seulement la berceuse du Petit Quinquin, la ville natale du général de Gaulle ou encore sa célèbre braderie, ses bières et ses moules-frites: c'est aussi une métropole moderne et extrêmement dynamique, fière de ses racines mais qui s'ouvre de plus en plus sur l'extérieur, en perpétuel mouvement et fermement décidée à vivre avec son temps, à entrer de plain pied dans le XXIe siècle. C'est cette ville aux multiples facettes, mais si humaine et attachante, que nous vous invitons à découvrir sans plus tarder...

A l'ouest des Rocheuses, les parcs américains invitent au rêve et la fascination. Espaces infinis ou lovés, ils forgent une Amérique plurielle qui se contorsionne en arabesques de feu, de glace, de pierres et de sable. Des territoires sauvages mais protégés, ouverts aux amoureux de vraie nature. A pied, à cheval ou en voiture, les visiteurs éblouis sillonneront d'extraordinaires paysages de déserts hostiles, de lacs cristallins, de forêts de séquoias géants, de volcans actifs et de montagnes déchiquetées. Yellowstone. Monument Valley, Canyonlands, Arches. Capitol Red, Mesa Verde, Bryce Canyon, Zion. Grand Canyon, Mauna Kea, Yosemite, Vallée de la Mort... des noms magiques pour des chefs-d'oeuvre orchestrés par une nature follement inspirée.

A la fois ouvert sur l'Atlantique vers lequel se sont élancés il y a cinq cents ans de grands navigateurs en quête de nouvelles routes maritimes, et adossé à l'Espagne qui lui a longtemps contesté sa souveraineté, le Portugal est le petit pays d'une vieille nation européenne aux multiples expressions régionales. Qu'il s'agisse au nord du Minho vallonné et couvert de vignes, des vallées du Douro, des montagnes du Tras-os-Montes, ou au sud des plaines ondoyantes de I'Alentejo, le fort ancrage rural de la population a fait naître des particularismes où se reflètent des manières de vivre bien différentes. L'exode rural vers les villes du littoral - Lisbonne et Porto en tête qui sont devenues deux grandes agglomérations - ainsi que le rapide développement économique qui a permis de moderniser le pays depuis une quinzaine d'années, n'ont pas gommé la richesse de cette diversité culturelle où la cordialité et le souci du prochain priment toujours. Et c'est là une des raisons fortes pour laquelle le voyageur se sent bien au Portugal...

L'homme, en se sédentarisant a créé des espaces ouverts. En Europe, en particulier, ces espaces ont permis à une flore et une faune très riches de s'installer. La pratique d'une agriculture douce avec élevage extensif a perpétué cette richesse. Les orchidées, une des familles de plantes les plus importantes, a su occuper ces espaces entretenus régulièrement par l'homme ou la dent des brebis. Elles ont su déployer des trésors d'accommodation pour s'adapter aux multiples conditions de la vie naturelle. Elles sont l'indicateur d'un milieu riche en diversité que nous aimerions léguer aux générations futures. Depuis une cinquantaine d'années, le changement important de la pratique agricole partout en Europe fait peser de graves menaces sur les plantes de milieux ouverts et en particulier sur les orchidées sauvages. Avant que ces milieux et les plantes qui les habitent aient complètement disparu, l'heure est venue de se préoccuper de leur sauvegarde. Découvrir, grandeur nature, et faire partager cette passion, telle est la proposition simple de cet ouvrage qui s'inscrit dans cette mission de sauvegarde, considérant que la connaissance est le premier facteur du respect.