Le bleu de Méthylène. Son pouvoir de guérison sur le métabolisme

La pureté de sang, la stratification raciale de la société espagnole à l'Epoque moderne, tel un thème lancinant, affleure comme le nécessaire substrat dont l'ignorance condamnerait à n'appréhender qu'imparfaitement l'idéologie de la Monarchie catholique. Si l'on a pu croire que l'exaltation d'un sang "pur de toute macule de sang juif ou maure" (selon l'expression consacrée au XVIe siècle) avait comme but originel celui de mieux appréhender le peuple de Dieu en séparant les vieux-chrétiens des nouveaux-chrétiens, la revendication très vite se double d'un ostracisme racial virulent. Loin d'être cautionnée par les cercles religieux - qui dénoncent la division schismatique d'un peuple uni par le baptême -, la pureté de sang s'impose comme le prérequis nécessaire à toute promotion sociale. Dès lors, elle favorise le mythe d'une nouvelle hiérarchie sociale concurrente de la hiérarchie nobiliaire en entérinant l'idée que le roturier, vil par naissance, peut être dépositaire d'un honneur sans égal: celui que confère un sang épuré, seul générateur de dignité publique. Tandis que la névrose pour le sang alimente, dans les autres pays européens des débats féconds sur la "race noble", "la pureté du sang [royal]", elle s'incarne, en Espagne, dans des statuts de "pureté de sang" excluant des charges d'honneur - en théorie du moins - les chrétiens issus des nombreuses conversions de juifs et de maures. Des conceptions politiques qui induisent le mythe d'une Espagne championne de la cause catholique à celles, biologiques, récusant les nourrices conversas par crainte de la contamination qui pourrait s'ensuivre, ce sont toutes les strates de la société espagnole qui se trouvent ébranlées parce préjugé du sang. La pureté de sang fut autant une affaire de raison politique que de pouvoir au coeur de la cité, affectant les collèges, les corporations, les ordres et les consciences; elle fut aussi une affaire de réputation et de scandale, l'affaire d'un mythe supportant la construction d'une "Républica de hombres encantados".

Résumé : La santé est intimement liée à ce que nous mangeons. Que ton aliment soit ton premier médicament. Cette phrase extrêmement pertinente, a été écrite par Hippocrate il y a environ 2400 ans. Depuis la science est passée par là et elle a découvert des modes alimentaires exceptionnels. Le régime crétois rime avec santé et longévité. Les preuves de ses bienfaits ne sont plus à faire. Parmi ses bienfaits figurent la prévention des maladies qui ravagent notre monde moderne et même l?amélioration de l?état de santé. La science le dit clairement. Elle en connaît les subtilités. Malheureusement, celles-ci n?arrivent que très difficilement jusqu?à la connaissance du public. Tout au long de cet ouvrage très documenté, l?auteur présente les éléments et les subtilités du régime traditionnel crétois, qui en font un authentique trésor. Il en fait ressortir l?essence véritable pour que chacun puisse l?utiliser au mieux afin d?en obtenir les plus grands bénéfices pour sa santé.

Une alimentation équilibrée est avant tout composée de repas que nous sommes capables de digérer correctement. Il n'y a pas de bonne santé sans une bonne digestion. Une mauvaise digestion perturbe le microbiote intestinal, sollicite excessivement le système immunitaire, le foie et les reins. Au-delà des troubles du système digestif, l'encombrement de celui-ci affecte l'état énergétique, le système nerveux, les fonctions de notre corps et de nombreux organes. L'auteur présente l'art de composer ses repas pour les rendre plus faciles à digérer. Quels sont les mélanges alimentaires à privilégier et ceux à éviter ? Comment établir une alimentation cohérente sur la journée ou sur plusieurs jours ? Comment utiliser les combinaisons alimentaires pour respecter un équilibre acido-basique favorable à notre santé ?

Résumé : De nombreuses personnes souffrent de carences malgré des apports alimentaires satisfaisants. Notre alimentation et notre mode de vie sont responsables de nombreux troubles. Pour s'en protéger, manger bio ou prendre des compléments alimentaires est insuffisant. Les déficits nutritionnels chroniques sont fréquents. Les excès de notre quotidien sont plus souvent problématiques que le manque réel d'apports. Il est préférable de réduire les besoins de l'organisme et de consommer des vitamines dans le cadre de l'alimentation plutôt que de multiplier la prise de compléments alimentaires. Découvrez les rôles des vitamines et minéraux dans l'organisme, les risques de carences et comment les éviter. Dans ce livre, Raphaël Perez présente 26 vitamines et minéraux. L'auteur vous invite à comprendre comment ces éléments vitaux fonctionnent en synergie, les grands équilibres des minéraux et les erreurs à éviter avec les compléments alimentaires. Les nutriments impliqués dans certains problèmes de santé courants et les recettes vous permettent de prendre facilement votre nutrition en main.