
Petits secrets de cuisine. Ma pêche à pied
Pellen Henri ; Galéron Bernard
OUEST FRANCE
5,00 €
Épuisé
EAN :
9782737375125
Pratique et agréable à la lecture, cet ouvrage vous permet d'être incollable sur la cuisine de sa pêche à pied dans de délicieuses et originales recettes : bouchées, gratins, fricassées, marinades.... - Lors des grandes marées, les plages et rochers découverts deviennent le véritable paradis du pêcheur à pied? Il faut certaines connaissances pour ramasser les coquillages mais aussi et surtout pour les cuisiner. C'est ce que Henri Pellen propose dans cet ouvrage : des rochers et de la plage à l'assiette, comment cuisiner sa propre pêche ! Il est aidé en cela par un reportage photo qui détaille par des " pas à pas " les recettes incontournables de ce type de pêche.
Catégories
| Nombre de pages | 48 |
|---|---|
| Date de parution | 08/04/2017 |
| Poids | 119g |
| Largeur | 135mm |
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Plus d'informations
| EAN | 9782737375125 |
|---|---|
| Titre | Petits secrets de cuisine. Ma pêche à pied |
| ISBN | 2737375126 |
| Auteur | Pellen Henri ; Galéron Bernard |
| Editeur | OUEST FRANCE |
| Largeur | 135 |
| Poids | 119 |
| Date de parution | 20170408 |
| Nombre de pages | 48,00 € |
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