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La doyenne des "Sénégalaises" de Bordeaux : Maurel et H. Prom de 1831 à 1919. Coffret 2 volumes : To
Péhaut Yves
PU BORDEAUX
35,00 €
Épuisé
EAN :9782867819124
Yves Péhaut, professeur honoraire de géographie à l'Université Bordeaux Montaigne, se consacre ici à l'étude de l'une des principales maisons de commerce bordelaises, impliquée dans le commerce de l'arachide avec l'Afrique et la production d'huile. Cet ouvrage s'inscrit dans la suite de sa thèse d'Etat soutenue à Bordeaux en 1973. Il s'est nourri de la documentation qu'il n'avait pas eu la possibilité d'exploiter complètement, mise à sa disposition par Maurel et Prom, acteur majeur de la filière de l'arachide et du commerce entre Bordeaux et le Sénégal. Il en résulte une oeuvre inédite, qui permet au lecteur de vivre avec force détails les relations économiques entre Bordeaux et le Sénégal tout au long du XIXe siècle et jusqu'à la Première Guerre mondiale. Le travail, très dense et très riche, est composé de deux volumes. Le premier est consacré à la description de la montée en puissance et des difficultés de l'entreprise. Le deuxième nous fait vivre les comptoirs du Sénégal et de Gambie. L'ensemble raconte la saga d'une entreprise bordelaise à la conquête de l'Afrique occidentale, riche de détails sur les hommes, les produits, les comptes, les flux, la gestion et du fonctionnement des comptoirs. On y voit aussi le poids des relations politiques, les ravages des épidémies, les détails de la flotte et des constructions, la dureté de la concurrence et des aléas économiques. Ce tour de force n'a été possible que grâce à la ténacité de l'auteur face à une documentation abondante qu'il a été sans doute le seul à exploiter avec autant de minutie, et qui nous permet de nous plonger dans l'intimité d'une longue histoire des relations entre Bordeaux et l'Afrique.
Terré Catherine - Péhaut Pierre - Béthery-Dostes S
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Pasteur et théologien protestant, chef de file d'une extrême gauche religieuse qui a rompu avec l'orthodoxie, Félix Pécaut (1828-1898) est rapidement passé à la pédagogie et à la politique. Il s'impose dans les années 1870 comme le commentateur aigu de la nécessaire réforme scolaire d'une nation humiliée par la défaite. Son amitié avec Ferdinand Buisson, le chef d'orchestre de l'école laïque, lui vaut d'être placé en 1880 à la tête de la nouvelle École normale supérieure de jeunes filles de Fontenay-aux-Roses, ruche dont la République entend qu'elle diffuse jusque dans la moindre école de hameau ses principes pédagogiques, démocratiques et éthiques. À ce poste, Pécaut donne toute sa mesure : celle d'un moraliste et même d'un mystique ; pendant dix-sept ans, il réunit les normaliennes chaque matin, à sept heures, et leur propose une méditation où politique et littérature se mêlent à la philosophie et à la spiritualité, avec pour ombre tutélaire celle d'un Pascal. On a parlé à propos de Pécaut du " Saint-Cyran d'un Port-Royal laïque " ; les uns ont dénoncé cette influence protestante à la tête de l'État, les autres se sont réjouis de ce que la laïcité ne se confonde pas avec le positivisme et qu'elle s'efforce d'enseigner un art de vivre et même un " art de mourir ", selon le mot du sage de Fontenay. Cette direction de conscience matutinale qui accompagna les décennies fondatrices du régime n'aurait laissé aucune trace écrite, si les Cahiers de Pécaut, aujourd'hui perdus, n'avaient été d'abord conservés. En 1902, quelques années après une mort peut-être hâtée par son désespoir devant l'affaire Dreyfus, un choix de méditations était publié dans Quinze ans d'éducation (Notes écrites au jour le jour). C'est ce livre sans équivalent dans la production républicaine qui est réédité ici. On y trouvera bien moins et bien plus qu'un traité de pédagogie : les éphémérides de la première laïcité, une parole, au sens presque physique, soucieuse de donner à la République cette intériorité qui risque toujours de lui faire défaut.
