Gourmandise. Histoire d'un péché capital
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Épuisé
EAN :
9782200287412
Entre rêves de Cocagne et franches ripailles rabelaisiennes, ce livre nous convie à un voyage en gourmandise à la recherche d'un péché capital bien ambigu. Gourmandise ? Faut-il entendre la goinfrerie que l'Eglise et les bonnes manières réprouvent dès le Moyen Age ? L'art de la bonne chère cultivé à loisir par de distingués gourmets ? Le penchant naturel des enfants pour les sucreries ? Ou encore un univers féminin de friandises et de mignardises ? Autant d'interrogations qui nourrissent cet ouvrage. Même l'Eglise catholique a enseigné les plaisirs honnêtes de la table au mépris des violentes critiques protestantes... Las ! le péché de gourmandise a été laïcisé par un discours diététique moralisateur et par l'obsession contemporaine de la minceur.
Catégories
| Nombre de pages | 210 |
|---|---|
| Date de parution | 24/04/2013 |
| Poids | 252g |
| Largeur | 135mm |
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Plus d'informations
| EAN | 9782200287412 |
|---|---|
| Titre | Gourmandise. Histoire d'un péché capital |
| Auteur | Quellier Florent ; Delerm Philippe |
| Editeur | ARMAND COLIN |
| Largeur | 135 |
| Poids | 252 |
| Date de parution | 20130424 |
| Nombre de pages | 210,00 € |
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