En France près d'un million de personnes font l'objet d'une mesure de protection juridique ; pour beaucoup d'autres, l'entourage familial cherche à offrir une protection efficace. Les mécanismes existants, judiciaires ou non, sont complexes et souvent méconnus. Cet ouvrage explique les divers moyens de protéger un majeur vulnérable, leur mise en oeuvre et leur fonctionnement, et analyse les avantages et inconvénients de chacun. II précise aussi les droits du majeur et de sa famille quand la protection est exercée par un tiers. A jour de la réforme des tutelles applicable depuis le 1er janvier 2009 et de ses dernières interprétations, il présente le renforcement des droits de la personne protégée, les mesures d'accompagnement, la profession unique de mandataire à la protection et le nouveau mandat de protection future. Il s'adresse tant aux majeurs vulnérables et à leurs familles qu'aux professionnels sociaux et aux juristes.
Lehn Jean-Marie ; Parisot Jean-Paul ; Reisse Jacqu
L'exobiologie a pour objet l'étude des origines de la vie, de son évolution et de sa distribution sur Terre et dans l'Univers. Cette nouvelle discipline s'intéresse aux conditions et aux processus qui ont permis l'émergence du vivant sur notre planète et ont pu ou pourraient le permettre ailleurs. Ce vaste domaine thématique touche à la fois l'astronomie, la géologie, la chimie, la biochimie et la biologie. Le présent ouvrage constitue le second livre d'une collection initiée en 2001 avec la parution de L'environnement de la Terre primitive. Le premier livre a été très favorablement accueilli tant par les scientifiques actifs dans le domaine que par un public moins averti, intéressé par une discipline qui tente d'apporter des réponses à des questions d'importance majeure et que l'homme se pose probablement depuis qu'il est Homo Sapiens. Les traces du vivant est construit sur le même canevas que le livre précédent : un ensemble de chapitres écrits par des spécialistes, mais rédigés de manière telle qu'ils soient compréhensibles par des non-spécialistes du domaine concerné. L'exobiologie est par essence interdisciplinaire et c'est du dialogue entre praticiens de diverses disciplines que sont nés les idées originales, les scénarios plausibles, les hypothèses à tester. Pour que ce dialogue soit fructueux, il faut que le biologiste puisse interagir avec l'astronome, que le chimiste puisse interagir avec le paléo-climatologue... Il est donc impératif pour l'exobiologie elle-même, que les praticiens de cette discipline s'expriment en faisant usage d'un langage qui réduit au maximum le caractère parfois ésotérique des modes d'expression des spécialistes. Le volumineux glossaire en fin d'ouvrage est là aussi pour que le lecteur puisse trouver aisément les définitions de termes et de concepts qui lui sont moins familiers.
Cet ouvrage décrit et analyse les différents emplois de nom mono (chose, objet) en japonais contemporain. Comme le mot français chose, ce terme d'usage très courant a la particularité de ne pas avoir de signifié en propre mais de pouvoir tout aussi bien désigner un objet concret qu'un concept abstrait ou encore une classe d'individus partageant les mêmes traits. Il est aussi fréquemment employé à des fins fonctionnelles, voire purement énonciatives. A travers des observations en discours, cet ouvrage précise les contours de ces deux emplois référentiel et fonctionnel et explore la contribution sémantique de mono à la réalisation de tournures expressives plus ou moins figées.
Avec 1 200 000 hectares plantés en vignes, l'Espagne possède le plus vaste vignoble du monde et sa production moyenne, supérieure à 40 millions d'hectolitres, n'est dépassée que par celles de la France et de l'Italie. Les vins d'Espagne se caractérisent par leur diversité qui s'explique non seulement par les contrastes climatiques et pédologiques entre les différentes parties de la Péninsule, mais aussi par l'ancienneté de la culture de la vigne dans ce pays dont les habitants ont fait du vin un élément essentiel de leur civilisation. Cet ouvrage met en évidence l'originalité des vins d'Espagne, en retraçant tout d'abord l'histoire de la viticulture et du commerce du vin en Espagne depuis l'Antiquité. Il décrit également, à travers une étude régionale, la situation actuelle des différents vignobles, en particulier de ceux dont les vins jouissent d'une appellation d'origine contrôlée. Il s'intéresse enfin à l'évolution de la production, de la commercialisation et de la consommation du vin en Espagne au cours des dernières décennies.